《包装的学问》教案

1《包装的学问》课案磨市镇高家岭小学杨鸽鹏一、主题的产生二月下旬，磨市工商管理所及卫生院到我校及周边进行督察，发现附近商店有大量劣质食品，学校商店有不规范行为，受到工商管理所的处罚。近期学生中频发水痘、腮腺炎、感冒等流行疾病，严重威胁学生健康。上学期家长会中，部分家长反映学校商店有些食品不正规。为此，卫生院防疫组李绪杰医生专门用一节课时间讲了有关卫生方面的知识，其中有一个方面就讲到了要食用可靠的食品。李医生现场对学生进行了了解，学生对如何识别食品方面还是一个空白，有必要对学生进行教育，对于小学生来说，识别食品重要的是从包装上来识别。二、主题的可行性优势：我校位于陆龙公路与王渔公路的交界处，交通便利，经济比较发达。学生经常到城镇去活动，家长素质较高，对学生的各种活动支持。学校领导重视，年轻教师较多，拥有微机室及宽带上网，学校希望通过新生课程带动传统课程的改革。劣势：学生对本课程接触较少，无任何学习经验；我校为宜昌市寄宿保育制示范学校，每个教师任务重而杂，学生平时在校住宿，无太多时间进行调查活动，且活动时安全问题较大。机遇：三月下旬磨市镇校本研修现场会在我校进行，本活动成果可做现场的展示，容易调动学生与教师的积极性；我校办学条件好，可为学生活动提供便利；我校今年争创家长学校示范学校，近期召开家长会，教师可借此机遇与家长沟通，得到家长的理解与大力支持。三、活动目标：1、通过《包装的学问》的主题活动，知道包装保鲜、美观、保护、推销、识别等作用；认识各种不同类型的包装，认别商品的真伪；进行商品包装设计，对已有商品进行改进，根据本地实际，对本地的一些产品进行包装；知道包装的回收与利用，增强环保意识。2、培养学生以多种形式汇报自己的劳动成果，在活动中锻炼学生动手、动脑、动口等能力，培养仔细观察的好习惯。3、让学生在实践活动中探知，感受团结协作的乐趣。四、活动时间：预定四个星期。五、主题活动的实施：（一）、活动准备：1、从学校近期发现的事儿来引出主题活动之始：我请同学们在校内校外收集了许多包装，进行了一课的探索与研究，，结合卫生院防疫组李绪杰医生讲的有关卫生方面的知识，让学生对包装产生兴趣。教师相机讲述《买椟还珠》的故事，引导学生一起来探索包装的奥秘，并产生疑问：这些包装正规吗？我们怎样通过包装来认识商品的好与坏、真与伪？这些包装科学吗？……教师引导学生在自己的问题中，归纳出了：“千姿百态的包装”、“包装的回收与利用”、“商品包装设计”、“看包装识商品”、“包装的作用”五个小组活动主题，并根据学生的兴趣分了小组。2、进行活动准备：我出示工作流程为小组的活动给予了指导：确定主题――分组――请指导老师――设计方案――查阅资料、走访、考查――阶段小结――中期反馈――活动总结（成果展示）。23、定活动方案：活动方案是小组活动的基础，因此十分重要，各小组在指导老师的指导下，对活动方案进行了反复的修改，形成了以下方案：以下为飞鹰小组的活动方案。活动方案活动主题千姿百态的包装小组名称飞鹰小组组长韩必超、胡蓉指导老师田艳丽组员高柯、胡昊、谭亚、刘武、杨传波、汪磊、覃兵、王义娴、陈琳琳、林谭兵、尹先智活动内容一、收集各种材料的包装：金属、玻璃、陶瓷、纸、塑料、布、无纺制品、泡沫、木、泥包装等。二、收集有特色的包装：封口特别、形状特别、文化特色等三、收集不同时期的包装：鞋子包装、方便面包装、爪子包装、水彩笔包装。活动分工谭亚：金属、泡沫、爪子包装；陈琳琳：方便面；韩必超：塑料、木包装；刘武：月饼、水彩笔；覃兵：泥；高柯：塑料、木；汪磊：玻璃；王义娴：鞋子；胡昊：纸；尹先智：康普力星；胡荣：枝江大曲、稻花香、关公坊；杨传波：无纺制品。时间安排3月15日至3月1日完成收集任务，3月22日分析整理，3月27日汇报。其它事项1、收集过程中注意安全；2齐心协力最大限度的收集实物，查阅资料；3、按时完成任务。方案组员满意度家长满意度教师满意度满意满意比较满意（二）、活动实施根据学生的方案中的有关事项，有必要对学生进行有关上网资料收集、如何做笔记、如何做采访的指导。通过一节课的指导，学生觉得时机成熟了，进入了相关主题活动的研究中。下面是学生在一段时间之后，得到的收获：张曼、邹磊设计的聘书：（各小组组名在活动的实施中，有所变化）3看食品袋上的条形码即在包装的下端常印有一排粗细不等的黑色竖条，条形码一方面表示该食品已经过国家有关部门批准或注册，另一方面便于市场实现管理电脑化。条形码中的每条黑竖条都有它的意义，例如码中的前三位为国别（或地区）的代号，接下来的四位是制造商（或厂家）的代号，八到十位为商品代号，最后一位为校验符，因此这对商品进入国际市场有重要意义。1U――胡兴华什么叫包装：指盛装和保护产品的容器及包装物。如：箱、袋、瓶、盒等。它对维护产品质量，减少损耗，便于运输、储藏和销售，美化商品和提高服务质量等都有重要作用。包装的分类：按在流通中的作用可分为：内包装、中包装、外包装。按用途可分为：通用包装、专用包装。按耐压程度可分为：硬包装、半硬包装、专用包装。按制造材料可分为；木、纸、金属、塑料等。“绿色包装”：是指可以回收利用的、不会对环境造成污染的包装，其内涵为资源的再生利用和生态环境保护。也就是说包装产品从原材料选择、产品制造、使用、回收和废弃物的整个过程均应符合生态环境保护的要求。它包括了节省资源、能源、减量、避免废弃物产生，易回收复用，再循环利用，可焚烧或降解等生态环境保护要求的内容。―――钟悦月包装上的一些标志：4―――魏苇苇……（三）、中期反馈经过两个星期的准备，有必要对学生的活动进行一次检查和指导。于是我利用一节课的时候进行了调查。我问他们：“你们有难处吗？”话语刚落，同学们纷给发言：“我照了一些照片，我想在电脑上放给同学们看，可不会做”；“我家没有书，只有报纸，爸爸不让我到救师口去，我还没有收获”；“在电脑上找的资料我想打印下来，想请您帮忙”；“上次我去采访人家，我没有准备好，没有收到什么效果”……针对学生的问题，我和四位指导教师协商，找出与之相应的方法。并指导学生进行成果展示的准备，指导学生多样化活动。（四）、成果展示：两个星期的资料收集整理，两个星期的展示排演，五个小组，不同的成果，在展示之前，互不知晓，得知要在同学和老师面前展示，都乐不可支。虽然辛苦，都是课余时间的工作，能得到老师和同学的赞扬，一切都是值的。下面就是各小组的汇报：《包装的作用》――贝贝小组组长黄莉黄莉：大家刚才看了千姿百态的包装，那么这些包装到底有什么作用呢？那就让我们小组来告诉大家吧！我说的是包装美观、保护、保鲜的作用，大家请看这袋鸡味圈，五颜六色，很漂亮吧，顾客一看到这个美丽的包装袋，不想买的也想买，不想吃的也想吃，真是让人垂涎三尺！这个包装袋里装满了氦气，可以使里面的食物在运输过程中，不被压碎。大家接着看这袋榨菜，我们每个人家里都有吧，如果不把榨菜包装起来，管不了几天，如果把榨菜包装起来，可以管到三到五个月，你再拿出来，仍然是那么的新鲜。杨玉婷：有了好的包装，可以给我们带来很多方便，比如说这盒水彩笔，如果没有这个包装盒，水彩笔就会东一支，西一支，到处是的，有了这个包装盒以后，用起它来就不用东找西找了。田珍艳：下面我来介绍包装的标识作用。比如在食品包装袋上，就有质量安全的标志，电器上有3C标志，药品上有OTC和Rx的标志等，在买东西的时候，我们要看看这些标志，它能让我们放心的买到东西。王京华：我介绍的是包装的识别作用。我们通过观察，知道了包装有美观、方便、保护、推销、识别等作用。通过包装，还可以让我们知道哪是食品，哪是电器，哪是农药。同学们看我手中的包装（举起一个食品包装），不管是不识字的老爷爷或老奶奶，一看到这个漂亮的包装就知道里面是食品，为什么呢？你们看，包装上画有饼干的图案，同学们，包装的作用真大吧？只要观察身边的一切，还会发现更多的秘密呢！《千姿百态的包装》――飞鹰组组长韩必超韩必超：出示PPT文档：我们组首先收集了一些我们感兴趣的各式各样的包装，对这些包装，我们根据制作材料的不同进行了分类，我们发现最多的是塑料包装，其次是纸包装，我们还收集了木质包装、泡沫包装、玻璃包装、陶瓷包装、泥包装、布包装、金属包装，还有我手中的这个包装。你们知道它是什么的吗？它是一种无纺制品。我们还听覃兵同学讲他妈妈在上海看到过一些方形的泥包装，我认为我们吃的皮蛋外面就是泥包装。高柯：经过我们的收集和在网上查阅的资料，首先把包装分了类，其中塑料包装最多，5其次是纸包装。我还在网上查到，木质包装，土质包装，稻草包装了，包装的材料真是千姿百态啊。对有些包装，我们最感兴趣的是，有些包装的形状很特别，请大家看，这是一个葫芦形的酒瓶，大家看到这个酒瓶肯定想起三游春的酒吧！这个酒瓶可有了很多年了，听田老师说，她小时看见三游春的酒瓶也是像葫芦形的。可想而知，只要人们看到这葫芦形的酒瓶，就想起三游春的酒。这也许就是包装形状特别所产生的效应吧！汪磊：通过收集各种各样的包装，我还发现了包装的变化非常快，爸爸说他小时候买鞋就是纸或塑料简单的包装，你看现在买一双鞋还有两三层的包装，而且外面的纸盒也非常的精美，再看我们爱吃的方便面吧！包装还是千姿百态的变化多样，最初的好劲道面它的颜色鲜艳，上面画着一碗面牛肉面……我们想到这就要流口水，我觉得包装的学问是非常的多，我们还是听一听其他组的发现的吧！谭亚：《包装的封口》这个塑料药盒，看起来是个普通的药品包装，有谁知道它的奇妙之处在哪里呢？{指别人答}要想打开这药品盖却不一般，我们必须用力按住瓶盖的同时旋转，这样才能打开，这种包装的好处是：有许多小孩喜欢吃这种药，如果很容易打开了那小孩一天就可以吃光，这样对身体不好。必须要在家长的指导下使用。大家看我手中的这个陶瓷酒瓶，它恰恰和这个药品相反，这个药品是用力按住同时旋转才能打开的，这个酒瓶必须用力往上拔才能打开。我想随着科技的发展，封口特别的包装一定会越来越多《看包装识商品》――闪亮月光队组长向鑫向鑫：（出示视频）我们组研究的是看包装识商品，在指导老师的带领下，我们来到了救师口，进行考察。我们首先来到了民族超市。在得到超市管理人员的同意后，我们就在里面忙开了。在这个里面我们主要的是研究各种食品，我们发现了很多有用的内容，里面的阿姨也很有耐心，让我们知道了怎么认识食品的好坏，在平时，怎么选食品。等会儿，我们将给大家做详细的介绍，我们怎样认识正规的食品，它的包装上有些什么，怎样认识好的和差的食品。在民族超市活动快完的时候，我们对收钱的那个阿姨手中的东西产生了兴趣，通过对她的采访，我们知道了她手中的东西是做什么的，还知道了什么是条形码。接着我们来到了旁边的电器超市，，通过售货员叔叔的介绍，我们知道了许多，认识了什么是3C认证。我们看到了许多电器上面的图案，都有了一定的了解。看到电器商店，我们又来到了药品商店，以前，我们只知道买药品就吃，这一次通过买药医生给我们的讲解，才知道了药有处方药和非处方药之分，并且大多数药品通过外包装就能识别。最后我们来到了联通营业厅，知道了手机包装盒的重要作用，它和手机连在一起可以辨别手机的真伪。本来还要到别处去看的，由于时间的关系，我们这一次就了解到了这么多。下面我们来介绍我们组的成果。向鑫：我研究的是食品包装，通过我的观察和研究，我发现食品包装有以下几点，我就以小金龙的快餐面为例向大家介绍：1、食品都有质量安全的标志；2、都有条形码；3、都有商品名，并且商品名和它的配料应相对应；4、都有公司的地址、电话、邮政编码等；5、都有制造商。我手里拿着一个正规的包装袋和不正规的包装袋，我想请人识别一下。（同学上台来识别）同学们今天买东西要注意我说的这五点。魏昌华：我研究的是药品的包装，我通过到救师口去考察，让我知道了药品分处方药和非处方6药。非处方药上面有OTC的标志，就可以直接买到，处方药上没有OTC，就要通过医生开处方单才能买到。曾浩然：我研究的是电器包装，通过研究和实地考察以及老师的指导，我知道了一些小常识，电器上必须要有3C认证，如果没有3C认证，那它的安全就值得怀疑，上面还有一些专用标志，是告诉我