专题2微生物的培养与应用专题整合练习(人教版选修1)

专题检测A卷(时间：45分钟满分：100分)考查知识点及角度难度及题号基础中档稍难微生物的实验室培养1、2、4、5、6、8微生物的分离与计数3、79、13、1415分解纤维素的微生物的分离10、11、12一、选择题(12小题，每小题5分，共60分)1．不同培养基的具体配方不同，但一般都含有()。A．碳源、磷酸盐和维生素B．氮源和维生素C．水、碳源、氮源和无机盐D．碳元素、氧元素、氢元素、氮元素解析培养不同的微生物，其培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。答案C2．利用稀释涂布平板法纯化的大肠杆菌，经培养后发现培养基上出现了多种菌落，不可能的原因是()。A．培养基制备过程中被杂菌污染B．接种过程中，无菌操作不符合要求C．系列稀释时，无菌操作不符合要求D．由大肠杆菌的种类不同造成的解析大肠杆菌培养基中出现了多种菌落，说明污染了杂菌，杂菌可能来自培养基，也可能是因为操作过程中无菌操作不符合要求。答案D3．请选出下列正确的操作步骤()。①土壤取样②称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中③吸取0.1mL进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A．①→②→③→④B．①→③→②→④C．①→②→④→③D．①→④→②→③解析在分离土壤中某细菌时，应先选取土样(10g)，然后加无菌水获得土壤浸出液，并进行不同倍数稀释，最后将稀释液涂布到培养基表面进行培养，并分离和计数。答案C4．防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是()。A．实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒B．接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌C．在实验室中，切不可吃东西、喝水，离开实验室时一定要洗手，以防止被微生物感染D．使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理，以免污染环境解析对接种环等金属用具进行灼烧灭菌，应放在酒精灯火焰的充分燃烧层即外焰处。答案B5．下列关于细菌的叙述，错误的是()。A．硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质B．某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌解析本题考查微生物的相关知识。硝化细菌能够进行化能合成作用，把NH3转换成硝态氮，并能利用化学反应中释放的化学能，A项正确；红螺菌在没有有机物的情况下，能够利用光能，固定CO2合成有机物，B项正确；生长因子是微生物生长不可缺少的微量有机物，因此某些细菌的生长过程中需要额外提供生长因子，C项正确；利用含伊红和美蓝试剂的培养基可以鉴别乳制品和饮水中的大肠杆菌，D项错误。答案D6．下列操作需要在火焰旁进行的一组是()。①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培养A．①②③④⑤B．②③④⑤C．③④⑤D．②③④解析本实验要求无菌操作，因此在实验室中暴露在空气中的操作均需要在火焰旁进行。土壤的取样是在室外进行的。答案D7．有三位同学，利用稀释涂布平板法来测定同一土壤样品中的细菌数。在对应稀释106倍的培养基中，得到如表所示的结果。你认为下列数据中最接近真实值的是()。同学统计菌落数平均值甲230230乙21212256163丙222260241A.230B．163C．241D．236解析甲同学只涂了一个平板，乙同学涂了2个平板，实验用数据说服力不够。答案B8．下表是关于对四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，其中正确的一组是()。硝化细菌乳酸菌根瘤菌衣藻能源利用化学能分解乳酸固定N2利用光能碳源CO2糖类糖类CO2氮源NH3N2N2NO－3代谢类型自养需氧型异养厌氧型异养需氧型自养需氧型A.硝化细菌与乳酸菌B．乳酸菌与根瘤菌C．根瘤菌与衣藻D．硝化细菌与衣藻解析乳酸菌不能直接利用N2，且能量来源为糖类；根瘤菌进行生命活动所需要的能量来自于糖类等有机物分解。答案D9．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在碳源为纤维素的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素，可以抑制细菌和放线菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出()。①大肠杆菌②霉菌③放线菌④纤维素分解菌A．④②B．①②C．①③D．③④解析本题考查了微生物分离知识。纤维素分解菌可以利用纤维素，大部分微生物却不能，培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌，但霉菌能够生长。答案A10．纤维素酶的测定方法一般是()。A．对纤维素进行定量测定B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D．对纤维素分解菌进行定量测定解析纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定。答案B11．利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇，经加工可制成燃料乙醇，从而减少了对石油资源的依赖，下图为生产燃料乙醇的简要流程，据图分析错误的一项是()。A．要得到微生物A，最好选择富含纤维素的土壤采集土样B．图中②过程常用的微生物B是酵母菌C．微生物A和微生物B可利用的碳源相同D．可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用解析微生物A所用碳源为纤维素，微生物B所用碳源为纤维素降解物。答案C12．使用刚果红染色时，加入刚果红应在()。①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时A．①③B．②⑤C．③⑤D．④⑤解析常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养微生物，长出菌落后再加入刚果红进行颜色反应；另一种是倒平板时就加入刚果红。最终，两种染色法都可以在培养基上观察到以纤维素分解菌为中心的透明圈。答案C二、非选择题(3小题，共40分)13．(8分)(2012·济南模拟)白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内的养分，产生各种毒素，形成大量菌丝和孢子，布满虫体全身。请根据上述材料回答下面的问题。(1)从自然菌样中筛选较理想的生产用菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→______→性能测定。白僵菌的菌样应从______中采集。(2)分离白僵菌菌种的培养基属于______培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于______(营养物质)。(3)白僵菌纯化培养常用的接种方法是_______________________________和______。(4)分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行__________处理，利用高温可以使微生物的__________等物质发生变性。解析(1)富集培养后，需进行纯种分离。(2)筛选目的菌株需制备选择培养基。(3)进行纯化培养的接种方法为平板划线法和稀释涂布平板法。(4)培养基和接种工具需进行灭菌处理；高温可导致蛋白质和核酸变性。答案(1)纯种分离感病昆虫(2)选择碳源(3)平板划线法稀释涂布平板法(4)灭菌蛋白质和核酸14．(14分)自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤如下：(1)制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。(2)为了得到更加准确的结果，你选用______(填“平板划线法”或“稀释涂布平板法”)接种样品。(3)适宜温度下培养。①为测定大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是()。A．一个平板，统计的菌落数是23B．两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24C．三个平板，统计的菌落数分别为21、5和52，取平均值26D．四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25②一同学在对应稀释倍数为106的培养基中，测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL)______。③用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量______，原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________。④某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？______。为什么？_______________________________________________________________________________________________________________________。解析测定大肠杆菌数量时，平板数目至少为3个，数目越多，取得的平均值越接近于真实值。出现杂菌的原因有多方面的，如接种的菌种污染、制备培养基时污染、接种时操作污染、培养过程中的污染等等。答案(2)稀释涂布平板法①D②1.17×108③多当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落④不能因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程15．(18分)某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答问题。(1)接种前需要对培养基及培养皿等进行灭菌，常用的灭菌方法是______。培养基中加入化合物A的目的是筛选______。(2)实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是______。(3)培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量______的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量______。(4)转为固体培养时，为获得单菌落进行继续筛选，常采用平板划线法或______法，接种后，应将培养皿______(填“正放”或“倒置”)。(5)下列有关平板划线操作的叙述，错误的是()。A．在操作的第一步以及每次划线之前都要将接种环放在火焰上灼烧B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连(6)实验结束时，使用过的培养基应该进行______处理后，才能倒掉。(7)若用水葫芦来去除该污染物，是否可行？______________________________________________________________。解析本题借助生产实例考查微生物的实验室培养的基础知识。培养基及培养皿等常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法；培养基中加入化合物A的目的是筛选到能降解化合物A的目的菌；振荡培养可以增加培养液中的氧含量，再依据培养液中含有有机化合物可以推出“目的菌”的代谢类型是异养需氧型；培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量减少的培养液，接入新的培养液中连续培养，目的是使“目的菌”的数量增加；转为固体培养时，为获得单菌落进行继续筛选，常采用平板划线法或稀释涂布平板法，接种后，应将培养皿倒置，以防止培养皿盖上的水珠落入培养基，造成污染；利用平板划线法获得单菌落，划线时不能将最后一区的划线与第一区的划线相连，这样做不能得到单个菌落；实验结束时，使用过的培养基应该进行灭菌处理后，才能倒掉，以防止污染环境；用水葫芦来去除该污染物是不可取的，因为水葫芦会造成外来物种的入侵。答案(1)高压蒸汽灭菌法目的菌(2)异养需氧型(3)减少增加(4)稀释涂布平板倒置(5)D(6)灭菌(7)否B卷(时间：45分钟满分：100分)考查知识点及角度难度及题号基础中档稍难微生物的实验室培养1、2、3、6微生物的分离与计数4、513、14分解纤维素的微生物的分离7、8、9、10、11、1215一、选择题(12小题，每小题5分，共60分)1．下列常用的