《禽病防治》第1章

禽病防治制作者廖元才禽病防治第一章家禽病毒性传染病第二章禽细菌性传染病第三章禽寄生虫病第四章禽营养代谢病、中毒病及其他第五章禽病综合防治技术绪论绪论⑴必须重视禽病防治。禽蛋和禽肉在动物性蛋白质食品中占有较大比例。随着人民生活水平的提高，必须大力发展现代养禽业。禽病会给现代养禽业造成巨大的经济损失，给人民生活水平的提高和人体健康都具很大影响。1.学习禽病防治的意义⑵加强禽病知识学习，掌握相关专业技能，加大禽病防治工作力度，保障现代养禽业健康成功发展显得尤其重要。上页下页铃结束返回首页⑶我国对禽病研究是随着现代养禽业发展而迅速开展起来。研究禽病发生、发展规律，积极开展禽病防治工作，对更好地发展现代养禽业意义十分重大。2.我国禽病防治的研究进展⑴禽病学或禽病防治是兽医学和生物医学的一个新兴重要分支学科。世界禽病学会已有40余年的历史，对养禽业发展、兽医学、人类医学均做出了巨大贡献。⑵我国对禽病研究虽然起步较晚，但对禽病的研究工作发展迅猛，空前活跃，有力地推动了我国现代养禽业发展和禽病研究工作的进程，并取得了可喜的科研成果。上页下页铃结束返回首页⑶我国制定了疫病检疫防制办法和有关防疫工作规定，积极开展群众性防控工作，贯彻“预防为主”的方针政策，使疫病得到一定控制。⑷我国在用于禽病防治方面的药物研究也发展迅速。⑸我国与世界先进水平相比，还有较大差距，需继续奋发努力，赶超世界先进水平。3.学习本课程的方法和要点⑴了解禽病防治在国民经济、提高人民生活、保障人民身体健康和对外贸易等方面的重大意义。上页下页铃结束返回首页⑵了解并掌握疾病发生流行的规律，以及预防和治疗这些疾病的综合技术措施。⑶了解常见多发禽病的病原、病因、流行及发病机理；掌握其临诊症状、剖检的病理变化、诊断方法及防治技术。⑷做到理论与实验实习课结合，提高实际操作技能，增强解决生产实际问题的能力。⑸学好相关学科。上页下页铃结束返回首页第一章家禽病毒性传染病第一节概述1.传染和传染病⑴传染：是指病原微生物侵入动物机体，并在一定部位定居、生长繁殖，进而引起机体一系列病理反应的过程。传染也称感染。⑵传染病：是指凡是由病原微生物引起，具有一定的潜伏期和临诊表现，并具有传染性的疾病。家禽传染病的表现虽是多种多样，但也具一些共有特性，可与其他非传染病相区别。上页下页铃结束返回首页⑶传染病的共同特性①由相应的病原微生物所引起②具有传染性和流行性③被感染动物机体发生特异性反应④患病耐过动物能获得特异性免疫⑤具有特征性的临诊表现2.传染病发展过程的阶段性⑴潜伏期。⑵前驱期。⑶明显期（发病期）。⑷转归期（恢复期）。⑸传染期：上页下页铃结束返回首页潜伏期——从病原微生物侵入动物机体在进行繁殖时开始，到疾病的临诊症状开始出现为止，这段时间称为潜伏期。前驱期——从某种传染病的临诊症状开始表现出来，到该种传染病特征性症状出现之前的这一阶段称为前驱期。明显期——是指在前驱期后，传染病有代表性的，特征症状相继明显地表现出来，这是疾病发展到高峰的阶段。转归期——疾病进一步发展即为转归期，也是传染病发展的最后一个阶段。患病动物在此期可转归死亡，也会逐渐恢复健康。曾患传染病的动物在病后一定时间内可以带菌（毒）排菌（毒），切不可忽视。上页下页铃结束返回首页传染期——病禽能排出病原体的整个时期称为传染期。3.传染病流行过程的三个基本环节传染源传播途径易感动物⑴传染源：一般可分为两种类型患病家禽病原携带禽潜伏期病原携带禽恢复期病原携带禽健康病原携带禽｛⑵传播途径直接接触间接接触↗↘病原携带禽分为：上页下页铃结束返回首页①直接接触：无任何外界因素参与、由传染源与易感家禽直接接触而将病原体传播过去。此种方式传染病数量较少。②间接接触：在环境因素参与下，病原体通过传播媒介使易感家禽发生传染的方式，称为间接接触传播。大多数传染病是以此种方式传播。◇传播媒介：从传染源将病原体传播给易感家禽的各种外界环境因素，被称为传播媒介。若传播媒介是生物，则称为媒介者，是非生物的，称为传播媒介物。上页下页铃结束返回首页家禽传染病的传播过程中起作用的媒介因素主要有：☉经蛋传播☉经由孵化坊（孵化室）传播☉经由空气传播☉通过污染的饲料和饮水传播☉通过垫料和粪便传播☉通过设备用具传播☉经活的媒介者传播☉通过人工授精传播③水平传播与垂直传播◇水平传播：指病原体经消化管、呼吸道或皮肤粘膜创伤等在同一世代家禽之间的横向传播，称水平传播。一般传染病均能水平传播。上页下页铃结束返回首页◇垂直传播：指病原体经卵巢、输卵管、最终经蛋传播给下一代的体内纵向传播，称为垂直传播。垂直传播的传染病可进行水平传播，但不少传染病只水平传播而不垂直传播。⑶易感动物影响禽群易感性的因素主要有：易感性——指家禽对每种传染病病原体感受性的大小。☉禽群的内在因素☉禽群的外在因素☉禽群的特异性免疫状态上页下页铃结束返回首页⑴国内检疫①产地检疫◇生产基地的定期检疫：指家禽在产地养殖生产过程中定期进行检疫，这是搞好产地检疫的基础。◇县级以上农牧部门定期或临时进行疫病检疫4.检疫：检疫——指用各种诊断方法，对家禽及其产品进行疫病检查，并采取相应的措施，以防止疫病的发生和传播，这项工作称检疫。检疫分为国内检疫与进出境检疫两大类。国内检疫又分产地检疫、运输检疫、屠宰检疫和家禽产品检疫。上页下页铃结束返回首页②运输检疫◇铁路检疫◇交通要道检疫③屠宰检疫④家禽产品检疫⑵国境口岸检疫5.消毒消毒是贯彻“预防为主”方针的一项重要措施，目的是消灭被传染源散播于外界环境中的病原体，以切断传播途径，阻止疫病继续蔓延。预防性消毒临时消毒终末消毒⑴消毒的种类｛上页下页铃结束返回首页⑵消毒的方法④生物热消毒：主要用于粪便处理或尸体处理。家禽粪便可用堆沤法；尸体可用发酵池法。①机械性清除法：②物理消毒法:主要介绍4种◇阳光、紫外线和干燥消毒◇高温消毒◇煮沸消毒◇蒸汽消毒③化学消毒法：主要介绍5类◇凝固蛋白类的化学消毒剂◇溶解蛋白类的化学消毒剂◇氧化蛋白类的化学消毒剂◇阳离子表面活性消毒剂◇醛类及其他消毒剂上页下页铃结束返回首页6.免疫接种和药物预防⑴预防接种和疫苗预防接种——是指为了预防某些传染病的发生和流行，平时有计划地给健康家禽进行的免疫接种，称预防接种。疫苗——用特定病毒制成的免疫制剂称为疫苗。疫苗分为活疫苗与灭活疫苗两类。◇活疫苗：将特定活病毒等微生物毒力致弱制成的疫苗称活疫苗，又简称活苗。◇灭活疫苗：用药理或化学方法将病毒等微生物灭活而制成的疫苗称灭活疫苗，又称灭活苗、死苗。◇联苗：是用两种以上的细菌或病毒联合制苗，称为联苗。上页下页铃结束返回首页◇多价苗：以同一病毒（或细菌）的不同血清型混合制苗，称为多价苗。◇菌苗：是指用细菌、霉形体和螺旋体制成的免疫制剂，称为菌苗。◇类毒素：由细菌外毒素制成的人工主动免疫制剂称类毒素。免疫期——家禽在预防接种后能抵抗相应病原体而不受感染的期限，称免疫期。免疫程序——根据当地实际情况、疫苗的免疫特性，合理地制定预防疫病的种类，预防接种的次数，间隔时间和途径称为免疫程序，又叫免疫接种方案。上页下页铃结束返回首页在拟定养禽场免疫程序过程中主要应考虑的因素：◇家禽品种或品系、用途及当地疫病的流行情况。◇母源抗体水平◇上次免疫接种引起的抗体残余水平◇家禽本身的免疫应答能力◇疫苗的种类◇各种免疫接种的配合使用◇免疫接种方法◇对家禽生产性能的影响上页下页铃结束返回首页⑵药物预防使用适当的药物进行预防疾病也是一项重要措施。在家禽的饲料或饮水中加入某些药物可预防某些疾病发生。在使用药物预防禽病时应当注意：①在饲料或饮水中加入药物，一定要慎重，不可乱加。②药物在禽体内及其蛋中的残留量不得超过许可量，家禽在屠宰前一定时间或在鸡产蛋期间某些药物必须停止使用。③药物可能带来的毒副反应，耐药菌株的形成，禽正常菌群失调等。幼雏禽若较长时期使用一种药物会造成不良后果甚至中毒，故应适时更换药物种类。④加入的药物一定要与饲料或饮水充分混匀。上页下页铃结束返回首页7.患病禽的处理对患传染病的家禽采取填埋或焚烧方式处理，是扑灭家禽传染病的有效措施。⑴针对病原体的治疗方法。是指选择能抑制或杀灭病原体或能消除病原体致病作用的药品治疗家禽传染病的方法。一般可分为特异性疗法、抗生素疗法和化学药物疗法。①特异性疗法:即应用高免血清、痊愈血清、高免蛋黄抗体等生物制品进行治疗。②抗生素疗法：即利用抗生素抑制、杀灭某些病原微生物的作用来治疗家禽传染病。使用抗生素在治疗家禽传染病时应注意以下问题：上页下页铃结束返回首页◇严格掌握抗生素的适应症◇要考虑抗生素的使用剂量、疗程、给药途径、毒副反应和价格等。◇抗生素的联合应用◇不能滥用③化学药物疗法：即使用化学药物帮助鸡体消灭或抑制病原体的治疗方法。常用化学药物有：◇磺胺类药物◇抗菌增效剂常用三甲氧苄氨嘧啶（甲氧苄氨嘧啶，TMP），二甲氧苄氨嘧啶（DVD，敌菌净）◇硝基呋喃类药物◇喹诺酮类药物◇其他抗菌药物◇抗病毒感染药物上页下页铃结束返回首页⑵针对家禽机体疗法：这类疗法是采取各种措施，帮助机体增强一般性抵抗力，调整、恢复生理机能，促进机体早日康复。①加强护理②对症疗法③微生态制剂疗法⑶中兽医疗法：是指使用中草药及其制剂治疗家禽传染病的方法。中草药种类繁多，资源丰富，作用各异，有些被机体吸收后可增强机体的免疫力。第二节鸡新城疫鸡新城疫俗称鸡瘟、又称亚洲鸡瘟、假性鸡瘟。本病是由鸡新城疫病毒引起鸡的一种高度接触性传染病。主要特征是呼吸困难、下痢、浆膜和黏膜出血，病程稍长的病例伴有神经症状。上页下页铃结束返回首页1.病原：鸡新城疫病毒2.流行病学①易感日龄：各品种（系）、年龄的鸡均易感。②发病率和死亡率：传播迅速，发病率和死亡率可达90%以上。③季节性：一年四季均可发生，以春秋两季较常见。⑴易感动物：在自然条件下，鸡对本病最易感，其次是部分珍禽。⑵传染源与传播途径：本病传染源主要是病鸡和带毒鸡。⑶流行特点上页下页铃结束返回首页⑶流行特点⑴急性型：病鸡精神高度沉郁、嗜睡；食欲废绝、严重下痢，粪便多呈黄绿色或灰褐色，有时混有少量血液、粘液；饮水量增加，嗉囊膨胀积液，并常有嗉囊液从口鼻倒流出或渗入气管，在呼吸时发出特殊的“咕噜”声；体温升高，冠髯发绀，呼吸急促，发病急、病情重，发病率可达90%。⑵亚急性型：鸡群发病急，传染快，发病率高，病鸡在发病初期和中期是以表现呼吸系统症状为主，具有明显的咳嗽，喘气和气管喘鸣音，并陆续有鸡只死亡，死亡率达10—20%，甚至更高。在发病后1—2周，鸡只死亡逐渐减少，而开始有部分患鸡出现神经症状，表现中枢神经紊乱，如歪头扭颈、转圈、偏头伸颈呈直线前行上页下页铃结束返回首页或后退，甚至腿翅麻痹瘫痪，阵发性痉挛等。病程可达4周或4周以上。母鸡群发病死亡率在1%—2%，产蛋量下降或停止。上页下页铃结束返回首页上页下页铃结束返回首页鸡新城疫的神经症状鸡新城疫：病鸡张口呼吸，腿麻痹。上页下页铃结束返回首页上页下页铃结束返回首页鸡新城疫：腺胃乳头肿胀、出血，盲肠扁桃体肿胀、出血、坏死。⑶非典型鸡新城疫：主要发生在免疫鸡群中，特征是鸡群发病缓慢，症状病变不典型、不明显、死亡率低，但发病率可能很高。上页下页铃结束返回首页4.病理变化：腺胃黏膜出血，特别是在腺胃的腺乳头状突起上、腺胃与食管及肌胃交界处严重出血、溃疡，肌胃角质层下出血、溃疡；肠道黏膜面多处淋巴集合滤泡和盲肠扁桃体肿胀出血，甚至形成黄褐色斑块状坏死伪膜，小肠、盲肠和直肠其他部位黏膜亦常有大小不等的出血、坏死点；泄殖腔黏膜形成不规则的小斑点出血或黄褐色溃疡灶。产蛋母鸡的卵泡出血、变形，甚至卵泡破裂发生黄性腹膜炎。气管黏膜有较明显的浆液性、粘液性甚至充血出血性炎症。上页下页铃结束返回首页5.诊断：根据流行病学、症状和病变，结合药物治疗效果可作出初步诊断。确诊应进行实验室诊断，本病应注意与败血支原体感染、禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎及曲霉菌病等类症鉴别。6.防制：预防工作的要点为：高度警惕、避免病原侵入鸡群；合理做好预防接种，增强鸡群的特异免疫力。在实施免疫接种时应当明确以下几点。上