人教版-高三-化学-选修5-教学教案选修5第9酚

1/12选修5第03讲酚【教学目标】1．能从结构上区分醇和酚。2．掌握苯酚的化学性质，体会不同基团之间的相互影响。【知识梳理】知识点一、酚的概述1．概念______和______直接相连而形成的化合物。2．苯酚的结构简式：__________。知识点二、苯酚1．物理性质(1)纯净的苯酚是____色、有______气味的晶体。(2)常温下苯酚在水中溶解度______，高于65℃，能与水______，易溶于______等有机溶剂。(3)苯酚____毒，如不慎沾到皮肤上应立即用______洗涤。2．化学性质(1)弱酸性①苯酚乳浊液滴入NaOH溶液后变______，化学方程式为________________________________________________________________________。②苯酚钠溶液滴入盐酸或通入CO2后又变________，化学方程式分别为________________________________________________________________________。结论：a．酚羟基比醇羟基______b．苯酚酸性比H2CO3____。(2)取代反应2/12跟____溴水反应，生成____色沉淀，化学方程式为________________________________。(3)显色反应跟铁盐(FeCl3)反应，生成________色物质，可以检验__________的存在。(4)氧化反应①苯酚在空气中会慢慢氧化呈______色。②苯酚可以被酸性KMnO4溶液______。③苯酚可以燃烧。3．苯酚的用途苯酚是重要的化工原料，广泛用于制造__________、______、______、______等，也可用作消毒剂。答案：一、1.羟基苯环2．二、1.(1)无特殊(2)很小互溶酒精(3)有酒精2．(1)①澄清3/12经典例题1．下列物质中属于酚类的是(B)2．能证明苯酚具有弱酸性的实验是(B)A．加入浓溴水生成白色沉淀B．苯酚钠溶液中通入CO2后，溶液由澄清变浑浊C．浑浊的苯酚加热后变澄清D．苯酚的水溶液中加NaOH溶液，生成苯酚钠3.（2013西城12）为除去括号内杂质，下列有关试剂和操作方法不正确的是(B)A.苯（苯酚）：稀NaOH溶液，分液B.乙醇（乙酸）：KOH溶液，分液C.乙烷（乙烯）：溴水，洗气D.苯（溴）：稀NaOH溶液，分液4．各取1mol的下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是(B)4/12A．2mol、2mol、6molB．5mol、2mol、6molC．4mol、2mol、5molD．3mol、2mol、6mol5．据《华盛顿邮报》报道，美国食品与药物管理局2009年10月公布了一份草拟的评估报告，指出塑料奶瓶和婴儿奶粉罐中普遍存在的化学物质双酚A(如下图)并不会对婴儿或成人的健康构成威胁。关于双酚A的下列说法正确的是(B)A．该化合物属于芳香烃B．该化合物与三氯化铁溶液反应显紫色C．双酚A不能使溴水褪色，但能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．1mol双酚A最多可与2molH2发生加成反应5/12【巩固练习】1．下列关于苯酚的叙述中，不正确的是(A)A．其水溶液显强酸性，俗称石炭酸B．NaOH溶液与苯酚反应生成苯酚钠C．在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65℃可与水混溶D．其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗2．下列关于苯酚的叙述中，正确的是(B)A．苯酚呈弱酸性，能使石蕊试液显浅红色B．苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上C．苯酚钠溶液不能使酚酞变红色D．苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀3．能证明苯酚具有弱酸性的方法是(A)①苯酚溶液加热变澄清②苯酚浊液中加NaOH后，溶液变澄清，生成苯酚钠和水③苯酚可与FeCl3反应④在苯酚溶液中加入浓溴水产生白色沉淀⑤苯酚不能使石蕊溶液变红色⑥向澄清的苯酚钠溶液中通入CO2，溶液变浑浊A．②⑤⑥B．①②⑤C．③④⑥D．③④⑤4．苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水反应不用加热也不需要催化剂，原因是(C)A．苯环与羟基相互影响，但苯环上的氢原子活泼性不变B．苯环与羟基相互影响，但羟基上的氢原子变活泼C．羟基影响了苯环，使苯环上的氢原子变得活泼D．苯环影响羟基，使羟基变活泼5．苯中可能混有少量的苯酚，下列实验能证明苯中是否混有少量苯酚的是(C)6/12①取样品，加入少量酸性高锰酸钾溶液，振荡，看酸性高锰酸钾溶液是否褪色，褪色则有苯酚，不褪色则无苯酚②取样品，加入氢氧化钠溶液，振荡，观察样品是否减少③取样品，加入过量的浓溴水，观察是否产生白色沉淀，若产生白色沉淀则有苯酚，没有白色沉淀则无苯酚④取样品，滴加少量的FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色，若显紫色则有苯酚，若不显紫色则无苯酚A．③④B．①③④C．①④D．全部6．用一种试剂能鉴别苯酚、己烯、己烷、乙醇四种溶液，这种试剂是(B)A．FeCl3溶液B．饱和溴水C．石蕊试液D．KMnO4溶液7．已知酸性强弱顺序为，下列化学方程式正确的是(A)8．漆酚是我国特产漆的主要成分，漆酚不应具有的化学性质是(C)A．可以跟FeCl3溶液发生显色反应B．可以使酸性KMnO4溶液褪色C．可以跟Na2CO3溶液反应放出CO2D．可以跟溴水发生取代反应9．分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种，在下列该醇的同分异构体中，7/12(1)可以发生消去反应，生成两种单烯烃的是____C______；(2)可以发生催化氧化生成醛的是___D_____；(3)不能发生催化氧化的是____B____；(4)能被催化氧化为酮的有____2____种；(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有____3____种。10．醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。(1)下列物质属于醇类的是__________。(2)司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O被检测的气体成分是__________，上述反应中的氧化剂是____________，还原剂是____________。(3)300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝8/12黑墨水。没食子酸的结构简式为：用没食子酸制造墨水主要利用了__________类化合物的性质(填代号)。A．醇B．酚C．油脂D．羧酸答案：(1)①②③④⑤⑥(2)C2H5OHCrO3C2H5OH(3)B9/12【拓展提升】1.（2014民大附5）丁子香酚可用于配置康乃馨型香精及制作杀虫剂和防腐剂，结构简式如图。下列物质在一定条件下不能跟丁子香酚反应的是（B）A.NaOH溶液B.NaHCO3溶液C.FeCl3溶液D.Br2的CCl4溶液2．（2014人大附17）只用一种试剂就能将甲苯、己烯、四氯化碳、乙醇、苯酚溶液区别开，该试剂是（C）A．KMnO4溶液B．NaOH溶液C．溴水D．FeCl3溶液3．下列分子式表示的一定是纯净物的是(C)A．C5H10B．C7H8OC．CH4OD．C2H4Cl24．由—C6H5、—C6H4—、—CH2—、—OH四种原子团共同组成的属于酚类的物质有(C)A．1种B．2种C．3种D．4种5．白藜芦醇()广泛存在于食物(例如花生、葡萄)中，它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是(D)A．1mol，1molB．3.5mol，7molC．3.5mol，6molD．6mol，7mol6．分子式为C7H8O的芳香化合物中，与FeCl3溶液混合后显紫色和不显紫色的物质分别有(C)10/12A．2种和1种B．2种和3种C．3种和2种D．3种和1种7．从葡萄籽中提取的原花青素结构为：原花青素具有生物活性，如抗氧化和自由基清除能力等，可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的下列说法不正确的是(C)8．处理含苯酚的工业废水的方案如下图所示。回答下列问题：(1)设备①进行的是______操作(填写操作名称)，实验室这一步操作所用的仪器是______；(2)由设备②进入设备③的物质A是______，由设备③进入设备④的物质B是______；(3)在设备③中发生反应的化学方程式为________________________________________；(4)在设备④中，物质B的水溶液和CaO反应，产物是______、______和水，可通过______操作(填写操作名称)分离产物；(5)上图中，能循环使用的物质是C6H6、CaO、______、______。答案：(1)萃取分液漏斗(2)C6H5ONaNaHCO3(3)C6H5ONa＋CO2＋H2O→C6H5OH＋NaHCO3(4)CaCO3NaOH过滤(5)NaOH水溶液CO211/129．化合物A(C4H10O)是一种有机溶剂。A可以发生如下变化：(1)A分子中的官能团名称是____________；(2)A只有一种一氯取代物B，写出由A转化为B的化学方程式：________________________________________________________________________(3)A的同分异构体F也可以发生框图内A的各种变化，且F的一氯取代物有三种，F的结构简式是________________________答案：(1)羟基10．某种兴奋剂的结构简式如图：回答下列问题：(1)该物质中最多有________个碳原子共平面，它与苯酚______(填“是”或“不是”)同系物，理由是_______________________________________(2)该兴奋剂与FeCl3溶液混合，现象是_____________________________(3)滴入酸性KMnO4溶液，振荡，紫色褪去，________(填“能”或“不能”)证明其结构中含有碳碳双键，理由是_________________________________________12/12如何证明其结构中含?________________________________________________________________________(4)1mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为________mol和________mol。答案：(1)16不是由于该分子中含2个苯环，且含碳碳双键，所以不属于苯酚的同系物(2)溶液显紫色(3)不能酚羟基也具有还原性，易被KMnO4氧化，不能证明存在使之先与足量NaOH反应，然后再滴加酸性KMnO4溶液或溴水，若褪色，证明存在“”(4)47