五味子栽培技术

五味子栽培技术来源：湾沟林业局日期：2013-5-29录入专员：admin点击率：201五味子，别名北五味子。为木兰科多年生落叶木质滕本。主产吉林、辽宁、黑龙江三省。此外，河北、内蒙古、山东、山西等省区亦产。吉林、辽宁所产者质量最佳，素有辽五味这称。以成熟果实入药。（一）种类当前没有栽培品，同属植物华中五味子也作五味子入药，商品称南五味子，又称西五味子，其果粒较小，肉较薄，品质差。产陕西、山西、湖北、四川、云南等地。（二）繁殖方法野生五味子除种子繁殖外，主要靠地下横走茎繁殖。在人工栽培中，很多人进行了扦插，压条和种子繁殖的研究。其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株，但生根困难，处理时要求条件不易掌握，均不如种子繁殖。种子繁殖方法简单易行，并能在短期内获得大量苗子。1．种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。2．种子处理（1）室外处理于结冻前将选作种用的果实，用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。五味子的秕粒很多。出种率60%左右，在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5—7天，使种子充分吸水，每隔两天换一次水，在换水时还可清除一部分秕粒。浸泡后捞出控干与2—3倍于种子的湿砂混匀，放入室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10—15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理。翌年5—6月即可裂口播种。处理场地要选择高燥地点，以免水浸烂种。（2）室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃—15℃之间，翌春即可裂口播种。（三）播种育苗1．育苗田的选择育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂质壤土，也可选用老参地。育苗以床作为好，可根据不同土壤条件做床，低洼易涝，雨水多的地块可做成高床，床高15厘米左右。高燥干旱，雨水较少的地块可做成平床。不论哪种床都要有15厘米以上的疏松土层，床宽1.2米，长视地势而定。床土要耙细清除杂质，每平方米施腐熟厩肥5—10千克，与床土充分搅拌均匀，搂平床面即可播种。2．播种时期和方法一般在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子，条播或撒播。条播行距10厘米，覆土1.5—3厘米。每平方米播种量30克左右。也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽，即选择当年成熟度一致，粒大而饱满的果粒，搓去果肉，用清水漂洗一下，控干后即可播种。3．苗田管理播种后搭1—1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮荫，土壤干旱时浇水，使土壤湿度保持在30%—40%，待小苗长出2—3片真叶时可撤掉遮荫帘。并要经常队长昌，保持清洁，翌春即可移栽定植。（四）移栽1．选地选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好的林缘地或熟地，以腐殖土和砂质壤土为好，选好地，每公顷施基肥20—30吨，整平耙细备用。2．移植一般在4月下旬至5月上旬移栽，行株距120厘米×50厘米，为使行株距均匀，可以拉绳定穴，在穴的位置上做一标志，然后挖成深30—35厘米、直径30厘米的穴，每穴栽一株。栽时要使根系舒展，防止窝根与倒根，栽后踏实，灌足水，待水渗完后用土封穴。15天后进行查苗，没成活的需进行补苗。（五）田间管理1．灌水施肥五味子喜肥，生长期需要足够的水分和营养。栽植成活后，要经常藻水，保持土壤湿润，结冻前灌一次水，以利越冬。孕蕾开花结果期，除需要足够水分外，还需要大量养分。每年追肥1—2次，第一次在展叶期进行，第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5—10千克。追施方法，可在距根部30—50厘米周围开15—20厘米深的环状沟，施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。2．剪枝五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。（1）春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰。（2）夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪进行得好，秋季可轻剪或不剪。（3）秋剪在落叶后进行。主要剪掉夏剪后的基生枝。不论何时剪枝，都应选留2—3条营养枝，作为主枝，并引蔓上架。3．搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，竹杆高2.5—3米，直径1.5—5厘米，用绑线固定在横线上，然后引蔓上架，开始时可用强绑，之后即自然缠绕上架。4．松土、除草五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。5．培土入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越冬。6．病害及其防治（1）根腐病5月上旬至8月上旬发病，开始时叶片萎蔫，根部与地面交接处变黑腐烂，根皮脱落，几天后病株死亡。防治方法：选地势高燥排水良好的土地种植；发病期用50%多菌灵500—1000倍液根际浇灌。（2）叶枯病5月下旬至7月上旬发病，先由叶尖或边缘干枯，逐渐扩大到整个叶面，干枯而脱落，随之果实萎缩，造成早期落果。发病初期可用50%托布津1000倍液和3%井冈霉素50ppm液交替喷雾。喷药次数可视病情确定。（六）采收与加工8月下旬至10月上旬进行采收，随熟随采。采摘时要轻拿轻放，以保障商品质量。加工时可日晒或烘干。烘干时，开始时室温在60℃左右，当五味子达半干时将温度降到40℃—50℃，达到八成干时挪到室外日晒至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入库贮藏。平贝母栽培技术平贝母为百合科多年生草本植物。鳞茎入药。有清热润肺、化痰止咳等功效，吉林省产的平贝母质量好、疗效显著。平贝是我国传统的名贵中药，销路好，亩产干货一般在200—300公斤.一、选地：选地是平贝母生产的关键，因平贝母一经种植要连续生长多年，如选地不当则会造成很大损失。平贝母最适宜的土壤是水份充足、排水良好、肥沃疏松、富含腐植质的黑油沙土与黄油沙土。沙土、黄土、盐碱地、低洼易涝地不宜栽培。二、整地与作畦：平贝母在吉林省多采用畦栽法，畦宽100—200厘米，畦长因地势而定，作业道0.3—0.4米，作畦前要深耕。平贝母需肥量大，耕翻前应施入充分腐熟好的猪粪、马粪、鹿粪等做基肥，畦高应根据地势及地下水位而定，一般15—20厘米为宜。三、繁殖方法：可用鳞茎繁殖和种子繁殖。目前生产上多采用磷茎繁殖。种子繁殖年限长，但繁殖倍数高，可提高种性防止退化。1、鳞茎繁殖收获鳞茎时，按大中小分为3—4等，大的选出加工入药，中小的用作种栽。栽植前应淘汰染病及破损的种栽。栽植时按种栽大小确定栽植密度，等距（一般为1.5—3厘米）下栽。为使下栽距离均匀，在栽植前应作好等距筛，其筛孔也应根据不同密度而定。栽植时先将筛子平放在畦上，每筛孔放一个栽子，整个筛孔都下栽后，提起筛子移到未栽的畦上。摆过栽子后应及时复土，复土厚度为4—6厘米，可根据栽子的大小而定，小栽子复土可浅些，大栽子可深些。复土后将畦面整平，畦中间可略高，两边可稍低，以防雨季畦面积水，引起平贝腐烂。然后再在畦面上施一层3—4厘米厚的盖头粪，以增加肥效，保持水分和安全越冬。种栽量大个栽子每亩600—800斤，中个500—600斤，小个300—400斤左右。2、种子繁殖：果实成熟时，连同果柄采下，风干后打出种子。播种期可春播与秋播，秋播翌年春出苗。因平贝母种子有胚后成熟过程，春播时种子需经处理，方法是先把种子浸水吸胀后，与等量干净河沙混合，置于5—10℃低温下即可。完成胚后熟的种子，播种后出苗率高而整齐。播种后应经常保持土壤湿润。四、田间管理：1、架设风障：春播平贝时顶冻出土，幼苗脆嫩易折，容易遭受春季风沙危害，故应在向风的一面用高粱、玉米秸等夹设档风障，以保护平贝不受风沙损害，同时也可提高地温，促进提早出苗。2、种植遮阴作物：平贝耐寒，喜冷凉湿润气候，地上部分生长期短，地温过高不利地下鳞茎发育。遮阴作物应选择遮阴作用强，根系小又能增加土壤肥力的作物，以豆科作物大豆等为好。也可间作玉米、苏子等；遮阴作物可于栽种时条播或穴播，播种不宜过密和过深。3、中耕除草：与遮阴作物结合进行，除草宜早，在杂草根浅时即除去，根深后除草时易碰伤平贝的鳞茎，对生长不利。平贝地上部分枯萎至秋季也应经常除草，保持畦内无杂草。4、灌溉和排水：平贝在春季易受干旱，遇旱应经常灌水，灌后及时松土防止板结。雨水过多时应及时排除积水，以免鳞茎腐烂。5、施肥：平贝密度大、生长期短、需肥量多，因此施肥有显著的增产效果，应施基肥并追肥。除在栽后施盖头粪外，在入冬前还应追一次盖头粪。不宜施草木灰、炕洞土等碱性肥料，以免影响平贝生长。五、病虫害防治：锈病是平贝母的主要病害，可造成严重减产。病源为担子菌。五月上旬发病，发病后茎叶枯萎早期死苗。防治方法可除净杂草，清除病残株，在发病前喷施敌锈钠300倍液，多菌灵800倍液，7—10天喷施一次。蛴螬、地老虎、蝼蛄等地下害虫可采用锌硫磷毒土防治。六、收获加工：六月中旬平贝地上部分全部枯萎后进行挖掘。首先在畦床的一头扒开一部分畦土，露出平贝鳞茎，然后将平贝鳞茎上层土用平锹翻到沟内，挑出大的鳞茎除去杂物和泥土，进行加工。剩下的中、小鳞茎分等栽培。加工方法可炕干和晒干，一般多采用炕干，即在密闭室内的土炕上，选筛上一层小灰，然后把平贝鳞茎按大小分级铺好，大的在炕头单个摆开，小的在炕稍铺一薄层，再筛上一层柴草灰，然后开始加温，炕温要达到40℃左右，经24小时即可干燥。在开始加热时温度不易过高，达到40℃左右时保持恒温，待平贝7—8成干时要逐渐降温以免炕焦，干燥时不宜翻过频，以防产生“油糕”。红豆杉育苗技术及栽培移植越冬方法东北红豆杉苗是经过驯化的东北野生树种（分布于大小兴安岭和长白山地区）,具有很好的耐严寒、耐高温能力，适应在东北、华东、华中、华南等地区种植。在东北地区年生长量10－15厘米，东北红豆杉南移栽培可以提高年生长量。东北红豆杉在杭州、南京、青岛、北京、天津、张家口等地区均可以正常生长。可栽培区域东北红豆杉苗是经过驯化的东北野生树种（分布于大小兴安岭和长白山地区）,具有很好的耐严寒、耐高温能力，适应在东北、华东、华中、华南等地区种植。在东北地区年生长量10－15厘米，东北红豆杉南移栽培可以提高年生长量。东北红豆杉在杭州、南京、青岛、北京、天津、张家口等地区均可以正常生长。东北红豆杉栽培季节东北红豆杉最佳移栽时间：1：一年苗、二年苗：春季四月至六月下旬（夏至），秋季九月中旬（立秋）至十一月底（入冬前）。2：三年以上苗春季、夏季、秋季均可移栽。3：东北红豆杉种子春播、秋播。东北红豆杉种子繁殖技术（1）收集种子：9-10月采收红色果实，搓去红色假种皮和果肉，洗净，混湿沙贮藏。（2）种子贮藏：秋播：种子后熟期较长，有休眠特性，在自然条件下需经二冬一夏方可萌发，即冬季置室外冷冻，夏季接受高温、雨淋，翌年秋播。春播：种子采收后，混湿沙后在室内保湿或室外贮藏，在入冬后仍留室外土中冷冻，3月中、下旬移入暖房催芽，催芽后播种，春季5月1日以后播种，播后30天左右种子就能萌芽出土。（3）变温处理：东北红豆杉种子有胚根、胚轴双休眠习性，胚根需通过1个月左右25℃以上高温阶段才能打破休眠，胚轴需在零下3℃～零下20℃条件下1个月左右才能解除休眠。（4）播种育苗：点播或条播，出苗后要遮荫，幼苗怕日灼，荫棚的透光率15％-20％，并要勤除草，15-20天浇1次淡尿素水提苗，1---2年后可露地移栽。东北红豆杉小苗基本移栽技术1整地移栽前先要整地小苗移栽选土：东北红豆杉对于土质的要求不严,在林地栽培时选山地阴坡、稀疏林地；平地栽培时选土壤疏松湿润肥沃，排水量好的砂质壤土种植；沼泽地、粘土或干旱地不宜种植。育苗地应选靠近水源，疏松肥沃排水量好的砂质壤土，稍有遮荫的土地最好。东北红豆杉幼苗移栽当年，要用折阴网折光，可以有效提高幼苗的移栽成活率。栽植前对土壤要杀菌、杀虫,用多菌灵500-1000倍液杀菌。大苗移栽:选择阴坡或半阴坡或日照短的沟谷地带(如房前屋后、荒坡空地、道路两旁等)，整地要求深翻细整，注意对土壤害虫和病原的防治，但应注意保护根系，要及时除草尤为重要，移栽的前1周，要灌足底水，