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当前位置:首页 > 行业资料 > 生活/日用品 > 《日化产品生产技术》建设总结汇报
建设总结汇报•建设思路1•具体实施2•教学效果3•特色创新4汇报要点一、课程总体设计思路561双师共育实施教学做一体的课程教学342依据典型工作任务开发项目化课程和教材依据职业能力重构课程体系通过工作任务分析确定职业能力以市场调研结果确定职业岗位杭州市区域经济发展,确立专业发展方向课程性质及地位前导课程化工CAD化工设备使用及维护表面活性剂生产技术精细化学品生产技术专业核心课2.使学生技能综合化1.将专业核心基本理论系统化后续课程《专业顶岗实习》二、具体实施以具体产品的生产过程为线索组织课程内容;以制备日化产品实际的工作过程和情境组织教学过程;以具体产品为载体设计教学活动;相关工种职业技能鉴定为参照强化技能训练1234(一)该项目的任务、知识、技能的要求项目模块工作任务知识内容和要求技能内容和要求项目一膏霜类化妆品生产技术1.1利用化妆品原料制备小样1.1.1任务一:认识新产品开发程序:1.1.2任务二:认识原料:1.1.3任务三:选择原料制备膏霜类化妆品小样1.1.4任务四:用显微镜评价产品乳化情况利用化妆品原料学生试配后,老师讲配方原则掌握膏霜类化妆品配方基本原则的基础上学生用化妆品原料在实验室中配制膏霜类化妆品利用和选择化妆品原料配制膏霜类化妆品表面活性剂HLB值的计算及在化妆品配方中的应用学生可以用自己设计的配方在实验室配制出简单膏霜类化妆品1.2化妆品生产设备的认识和生产流程图的绘制1.2.1任务一:认识配制车间生产程序1.2.2任务二:认识化妆品生产设备1.2.3任务三:通过现场测量画出化妆品流程图掌握均制乳化机的构造掌握设备的运行原理掌握膏霜类化妆品生产流程能够用CAD绘制化妆品生产工艺流程图1.3能熟练操作均质乳化机1.3.1任务一:认识生产订单的执行程序1.3.2任务二:操作生产设备并编制其操作规程:1.3.3任务三:操作均质乳化机1.3.4任务四:分析影响膏体质量常见的主要因素通过操作均质乳化机制备膏霜类化妆品掌握在生产中影响化妆品质量的主要因素能够用均制乳化机制备膏霜类化妆品能够通过原始记录的填写养成良好工作过程记录习惯(一)该项目的任务、知识、技能的要求(二)课程内容安排序号项目名称工作模块学时项目一膏霜类化妆品生产用化妆品原料在实验室用自己设计的配方配制出简单膏霜类化妆品834能够用CAD绘制化妆品生产工艺流程图6能够用均制乳化机制备膏霜类化妆品20项目二香水制备用香料在实验室配制出自己设计配方的香精318能够用CAD绘制香水生产工艺流程图6能够用香水制备机制备香水9项目三洗涤剂的制备学生用自己设计的配方在实验室配制出各类洗涤剂516能够用CAD绘制洗涤剂生产工艺流程图2能够用反应搅拌机制备洗涤剂9总计68教学安排校外实训基地认识课程发放任务书原料认识小样试制配方原则自拟配方试制设备的认识操作设备生产教学安排校外实训基地认识课程企业名称杭州孔凤春化妆品有限公司杭州三超生物科技有限公司杭州菲丝凯化妆品有限公司浙江传化股份有限公司杭州科迪化妆品有限公司高丝化妆品有限公司乐金化妆品有限公司提香化妆品有限公司陶源秀化妆品有限公司东南化工有限公司凤凰科技集团有限公司玫琳凯化妆品有限公司校外实训基地发放任务书校外实训基地认识课程发放任务书教学安排原料认识教学安排课前预习上课汇报查找资料做PPT老师提问同学提问交流总结1234567膏霜类产品原料认识(PPT)汇报洗涤剂原料课前预习小组四个同学讨论整合做出小组报告上课独自做出报告和旁边的同学交流(以专业为载体培养学生表达和倾听的能力)修改报告小组代表到讲台交流报告上交1234567原料认识小样试制学生试做发现问题教师点评,讲授配方原则解决问题学生自拟配方做小样动脑思考动手操作学生点评学生作品讨论问题教师点评学生作品师生互动教学安排配方原则自拟配方试制设备的认识小样试制教学安排均质乳化机认识香水生产设备的认识操作设备生产设备的认识操作设备生产教学安排操作设备制作产品(三)实行过程化考评1.专业能力自评能/不能熟练程度任务名称通过学习本模块,你熟练程度如何新产品开发流程程序图膏霜类化妆品由哪几部分原料组成,各原料的特点化妆品配制的原则是什么,HLB值如何计算通过配方原则自拟一化妆品配方通过学习本模块,你的其他知识、能力有何变化2.关键能力自评提升情况通过学习本模块,你对右栏中的各项能力自行自评关键能力自学能力启发和倾听他人想法的能力口头表达能力书面表达能力选择原料能力利用原料在实验室配制产品的能力团队协作精神通过学习本模块,你其他方面的能力如何(1)你学习本模块最大的收获是什么?你认为本模块最有价值的内容是什么?(2)哪些内容(问题)你需要进一步了解或得到帮助?(3)你认为任课教师在本模块中采用的教与学的形式和方法有效吗?为什么?(4)为使你的学习更有效,你对本模块的教学有何建议?4.小组同学互评团队成员教师报告完成人(签名):年月日成绩教师(签名):年月日3.其他(三)实行过程化考评(四)教学实施的师资条件课程负责人:谢建武教授4人专任教师4人企业教师双师100%非双师0%双师结构图35以下25%35-4550%45以上25%年龄结构图中级63%副高13%正高级24%职称结构图专任教师50%企业教师50%企业与校内教师的比例图化工机械13%精细化工25%化学工程13%日化产品49%学缘结构图职业资格获取率100%职业资格获取率图本课程教师队伍由年富力强的中年高级职称人员和年轻教师组成,结构合理。企业教师四名,作为兼职教师,承担学生在企业学习的教学及课程在设备操作教学时的双师授课任务(五)课程网站三、教学效果(一)自编项目化教材和企业合作设计课程标准和自编教材。自编教材《日化产品生产技术》校本教材立项为浙江省2009年度重点建设教材。2011年1月,已经在科学出版社出版。在教育部高职高专日用化工专业分委员会会议上得到了较高的评价三、教学效果(二)校外专家、行业企业专家评价三、教学效果(三)校内督导及学生评价三、教学效果(四)社会认可度精细化工专业学生近2年职业资格证书获取率毕业生数拥有证书学生数高级证书数中级证书数“双证”率09届96966696100%10届12112187121100%学生在全国大赛中屡次获奖获奖名称级别获奖情况09浙江省高职高专创新创业大赛“挑战杯”省级一等奖、特等奖2010年全国“南化杯”“有机合成工”国家二类大赛三等奖2010年全国“工苑杯”“化学检验工”国家二类大赛三等奖2011年全国“扬农杯”“化学检验工”国家二类大赛三等奖学生在全国大赛中屡次获奖三、教学效果(五)教师教学成果序号教学改革与成果解决的问题1《日化产品生产技术》,科学出版社,2011年1月出版省重点建设教材;项目化教材2《汽车用精细化学品》,化学工业出版社。2010年7月出版项目化教材3《日化产品分析检测质量控制》,科学出版社,2011年3月出版省重点建设教材;项目化教材4高职和私营企业校企合作教学样本的研究与实践,SCG361(2010)探讨校企合作教学样本问题5基于微格思想的顶岗实习教学模式探索与实践(2009)探讨顶岗实习教学与管理改革问题四、特色与创新(一)组织班级项目强化学习内容,提高学生学习兴趣四、特色与创新1、班级特色实践活动四、特色与创新1、班级特色实践活动四、特色与创新1、班级特色实践活动四、特色与创新2、学生自发多次组织产品制作大赛省示范建设专业、市重点实验室为本课程发展搭建良好的平台课程后期建设将按申报书完成2009年立项为浙江省示范建设专业455万进行专业建设新建蜡基产品实训车间日化产品分析实训室市重点实验室杭州市4年下拨160万学院1:1配套新建100平方米日化产品技术中心100平方米天然原料提取分离室100平方米日化产品分析测试中心80平方米绿色化学合成研发室
本文标题:《日化产品生产技术》建设总结汇报
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