【生物】31细胞膜系统的边界课件2(人教版必修1)

第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界人教版必修1用显微注射器将伊红（一种红色的染料）注入草履虫内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞,这是为什么？探测手段植物细胞动物细胞叶绿体线粒体细胞壁细胞膜液泡细胞质光面内质网细胞核粗面内质网高尔基体高尔基体线粒体细胞质细胞膜细胞核粗面内质网光面内质网中心体纤毛请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器一、体验制备细胞膜的方法1.细胞膜的分离和获得实验：体验制备细胞膜的方法实验材料：哺乳动物红细胞注:蛙、鸡的红细胞是有核的实验原理：实验原理：将红细胞置于清水中，细胞将会吸水涨破，细胞内物质流出实验步骤：实验结果：请思考：细胞涨破后用什么方法可以获得比较纯的细胞膜？？？转速离心的方法①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论？细胞膜的组成成分中含有脂质二、细胞膜的成分研究你从以上实验中能得出什么结论？科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质细胞膜的成分05101520253035404550脂质蛋白质糖类百分含量%脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）成分/%红细胞肝细胞大肠杆菌磷脂606075蛋白质404025糖类微量00①不同细胞膜中，各种物质的含量是不同的。②功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多细胞膜功能的复杂程度与蛋白质种类和数量有关。三、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开原始地球环境膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。用凉水洗青菜，水不变绿；煮青菜汤，汤却是绿色的，这与细胞膜的功能有何关系？2、控制物质进出细胞资料：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。这与细胞膜的功能有何关系？3、进行细胞间的信息交流发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用胞间连丝切片（黑枣）1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流三、细胞膜的功能四、细胞壁1、细胞壁的主要成分和功能？2、细胞壁会和细胞膜一样，具有控制物质进出功能吗？成分：功能：纤维素、果胶保护、支持1.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.细胞膜中有少量的糖类B五、练习检测2.下列不属于细胞间的信息交流的是（）A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合，将信息传递给靶细胞B.精子和卵细胞之间的识别和结合C.核酸中的遗传信息传递到细胞质D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流C3.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的（）A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.具有免疫作用的功能B4.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（）A.植物细胞都有细胞壁B.细胞壁的化学组成中含有多糖C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用D.细胞壁可控制物质进出细胞D