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第四单元生物圈中的人第一章人的由来第一节人类的起源和发展想一想,议一议黑猩猩会变成人吗?你会怎样回答图中小朋友的问题呢?答:黑猩猩不会变成人。观察与思考1、这些类人猿今天分布在哪些地方?它们的生活方式有什么共同点?答:现代类人猿主要分布在亚洲、非洲等地的热带森林中。它们都是依靠从大自然中获取食物来生存,没有制造工具、改善生存环境的能力,没有语言文字的交流。2、类人猿在形态结构上确实与人类有许多相似之处,但究竟在哪些方面与人有根本的区别呢?答:类人猿与人类的根本区别有以下几点:不同点项目运动方式制造工具的能力脑发育程度类人猿主要是臂行使用自然工具质量为1500g,无语言文字能力人类直立行走制造并使用简单和复杂的工具质量达到4500g,语言文字能力强3、随着人类数量的不断增加,类人猿的数量却日益减少,为什么会这样呢?答:由于人类具有制造和使用各种现代化工具的本领,使得其适应自然环境、改造自然的能力空前加强,人类种植、养殖技术的提高,加强医药卫生保健、建设生活空间等做法,使人类的数量急剧增加。类人猿至今仍然处于听天由命的境地,人类开发类人猿生活的森林,获得木材、耕地。类人猿因缺少生存空间而数量日益减少。因此,让类人猿能够在自然环境中生存下去,是人类的义务,这就需要全人类提高保护自然环境的意识,用法律规范自己的行为。旁栏思考题地壳剧烈运动和气候剧烈变化,会对生活在东非大裂谷地区的森林古猿的生活产生什么影响?答:由于强烈的地壳运动,形成了东非大裂谷。地表形态的剧烈变化,使气候也发生了变化,原有的森林一部分消失了,形成草原。这些环境变化对森林古猿的生活产生了巨大影响,使得生活在森林树上的部分古猿不得不从树上下到地面,为了获取食物,他们要用下肢支撑身体,用前肢去抓取、捕捉食物,逐渐以直立行走方式适应平地上的生活。练习1、(1)×(2)√(3)√2、A3、答:一千多万年前的地质变化,导致了东非大裂谷地区自然环境的改变,一部分森林古猿来到地面生活,是人类起源成为可能,这说明环境影响生物。人类在生存和发展过程中,开始制造并使用工具;在群体的交流合作中产生了语言,这大大加强了人类适应环境的能力。火的使用改变了古人类的饮食结构,促进了脑的发育,制造和使用工具以及语言的交流也促进了人类脑的发育,反过来脑的发育又进一步提高了人类制造和使用工具的能力及语言能力;随着人类的经济和科学技术水平的发展,人类不断通过技术手段改变着环境,成为生物圈中的最强者,生物圈的面貌已由于人类活动而大大改变,这说明生物能够改变环境。4、答:实验研究法:对人与黑猩猩、猕猴、酵母菌、小麦等生物的细胞中所含细胞色素C的氨基酸序列进行了对比,发现构成该物质的氨基酸数目及种类,在人与黑猩猩之间的差别为零,而在人与其他几种生物之间有差别,其中与小麦的差别较大。由此得出结论:人与其他生物之间存在着或近或远的亲缘关系,而上述生物中与人的亲缘关系最近的是黑猩猩,最远的是小麦。5、答:人类与现代类人猿有共同的祖先。人类在进化和发展过程中,改造自然环境的能力越来越强。近几千年来,人类活动对猿类生活的自然环境造成了极大破坏,导致猿类成为珍稀濒危的物种,因此,人类应该理智地运用自己改造生物圈的能力,保护自然环境,建立现代类人猿保护区,使类人猿能够在生物圈中生存发展下去。第二节人的生殖想一想,议一议受精卵最终会在女性体内什么地方发育成胎儿?答:受精卵在女性子宫中发育为胎儿。观察与思考1、答:男女生殖系统中,产生生殖细胞—精子的是睾丸,附睾具有储存和输送精子的功能,输精管是输送精子的结构;女性生殖系统中产生生殖细胞—卵细胞的是卵巢,输送卵细胞的是输卵管。2、答:子宫的名称与它的功能有关。子宫是胚胎和胎儿发育的场所,可以说它是孩子的宫殿,因此成为子宫。练习1、A;2、B;3、C;4、D。5、答:分析表中的数据,可以看到,孕妇怀孕期间增加的14kg体重中,孕妇自身贮藏的营养物质只增加2.5kg,胎儿为4kg,而胎盘、羊水、子宫、乳腺及增多的血液等都是为胎儿提供的物质支持。因此说母亲在怀孕期间为更好地为胎儿提供生长发育的物质,身体和生命活动的负担都增加了许多。从表中数据还可以了解到,胎儿生长发育所需求的营养物质都是通过母体间接从自然环境中获得的,说明我们还是胎儿时就与生物圈密切地联系在一起了。第三节青春期想一想,议一议略资料分析1、答:男孩和女孩开始身高突增的年龄有差别:一般地说,女孩早于男孩,女孩是8.5~9岁,男孩是10.5~11岁。2、答:可能不完全一致。图中的数据只是某地男女生身高变化的平均值。不同地区、不同生活状况和不同体质的同龄、同性别同学,身高的变化情况总会有些差异,所以,自己和本组同学的身高变化数据与图中的数据常常不完全一致。3、答:男孩和女孩体型的变化与睾丸和卵巢的发育有关。通过比较教材资料分析中两幅曲线图可以发现,随着睾丸和卵巢的发育,男孩和女孩的身高依次开始明显增加,体重也依次明显增加,由此推测,身高、体重的明显增加,会伴随着体型发生变化。4、答:青春期期间,男孩还会出现喉结突出、声音变粗、长出胡须、长出阴毛和腋毛等身体变化;女孩还会出现声音变细、脂肪积累增加、臀部变圆、乳房增大、出现阴毛和腋毛等变化。练习1、答:略。2、答:青春期的卫生保健还包括性心理健康,懂得如何正确处理一些男孩有包皮过长和包茎的现象,懂得如何正确处理一些女孩子有痛经的现象。以及正确对待性自慰等问题。3、答:作为一名男生,应该以健康、平和的心态对待女生来月经这一正常的生理现象。不应嘲笑因月经来潮而不能参加体育锻炼或重体力劳动的女生,应当关心她们,热心帮助她们。第二章人体的营养第一节食物中的营养物质想一想,议一议答:航天员在太空时对饮食的营养和安全要求非常高,食物原料有鱼、肉、蛋、奶、蔬菜等,这些食物原料需要经过严格挑选和加工,不能含有致病菌和寄生虫,也不能含有化学污染物。航天员带到太空的食物,至少应含有糖类、脂肪、蛋白质,以及无机盐、维生素、水等营养物质。这些营养物质是人体进行正常生理活动不可缺少的。资料分析1、答:不同食物所含营养物质的种类和数量是不同的。对学生选择食物的种类有哪些启示,答案是开放的,只要学生言之有理即可。2、答:食物中的营养物质与人体细胞所含物质和所需能量的来源。探究1、答:出现差别的原因主要是热能的散失,另外还有食物燃烧不充分。2、答:如果不同,原因可能是实验操作不够规范、测量不够准确或计算出现错误等。3、答:探究实验只做一次,可能有误差出现,所以结果不可靠。应该在一切条件都相同的情况下重复做3次,取3次的平均值,以尽量减少误差的影响。练习1、(1)B;A;E;(2)答:由于食物D中脂肪、蛋白质、维生素C的含量极少,并且不含维生素A和维生素D,所以如果长期将食物D作为主要食物,人体可能会出现营养不良、夜盲症、坏血病、佝偻病或骨质疏松症等病症。2、蛋白质人体对它的需要量很小,却是人体必需从食物摄取的有机物水人体主要的供能物质无机盐人体如果缺少这类物质,就可能会患佝偻病、缺铁性贫血等疾病糖类建造和修复身体的重要原料,也可可以为人体提供能量维生素人体内含量最多的物质脂肪人体内的备用能源物质第二节消化和吸收想一想,议一议答:细嚼慢咽有利于健康。细嚼慢咽能充分咀嚼食物,并使食物与唾液混合均匀,从而充分发挥口腔的消化作用,减轻肠胃的负担。此外,细嚼慢咽能通过充分的咀嚼锻炼牙齿,促进牙的健康,还能通过延长咀嚼时间使人适时感到吃饱而防止过量摄入食物。探究1、答:区别:牙齿能切碎和磨碎食物,增加事物的表面积,舌的搅拌能使食物与唾液充分混合,它们都不直接改变淀粉的分子结构;唾液能使部分淀粉消化成麦芽糖。联系:牙齿的切碎与磨碎以及舌的搅拌,能使唾液更加充分地与食物混合,促进淀粉的消化。2、答:口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖。资料分析答:吸收营养物质的主要器官是小肠。理由包括以下几个方面:①小肠很长,营养物质在小肠中停留的时间长;②小肠的内表面有皱襞和小肠绒毛,使小肠的内表面积大大增加;③小肠绒毛内有丰富的毛细血管,且壁薄。这些都有利于小肠吸收营养物质。技能训练1、答:Y曲线表示脂肪的消化过程。2、答:淀粉在口腔内开始被消化;脂肪在小肠内开始被消化;蛋白质在胃内开始被消化。3、答:D代表小肠,小肠内有肠液、胰液、胆汁,含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。练习名称功能消化道口腔牙齿咀嚼、舌的搅拌,使食物与唾液充分混合,使部分淀粉消化成麦芽糖咽食物的通道食道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中胃通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合,并初步消化蛋白质小肠通过蠕动促进食物与消化液混合,是消化食物、吸收营养物质的主要器官大肠通过蠕动,将食物残渣推向肛门肛门将粪便排出体外消化腺唾液腺分泌唾液,含有唾液淀粉酶,初步消化淀粉胃腺分泌胃液,含有蛋白酶,初步消化蛋白质肠腺分泌肠液,含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶胰腺分泌胰液,含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化肝脏分泌胆汁,不含消化酶,但能促进脂肪的消化2、答:五种消化液中,胆汁、胰液、肠液都进入小肠,共有3500ml,所以小肠内消化液最多。3、答:略。第三节合理营养与食品安全想一想,议一议答:方便面不能经常代替正餐。因为经常食用方便面,不符合合理营养的基本要求。方便面中淀粉、脂肪类物质含量较高,但蛋白质、维生素等物质含量较低,营养不够全面,也不够均衡,因此可以用于救急,但不宜长期代替正餐。资料分析1、答:应当关注食品包装袋上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家及厂家地址等内容。2、答:根据食品包装袋上注明的生产日期或保质时间进行推算,就可以判断食品是否过了保质期。3、答:购买蔬菜时要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸一摸是否硬挺,就可以知道蔬菜的新鲜程度。购买鱼肉时,要看它们的颜色是否有光泽,闻闻气味,就可以知道它们的新鲜程度。买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。练习1、(1)×;(2)×;(3)√;(4)√。2、C3、答:这种说法不科学。蔬菜水果上有“虫眼”,不能证明蔬菜、水果没有喷洒过农药。有“虫眼”的蔬菜、水果,可能是蔬菜、水果长虫后才打了农药,也有可能是虫子没有被农药杀死。4、答:不能。这是因为发霉、变质的残羹剩饭或饲料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内,这不仅影响了家禽家畜的生长发育,而且人吃了这样的家禽家畜,也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。第三章人体的呼吸第一节呼吸道对空气的处理想一想,议一议答:用鼻子吸气,可以使外界寒冷、干燥、不洁的空气在经过鼻腔的处理后变得温暖、湿润、清洁。张大嘴巴吸气,外界气体就没有经过鼻腔的处理,直接通过咽、喉、气管下行到肺,容易对肺部造成伤害。资料分析1、答:呼吸道都有骨或软骨做支架,这可以保证呼吸道内的气流通畅。此外,鼻腔前部的鼻毛、鼻腔表面的黏液和气管内壁上的纤毛和黏液,也在保证气流通畅方面有一定的功能。2、答:呼吸道还具有温暖、清洁和湿润进入体内空气的作用:鼻腔能预热吸入的冷空气;鼻毛和鼻腔内的黏液能阻挡和粘住吸入的灰尘和细菌,鼻腔内的黏液还能杀灭一些细菌并能湿润吸入的空气。3、答:呼吸道温暖、清洁和湿润进入肺内空气的作用是有限的。如果环境中空气过于污浊,经过呼吸道处理后进入肺内的空气仍可能有一些有害物质,这些有害物质会对人体健康造成危害。4、答:气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动,把外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部,并通过咳嗽排出体外,这就是痰。痰中含有大量的病菌等病原体,都可以通过痰液进行传播。因此,我们要养成不随地吐痰的习惯。5、答:与生活在赤道附近的人相比,北欧人的鼻子显得大一些。鼻子大一些,鼻腔也就相应长一些,这有利于预热寒冷的空气。练习1、呼吸道:鼻、咽、喉、气管、支气管肺2、答:进行人工呼吸之前,清除溺水者口、鼻内的污物,目的是使溺水者的鼻、咽、喉部通畅,以利于空气进入肺部。否则,空气容易进入胃内,回气时可能带动胃内食物返出,出现呼吸道堵塞,造成窒息。3、答:感到口干舌燥。这说明口腔在湿润吸入的空气的过程中,失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