第二章组成细胞的分子复习

第二章“各有所长”的化合物专题复习依纲排查考点一：细胞中的元素和化合物(Ⅰ)解题探究知识梳理1.组成细胞的元素(1)来源：生物体有选择地从中获得。(2)知识梳理无机自然界(3)种类大量元素：。微量元素：。C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等2.生物界的统一性和差异性(1)统一性：不同种生物的元素大体相同。(2)差异性：不同种生物的元素相差很大。3.组成细胞的化合物种类含量(2)含量排序：在细胞鲜重中前两位的依次是___________；在细胞干重中前两位的依次是______________。水、蛋白质蛋白质、脂质(1)种类：无机物——水和无机盐有机物——糖类、脂质、蛋白质、核酸知识梳理题组：辨别细胞的元素含量、分类及作用明确考向解题探究1.下列有关组成生物体细胞化学元素的叙述中，错误的是()A.组成生物的最基本元素是CB.H7N9病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、PC.占人体细胞干重百分比最多的元素是OD.Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素都有核酸√×√√CC2.下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是()A.微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到D.不同生物体内各种化学元素的含量基本相同题组：辨别细胞的元素含量、分类及作用明确考向解题探究√×基本相似×统一性差异较大C×3.如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是()题组：辨别细胞的元素含量、分类及作用明确考向解题探究CA.若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B.若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明生物界与非生物界具有统一性D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N鲜重√√统一性表现在元素种类上，而不是含量上×蛋白质√依纲排查考点二：细胞中的水和无机盐(Ⅰ)解题探究知识梳理1.细胞中的水(1)存在形式：和。知识梳理自由水结合水(2)功能：化学反应液体环境营养物质和代谢废物(3)自由水/结合水与代谢关系自由水/结合水比值越高，代谢越旺盛。反之，代谢低。自由水结合水2.无机盐的存在形式及功能离子主动生命活动知识梳理化合物复杂1.生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是()A.在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式B.由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同题组：细胞内水的存在形式及功能分析解题探究√×√√含水量：萌发种子＞休眠种子D明确考向解题探究2.尽管无机盐在细胞中所占比例很小，但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用。下列哪一个症状不可能是由于缺乏无机盐引起的（）A.人类的地方性甲状腺肿B.人类的糖尿病C.某儿童患佝偻病D.菠菜嫩叶发黄题组：无机盐的功能分析明确考向解题探究地方性甲状腺肿是碘摄入过少引起碘缺乏病，碘合成甲状腺激素的原料。√糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的，与无机盐无关。×佝偻病是由于机体缺钙，是由于缺乏无机盐引起的。植物需要多种无机盐，缺氮会使植株矮小瘦弱，叶片发黄。√√B依纲排查考点三：蛋白质的结构和功能(Ⅱ)解题探究知识梳理知识梳理1.氨基酸及其种类(1)写出图中结构的名称：a.；c.。氨基羧基(2)氨基酸的结构通式：—NH2—COOH每个氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上知识梳理(3)氨基酸结构特点：。(4)氨基酸种类：约20种，不同的氨基酸取决于R基的不同。知识梳理2.蛋白质的结构及其多样性(1)氨基酸的脱水缩合①过程：一个氨基酸分子的和另一个氨基酸分子的相连接，同时脱去。氨基(—NH2)羧基(—COOH)一分子水②肽键：连接两个氨基酸分子的化学键可表示为。—CO—NH—(2)蛋白质的结构层次①肽的名称确定：一条多肽链由几个氨基酸分子构成就称为肽。几知识梳理②H2O中H与O的来源：每形成一个肽键脱去一分子水，其中的H分别来自，O来自。③一条肽链上氨基数或羧基数的确定：一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的；其余的氨基(或羧基)在上。氨基和羧基羧基R基两端知识梳理(3)蛋白质分子多样性的原因①氨基酸a.不同b.成百上千c.千变万化排列顺序数目种类②多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的千差万别。空间结构3.蛋白质的功能(连线)知识梳理易错警示蛋白质知识的3个易错提醒(1)氨基、羧基、肽键和R基的书写误区：正确的书写应为—NH2；—COOH；—CO—NH—或—NH—CO—；—R。(2)多肽≠蛋白质：多肽经盘曲折叠后，才能形成具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。(3)高温使蛋白质变性的原因不是破坏了氨基酸之间的肽键，而是破坏了肽链盘曲折叠形成的空间结构。1.下列物质分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是()题组：氨基酸的种类及结构特点的分析解题探究√√C明确考向解题探究A.B.C.D.√×氨基和羧基没有连在同一个C上。题组：多肽形成过程中的有关数量计算解题探究明确考向解题探究(1)肽键数①链状肽肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸数－肽链数。②环状肽肽键数＝氨基酸数＝脱去的水分子数。(2)游离氨基或羧基数目①至少含有的游离氨基或羧基数＝肽链数。②游离氨基或羧基数目＝肽链数＋R基中含有的氨基或羧基数。(3)蛋白质相对分子质量计算氨基酸数×氨基酸分子量—18×脱水数题组：多肽形成过程中的有关数量计算解题探究明确考向解题探究2.氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时，相对分子量减少了900，此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是______、______。3.现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条肽链中氨基、羧基的数目分别是_________、_________。50522454题组：多肽形成过程中的有关数量计算解题探究明确考向解题探究4.某蛋白质由m条肽链，n个氨基酸组成。该蛋白质至少含氧原子的个数是_________。利用形成蛋白质的结构图解完成相应的计算规律2m＋(n－m)m＋n依纲排查考点四：核酸的结构和功能(Ⅱ)解题探究知识梳理知识梳理1.核酸的分类与功能(1)种类：生物体中的核酸有种，DNA()和(核糖核酸)。(2)结构(如图)脱氧核糖核酸2RNA①基本单位：种一分子一分子磷酸一分子种核苷酸8五碳糖含氮碱基5知识梳理②核酸的构成21(3)功能：核酸是细胞内的物质。在生物体的和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。携带遗传信息遗传、变异2.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物含有DNA和RNA两种核酸细菌、人等病毒只含DNA噬菌体只含RNA烟草花叶病毒854444DNARNADNA知识梳理题组：核酸的组成解题探究明确考向解题探究1.由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示，下列有关叙述正确的是()A.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B.若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位C.若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含bD.在人体和甲型H1N1流感病毒内b都有8种C2.在大肠杆菌的核酸中，含有A、C、T的核苷酸种类数是()A.8B.7C.5D.4解析大肠杆菌的核酸有DNA和RNA，A可形成腺嘌呤核糖核苷酸和腺嘌呤脱氧核苷酸，C也能形成2种，T只能形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸。题组：核酸的组成解题探究明确考向解题探究C依纲排查考点五：糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)知识梳理1.细胞中糖类的种类、分布和作用种类分子式分布生理作用单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞构成的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6细胞的主要物质核酸能源知识梳理二糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有麦芽糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞中的物质纤维素的组成成分之一动物细胞动物细胞中储存能量的物质乳糖糖原葡萄糖储能细胞壁知识梳理2.脂质的种类和功能(连线)易错警示糖类和脂质的“5”个易错点(1)多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。(2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。(3)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。(4)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。(5)等质量的脂肪和糖相比，脂肪中“H”比例高，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要O2多，产生H2O多。