第七章旅游的影响

2019年8月15日1第七单元旅游的影响2019年8月15日2教学目标：■素质目标：通过分析旅游对于经济、文化、环境的影响，培养综合分析能力和素养。■知识目标：分析并充分认识旅游对于经济、文化、环境的积极影响和消极影响；熟悉旅游乘数的概念及影响因素。■能力目标：理论联系实际，学会更好地控制旅游带来的消极影响。教学重点：旅游对经济、社会文化及环境的影响教学难点：通过现象把握内在规律2019年8月15日32019年8月15日4教学导入引例：据报告，台湾游客已超过日本人，成为位于南太平洋的帕劳的第一客源，但是，帕劳人对此并不“领情”，他们抱怨“从台湾游客那里赚取的美元还不抵台湾游客给帕劳生态环境造成的损失。台湾的夜餐者乱丢垃圾，潜水者乱采海中的珊瑚，向嬉息的动物乱丢空瓶罐…台湾游客就象他们在台湾岛上那样缺乏环境保护意识，他们到帕劳来似乎就是为了吃。只要是台湾人看见的东西，他们都要吃，就算是濒危动物，哪怕是躲藏在小珊瑚中的非常小的鱼也不例外…”“现在需要考虑的是要不要禁止台湾游客入境或对他们进行教育——《中国旅游报》[提问]你认为旅游对经济、文化、环境有哪些积极影响和消极影响？2019年8月15日5第一节旅游的经济影响2019年8月15日6一、旅游对经济发展的积极影响（一）增加外汇收入，平衡国际收支外汇收入的取得主要有两条途径：对外贸易和非贸易旅游创汇属非贸易外汇创收，具有传统商品出口所不具备的很多优点：（1）无形贸易。提供的是服务产品，不必付出很多的物质产品，不需要消耗很多能源即可以创汇。（2）就地创汇。不受对方国家或地区贸易保护的限制。（3）创汇便利。旅游产品不必包装、保险和储运，也不必长期等待对方付款和办理繁杂的进出口手续。（4）清洁创汇（5）汇率高，成本低。2019年8月15日7一、旅游对经济发展的积极影响（二）旅游扩大内需，有助于货币回笼回笼货币的途径有：财政回笼，即通过征税回笼；信用回笼，即吸收存款、收回贷款、发放国债等方式；商务回笼，即销售商品回笼货币；服务回笼，即服务收费回笼货币。由于旅游消费是一种较高水平的综合性消费，比日常消费能更快地回笼货币，从而减轻由于人们手头货币过多对市场造成的压力，促进市场稳定和繁荣。（三）增加财政收入，促进经济增长。2019年8月15日8旅游收入在目的地经济中流动示意图2019年8月15日9其他娱购游行住吃旅游渔、牧交通林业外国组织机构采矿采石批发、零售社会保障业水电业仓储金融制造业能源业旅游业的产业带动作用2019年8月15日10（四）带动相关行业，促进整体发展。包括建筑工程及相关行业、航空运输业、轻工业、商业、工艺美术和农副业的发展。（五）旅游扶贫致富，平衡地区差别。旅游业的发展，会带来国内（国际）财产的移动和再分配，收入高的地区的居民通过旅游把钱流向收入低的地区。（六）改善投资环境，扩大国际合作。2019年8月15日11案例：阳朔有个“联合国”2019年8月15日12案例：阳朔有个“联合国”过去，西街和阳朔风景一样，一直处于“养在深闺人未识”的状态，七十年代初，桂林阳朔正式对外开放。许多西方游人在饱览了桂林漓江风光以后来到阳朔，无意中走进西街，才发现在这奇山秀水之中有一条这么迷人的小街。这些西方人像当年哥伦布发现了新大陆一样把对西街的新奇、粗浅的印象写在了西方出版的旅游指南上。到了八十年代，西方的自助旅游者找到了西街。这些被西方闹市的喧嚣和快节奏的工作搅得身心疲惫的西方人似乎在这里找到了休憩的港湾。在广西阳朔县的阳朔镇!有一条古老的街道!两排低矮的砖瓦房!一条暗红色的石板路!是土得不能再土的典型的桂北传统小街，所不同的是，这条陈旧的街道上挂满了形形色色的洋文多於中文的招牌，在石板路上穿梭来往或在街边餐饮小憩的都是些各种肤色的外国人，这就是举世闻名的“西街”。2019年8月15日13在八十年代初，西街人对老外们的到来并没有感觉出与自己有什么关系，他们照常关著临街的大门去种菜吃，砍柴卖，整个街上除一家国营的百货商店和几家集体经营的杂货店。后来，有人用一块小木板在门口摆卖些旧物和小工艺品，竟然也发了些小财。于是，有人把自己陈旧狭窄的屋厅改成了咖啡店、西餐馆，有人把自己宽余的住房改成了具有居家风格又卫生适用的小旅馆，许多西街人还发挥自己的特长，自产自销富有中国传统文化气息的阳朔山水画扇、山水画衫、刘三姐抛过的绣球等老外们抢手的工艺品。西街旅游的发展使西街成了中国最大的英语角，这里的男女老少们先是跟老外们学些交际常用语，后来许多人到县里办的职业学校和甚至附近巴克兰国际商务外语学校系统地学习。2019年8月15日14法国人克里斯朵夫在这里不走了，娶上当地的姑娘做妻子，做了上门的女婿。他迷上了这里的古风，在这里租下一座古庙会馆作餐厅，利用当地的古建筑古文化做生意。当然，不仅仅是他，还有英国人、马来西亚人、澳大利亚人、新加坡人、新西兰人，以及来自香港、台湾地区的人都在这里做生意。这里有最原始的最纯洁的东方文化，也有许多外来文化，本地人叫洋文化。外国文字招牌、广告满街都是。不同皮肤、不同民族、不同信仰、不同语言的人都能在这里找到融合的契机。因为大家不仅热爱这块没有修饰的自然山水，而且钟情它古朴丰厚的文化风俗。这古文化很有诱惑性，也很有旅游的潜力。到东方来的游人大多是来找古文化的，在这一点上，阳朔的优势无可取代。2019年8月15日15案例：“月亮妈妈”的故事2019年8月15日16“月亮妈妈”的故事如诗如画的桂林阳朔山水、田园风光，每年都吸引着中外大批游客来此观光，由此，在阳朔催生出600名之多的庞大导游队伍。在这批导游队伍中，有位被网友评为最酷、最敬业，也是年龄最大的导游。她年逾花甲，虽只读了3年书，靠艰苦自学，却能娴熟地操着8国语言为国外游客服务。这位纯朴、热心的民间导游被外国游客冠之于一个如诗如画的名字：MaMaMoon（月亮妈妈）。2019年8月15日17“月亮妈妈”的由来“月亮妈妈”原名徐秀珍，家住在广西桂林市阳朔风景区月亮山下的高田历村。她自幼只读了3年书，和大她8岁的丈夫结婚后，便整天把心操在了这个家。她是个能吃得苦的女人，虽然和丈夫成年累月地在田间劳作，但因为孩子多，开销大，仅凭田里的收入度日，家里的生活一直紧巴巴的。1995年，阳朔县政府把月亮山开发成为旅游区，加之附近农村醉人的田园风光，吸引来大批的中外游客。为了贴补家用，徐秀珍在月亮山上摆了个饮料摊。这年10月的一天，徐秀珍在自己的饮料摊前救治了一个加拿大小伙子的肠胃炎，并收留他吃住一个晚上，小伙子大受感动，尊称徐秀珍为“MaMaMoon”。男孩回到加拿大后向家人、朋友讲述了自己在中国阳朔的感人经历，并嘱托亲友们到阳朔旅游时一定要找到“月亮妈妈”向她致谢。于是，一来二去，“月亮妈妈”的名字很快就在中外游客中传开了，以致于到后来，徐秀珍的名字反而被人忘记了。2019年8月15日18过天命之年学外语当年她在月亮山上摆饮料摊的时候，有一段时间一连三天没卖出去一瓶饮料。而相邻那个会说几句简短外语的村里人则不同了，有时仅凭几句半生不熟的外语一天能卖几十瓶呢！这不能不让一向好强的徐秀珍心理很不平衡。为了能多卖几瓶饮料，徐秀珍凭借坚强的意志跟儿媳妇学会了一些简单的英语，她不但靠学外语赢得了竞争力，还靠学到的外语邀请感兴趣的外国游客到她家里吃农家饭，体验农家生活，还主动教到家里来品尝农家饭的老外学说汉语，并为他们介绍她所了解的中国风土人情。不经意间，徐秀珍成了一位民间国际文化使者。2019年8月15日19学外语有成当导游1997年的一天，徐秀珍因为一个偶然的机会当了一对意大利夫妇的导游，带他们逛了月亮山，陪他们游了周围的田园风光，并带他们到自己家里品尝农家饭菜。那对意大利夫妇在徐秀珍的陪同下玩得非常尽兴，就给了她40元的导游费用。徐秀珍接过钱后很是兴奋，感到做导游好玩，又开心，还能赚钱，于是起了做导游的念头。做导游需要过硬的外语口语水平，徐秀珍便更加刻苦勤奋地学起了外语。1998年，徐秀珍成了阳朔县600名正式导游之一，并且是年龄最大的。在几年来的导游过程中，她虚心向各国游客学习外语，目前，她已粗通英语、法语、日语、德语、丹麦语、希伯来语等八个国家的口语，并能与这些国家的游客进行直接的交流。2019年8月15日20想开个家庭旅馆徐秀珍作导游，除了年龄最大之外，还有个与众不同的地方，就是她的布包从不离开她身边。布包里面放着她和各国游客的合影照片，还有网友们寄给她从网上下载的关于她的资料，以及几本写满各国游客留言的笔记本。一位美国游客在笔记本上画了一面国旗、一个月亮、一个笑脸，还写下“Mamamoonisexcellent！”（月亮妈妈很出色！）的字句。游客夏先生和陈小姐写道：“感谢mamamoon，是她使我们领略到阳朔更为美丽动人的另一面。令人回味的是，有一句留言很像广告词：“租车要租山地车，导游要找mamamoon。”这是外国游客对徐秀珍的评价。徐秀珍说她以后想开一个家庭旅馆，为接待更多的中外游客作贡献。她到工商局申请了自己的“月亮妈妈”商标，将更好地为中外游客服务。2019年8月15日21月亮妈妈：从文盲到掌握八国语言2019年8月15日22一、旅游对经济发展的积极影响（七）增加就业机会旅游业在提供就业方面的优势在于：1．旅游业属劳动密集型行业，因而需要大量的劳动力。世界各地区经验显示整个旅游业的直接就业人数同当地饭店客房数的比例为3：l。2．旅游业中就业的一个特点是就业岗位层次众多，有很多工作并不需要很高的技术，人员只需受较短时间的培训便可胜任工作，可以吸纳大量低技能劳动力。2019年8月15日23二、旅游对经济的消极影响1、过度超前发展可能损害合理经济结构很多国家的大量事实证明，在某些最初来访游客不多的地区兴建旅馆时，对土地的投资只占全部投资的1%。但是在这一地区旅游业发展起来之后，兴建旅馆地皮投资很快上升到占全部投资的20%。2019年8月15日242、过分依赖旅游业会影响国民经济的稳定（1）作为现代旅游活动主要组成部分的消遣度假旅游有很大的季节性。（2）旅游需求在很大程度上取决于客源地居民的收入水平、闲暇时间和有关旅游度假的流行时尚，而这些都是旅游接待国或地区所不能控制的。（3）从供给一方来看，旅游需求还会受到接待地区各种政治、经济、社会乃至某些自然因素的影响。最典型的例子就是2003年的非典，2004年的东南亚海啸。2019年8月15日25知识链接：旅游促进接待地区经济发展的理论根据--旅游乘数（一）乘数与旅游乘数理论“乘数”（Multiplier）：由于国民经济各部门的相互联系，任何部门最终需求的变动都会自发地引起整个经济中产出、收入、就业等水平的变动，后者的变化量与引起这种变动的最终需求变化量之比即是“乘数”。旅游乘数：是用以测定单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。这一定义间接说明了旅游乘数种类的非单一性及各种旅游乘数值之间的差异。2019年8月15日26旅游促进接待地区经济发展的理论根据--旅游乘数（二）旅游乘数效应旅游乘数效应定义乘数效应：即指某行业的一笔投资或收入不仅能增加本部门的收入，而且会在整个国民经济中起到连锁反应，最终会带来数倍于这笔投资款的国民收入的增加量。2019年8月15日273、可能会引起通货膨胀4、可能产生外汇漏损：漏损，即意味着这部分收入不会对接待国的经济产生任何刺激作用。游客的旅游消费注入接待国的经济之中后，使当地的收入得以增加。这些直接收入继而又导致一连串的“消费—收入—消费”过程的发生。2019年8月15日28知识链接：旅游收入漏损⑴旅游漏损(Leakage)的概念和表现形式旅游收入漏损：是指由于购买进口商品和劳务、偿还贷款利息以及在国外进行旅游宣传等原因导致的外汇收入流失。2019年8月15日29⑵影响旅游漏损量大小的因素漏损量越大，乘数的值就越小。(1)接待国的产业结构和生产能力。据国外学者研究，发达国家的旅游收入乘数总效应系数大致在1.50左右，发展中国家的大都低于这个值。(2)接待国的