雨润、双汇、伊利等一大批农业产业化龙头企业纷纷入驻阜新“借梯登高”加速畜牧业转型

雨润、双汇、伊利等一大批农业产业化龙头企业纷纷入驻阜新“借梯登高”加速畜牧业转型两年前，张洪亮在阜新市太平区建了一座养殖场，最初投资200多万元，通过省标准化养殖小区项目验收后，得到政策扶持的他陆续购买了拌料机、保育床和热风机等设备，并聘请了专职的防疫员，其收入也节节攀升。在得知雨润集团落户阜新的消息后，张洪亮非常兴奋：“雨润也来了，更增加了我把事业做大的信心。”7月初，雨润集团总投资16.2亿元的农业产业化项目签约落户阜新。这一综合体项目由200万头生猪屠宰、10万头肉牛屠宰、150万只肉羊屠宰、3000万只家禽屠宰、1万吨清真食品深加工项目组成，在同一地区同时建5个项目是雨润集团发展史上的第一次。雨润集团是继双汇、伊利之后，阜新引进的另一大型畜牧产业化龙头企业，其深加工项目正好和阜新本地的生猪、肉羊、肉牛、蛋奶等畜牧产业化链条实现无缝对接。如今，阜新已经完整形成了生猪、乳业、肉牛、肉鸡、肉羊、白鹅和肉驴等7条完整的畜牧产业化链条。去年全市畜牧养殖业产值已实现66.1亿元，农民畜牧业人均收入达593元，阜新正在由畜牧业大市向畜牧业强市大步迈进。一大批农业产业化龙头企业的入驻，带动阜新畜牧业转型升级和生产方式的转变，过去农户小、散、乱的养殖方式逐渐淘汰，正快速向规模化、良种化、生态化养殖发展。阜新蒙古族自治县福兴地镇历史上就有饲养肉羊的传统，近两年，养殖户响应标准化小区政策，到年底共建成肉羊标准化养殖小区31个，这里已成为年产超两万只的规模化肉羊饲养基地。在阜新，特色标准化养殖“一乡一业”、“一村一品”产业格局正在形成，规模效应开始凸显。据统计，全市已建成了省级标准化养殖小区1483个，全市畜禽规模化饲养水平达75%以上。从2003年开始，阜新市先后从新西兰引进约6000头优质荷斯坦奶牛，使奶牛品种向前推进20年，阜新已成为伊利高品质牛奶的重要产地。同时，阜新实施的生猪改良工程，使生猪平均瘦肉率由47%上升到60%以上，适应了双汇对高档肉品的需求。在肉牛养殖方面，辽宁福元食品公司今年将引进世界上营养价值非常高的日本和牛，使肉牛养殖品种大幅改良。企业、社会对高质量品种的追求，使阜新的畜牧养殖业向高效、优质、高产型转变，向价值链微笑曲线的高端爬升。据了解，禽畜养殖污染已成为仅次于生活污染的第二大污染源，阜新市通过在养殖小区内建化粪池、沼气池等排污设施，大大提高了粪便的利用处理率。阜新还逐步探索出了高效的生态养殖技术，即利用添加了微生物的锯末、稻壳、玉米秸秆等铺在猪圈内的新型发酵床养殖，对猪粪实现生物降解，不仅可以减少污染，还能节水、节电，实现了经济、环保、效益的“三赢”。目前，全市已建成养猪发酵床3万多平方米。生态养殖新技术的推广，改变了过去粗放的养殖方法，使养殖业这个“污染大户”基本实现零排放、绿色养殖。