中国药科大学生物化学题库_-_副本

糖的化学一、填空题1．糖类是具有__多羰基醛或多羟基酮___结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为__单糖___、_寡糖_____和_多糖__三大类。2．判断一个糖的D—型和L—型是以__离羰基最远的一个不对称___碳原子上羟基的位置作依据。3．糖类物质的主要生物学作用为__主要能源物质___、__结构功能___、_多方面的生物活性和功能____。4．糖苷是指糖的___半缩醛或半缩酮羟基__和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。5．蔗糖是由一分子__葡萄糖___和一分子_果糖____组成，它们之间通过_α，β-1，2_糖苷键相连。6．麦芽糖是由两分子_葡萄糖____组成，它们之间通过__a-1，4___糖苷键相连。7．乳糖是由一分子___葡萄糖__和一分子_半乳糖____组成，它们之间通过___β—1，4_糖苷键相连。8．糖原和支链淀粉结构上很相似，都由许多___葡萄糖__组成，它们之间通过_α—1，4和α—1，6__二种糖苷键相连。二者在结构上的主要差别在于糖原分子比支链淀粉___分支多__、链短_____和_结构更紧密____。9．纤维素是由___葡萄糖__组成，它们之间通过β—1，4糖苷键相连。12．人血液中含量最丰富的糖是___葡萄糖糖原__，肝脏中含量最丰富的糖是__肝糖原___，肌肉中含量最丰富的糖是__肌糖原___。13．糖胺聚糖是一类含_糖醛酸____和__氨基已糖及其衍生物___的杂多糖，其代表性化合物有_透明质酸__、_肝素_和_硫酸软骨素等。粘多糖14．肽聚糖的基本结构是以_N—乙酰—D—葡糖胺__与_N—乙酰胞壁酸_组成的多糖链为骨干，并与＿__四__肽连接而成的杂多糖。15．常用定量测定还原糖的试剂为_菲林____试剂和__班乃德___试剂。脂类代谢脂类的化学一、填充题1．脂类是由_脂肪酸______和___醇____等所组成的酯类及其衍生物。2．脂类化合物具有以下三个特征不溶于水而溶于非极性溶剂、脂酸和醇组成，能被生物体所利用。3．固醇类化合物的核心结构是环戊烷多氢菲。4．生物膜主要由脂质和蛋白质组成。5．生物膜的厚度大约为6-10纳米。6．膜脂一般包括_磷脂_、___糖脂_、和_胆固醇脂_，其中以__磷脂为主。7．膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为表在蛋白_______与__内在蛋白___两类。8．生物膜的流动性主要是由___脂酸链长度____、__脂酸不饱和度_____和(或)__胆固醇含量_____所决定的，并且受温度的影响。9．细胞膜的脂双层对离子和大多数极性分子_的通透性极低。12．磷脂酰胆碱(卵磷脂)分子中磷酰胆酯_为亲水端，___脂酸碳氢链____为疏水端。13．磷脂酰胆碱(卵磷脂)是由____甘油___、__脂酸_____、___磷脂____和__胆碱_____组成。14．脑苷脂是由鞘氨醇_、___磷脂____和__半乳糖_____组成。15．神经节苷脂是由_鞘氨醇_、磷脂_、_糖和唾液酸组成。16．低密度脂蛋白的主要生理功能是_转运胆固醇和磷脂_17．乳糜微粒的主要生理功能是转运外源性脂肪，18．生物膜内的蛋白质_疏水性_____氨基酸朝向分子外侧，而_亲水性______氨基酸朝向分子内侧。二、是非题1．自然界中常见的不饱和脂酸多具有顺式结构。2．磷脂是中性脂。一般为甘油三酯3．脂一般不溶于丙酮，根据这个特点可将磷脂和其他脂类化合物分开。4．不同种属来源的细胞可以互相融合，说明所有细胞膜都由相同的组分组成。因为膜结构的共性蛋白质的化学一、选择题1．下列氨基酸哪个含有吲哚环？（）A．MetB．PheC．TrpD．ValE．His2．含有咪唑环的氨基酸是（）A．TrpB．TyrC．HisD．PheE．Arg3．下列哪一类氨基酸对于人体全部是必需氨基酸？（）A．碱性氨基酸B．酸性氨基酸C．分支氨基酸D．芳香氨基酸E．含S氨基酸4．下列哪一类氨基酸只含非必需氨基酸？（）A．碱性氨基酸B．酸性氨基酸C．分支氨基酸D．芳香氨基酸E．含S氨基酸5．在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是（）A．Tyr酚环B．Phe苯环C．His咪唑环D．Trp吲哚环E．肽键6．肽键在下列哪个波长具有最大光吸收?()(A)215nm(B)260nm(C)280nm(D)340nm(E)以上都不是一、填空题1．核酸的基本结构单位是核苷酸。2．20世纪50年代，Chargaff等人发现各种生物体DNA碱基组成有的特异性，而没有的特异性3．DNA双螺旋中只存在种不同碱基对。T总是与配对，C总是与配对。4．核酸的主要组成是，和。5．两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于中，RNA主要位于中。6．核酸分子中的糖苷键均为型糖苷键。糖环与碱基之间的连键为键。核苷与核苷之间通过键连接形成多聚体。7．嘌呤核苷有顺式，反式二种可能，但天然核苷多为。8．X射线衍射证明，核苷中与平面相互垂直。9．核酸在260nm附近有强吸收，这是由于。10．给动物食用3H标记的，可使DNA带有放射性，而RNA不带放射性。11．双链DNA中若含量多，则Tm值高。12．双链DNA热变性后，或在pH2以下，或pH12以下时，其OD260，同样条件下，单链DNA的OD260。13．DNA样品的均一性愈高，其熔解过程的温度范围愈。14．DNA所处介质的离子强度越低，其熔解过程的温度范围越，溶解温度越，所以DNA应保存在较浓度的盐溶液中，通常为mol/L的NaCl溶液。1．2．种组织3．二AG4．碱基核糖磷酸5．细胞核细胞质6．β糖苷磷酸二酯键酶一、选择题1．酶促反应的初速度不受哪一因素影响（）A．[S]B．[E]C．[pH]D．时间E．温度2．对于一个符合米氏方程的酶来说：当[S]=Km；[I]=k1时，I为竞争性抑制剂，则υ为（）A．Vmax×2/3B．Vmax×1/3C．Vmax×1/2D．Vmax×1/4E．Vmax×1/63．下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的?（）A．由不同亚基组成的寡聚体B．对同一底物具有不同专一性C．对同一底物具有相同的Km值D．电泳迁移率往往相同E．结构相同来源不同4．别构酶与不同浓度的底物发生作用，常呈S形曲线，这说明（）A．别构酶是寡聚体B．别构酶催化几个独立的反应并最后得到终产物C．与单条肽链的酶相比，别构酶催化反应的速度较慢D．别构酶结合一个底物后，将促进它与下一个底物的结合，并增强酶活力E．产物的量在不断增加5．关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的（）A．饱和底物浓度时的速度B．在一定酶浓度下，最大速度的一半D．速度达最大速度半数时的底物浓度E．降低一半速度时的抑制剂浓度6．如果要求酶促反应υ=Vmax×90%，则[S]应为Km的倍数是（）A．4．5B．9C．8D．5E．907．在下面酶促反应中的Vmax为（）A．K3[Et]B．K2/K3C．K2/K1D．（K2+K3）/K1E．都不对8．酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应?（）A．Vmax不变，Km增大B．Vmax不变，Km减少C．Vmax增大，Km不变D．Vmax减少，Km不变E．Vmax和Km都不变9．作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应?（）A．增高反应活化能B．降低反应活化能C．增高产物能量不平D．降低产物能量不平E．降低反应自由能10．酶分子经磷酸化作用进行的化学修饰主要发生在哪个氨基酸上?（）A．PheB．CysC．LysD．TrpE．Ser11．下列哪种酶能使水加到碳-碳双键上，而又不使键断裂?（）A．水化酶B．酯酶C．水解酶D．羟化酶E．脱氢酶12．下列哪种肠胃道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的?（）A．核糖核酸酶B．胰蛋白酶C．糜蛋白酶D．羧肽酶E．胃蛋白酶13．下面关于酶的描述，哪一项不正确?（）A．所有的蛋白质都是酶B．酶是生物催化剂C．酶是在细胞内合成的，但是可以在细胞外发挥催化功能D．酶具有专一性E．酶在强碱、强酸条件下会失活14．下列关于牛胰蛋白酶的解释，哪一项是错误的?（）A．它是一种蛋白质B．它可以催化蛋白质氧化分解C．它来自牛的胰脏D．它发挥作用时，对底物具有选择性E．不需要辅酶15．测定酶活力时，下列条件哪个不对（）A．[S][E]B．[S]=[Et]C．P→OD．测初速度E．最适pH16．在测定酶活力时，用下列哪种方法处理酶和底物才合理?（）A．其中一种用缓冲液配制即可B．分别用缓冲液配制，然后混合进行反应C．先混合，然后保温进行反应D．其中一种先保温，然后再进行反应E．分别用缓冲液配制，再预保温两者，最后混合进行反应17．下列哪一种酶是简单蛋白质?（）A．牛胰核糖核酸酶B．丙酮酸激酶C．乳酸脱氢酶D．烯醇化酶E．醛缩酶18．下列哪一项不是辅酶的功能?（）A．转移基团B．传递氢C．传递电子D．某些物质分解代谢时的载体E．决定酶的专一性19．下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的?（）A．活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B．活性部位的基团按功能可分为两类：一类是结合基团，一类是催化基团C．酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D．不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位E．酶的活性部位决定酶的专一性20．下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的?（）A．乳酸脱氢酶可用LDH表示B．它是单体酶C．它的辅基是NAD+D．它有六种结构形式E．乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同21．下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素?（）A．加热B．酸碱催化C．“张力”和“形变”D．共价催化E．邻近定位效应22．当[S]=4Km时，υ=（）A．VmaxB．Vmax×4/3C．Vmax×3/4D．Vmax×4/5E．Vmax×6/523．能够与DIEP结合的氨基酸残基是以下哪一种?（）A．CysB．SerC．ProD．LysE．Glu24．下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂?（）A．乙二酸B．丙二酸C．丁二酸D．α-酮戊二酸E．碘乙酸25．下列关于别构酶的叙述，哪一项是错误的?（）A．所有别构酶都是多聚体，而且亚基数目往往是偶数B．别构酶除了活性部位外，还含有调节部位C．亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D．亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应E．酶构象改变后，酶活力可以升高也可以降低26．下列哪一项不是Km值的功能（）A．Km值是酶的特征物理常数，可用于鉴定不同的酶B．Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大C．Km值可以预见系列反应中哪一步是限速反应D．用Km值可以选择酶的最适底物E．比较Km值可以估计不同酶促反应速度27．磺胺药物治病原理是（）A．直接杀死细菌B．细菌生长某必需酶的竞争性抑制性剂C．细菌生长某必需酶的非竞争性抑制剂D．细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂E．分解细菌的分泌物28．有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（）A．巯基B．羟基C．羧基D．咪唑基E．氨基29．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于（）A．产物反馈抑制B．产物阻遏抑制C．非竞争性抑制D．竞争性抑制E．不可逆抑制30．酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂（）A．使酶蛋白变性B．与酶的催化中心以共价键结合C．与酶的必需基团结合D．与活性中心的次级键结合E．与酶表面的极性基团结合31．谷丙转氨酶的辅酶是（）A．NAD+B．NADP+C．磷酸吡哆醛D．烟酸E．核黄素32．酶的活性中心是指（）A．酶分子上的几个必需基团B．酶分子与底物结合的部位C．酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区D．酶分子中心部位的一种特殊结构E．酶分子催化底物变成产物的部位33．酶原激活的实质是（）A．激活剂与酶结合使酶激活B．酶蛋白质的变构效应C．酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D．酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E．以上都不对34．同工酶的特点是（）A．催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶B．催化相反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶C．催化同一底物起不同反应的酶的总称D．多酶体系