《动物疾病防治》课程整体教学设计方案-禽病防治

河北旅游职业学院《禽病防治》课程总体教学设计方案一、基本信息课程名称：动物疾病防治课程代码：课程类型：理论+实践课程性质：专业核心课程学时：80所属系部：畜牧兽医系授课对象：兽医101、102、103班制定时间：2012-8-6批准人：审核人：课程团队负责人及成员：二、课程的地位、作用及内容框架《禽病防治》课程是根据兽医专业人才培养目标及职业能力的具体需求，从禽病防治的实际工作出发，于2002年开始对兽医专业《动物传染病》、《动物寄生虫病》、《动物营养与代谢病》等课程进行教学改革，经过重组而成的一门临床应用课程，目前是兽医专业必修的专业核心课程之一。学好本课程，应具有较扎实的“家禽解剖与生理特点，动物药用机理与病理变化以及家禽传染病发生及流行的特点等方面的专业基础知识与技能”，所以本课程以前导课程《动物解剖与组织》、《动物生理》、《动物微生物》、《动物药理》、《动物病理》、《动物群发病概论》、《兽医实验室诊断》等为基础，结合常见禽病发生和流行的特点，将内容分成禽病临诊诊断要点与技能、禽急性败血性疾病、禽消化系统症状显著的疾病、禽呼吸系统症状显著的疾病、禽神经系统症状显著的疾病、禽运动障碍性疾病、以皮肤、眼为主征的疾病、杂症、禽细菌性疾病的综合性诊治、养禽场综合性疾病防治措施十个项目。通过本门课程的学习与实践，能够为《全国执业兽医师》、《动物疫病防治员》、《动物检疫检验员》等职业资格证书考试鉴定中禽病防治相关内容提供有力支撑，更为学生毕业后从事养禽生产和禽病防治工作奠定坚实基础。三、课程整体能力目标设计1.学生能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析家禽发病原因的能力；2.学生能按照禽病临诊诊断基本操作流程与技能，识别常见禽病典型临床症状和病理变化并进行临诊诊断的能力；3.学生能对所观察到患病禽的临床症状和病理变化，进行记录、总结归纳、划分主次的能力；4.学生能根据常见禽病的诊断结果，提出合理化治疗、预防方案的能力；5.学生能根据不同养禽场的实际情况，提出合理化综合性禽病预防措施的能力；6.学生能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；7.学生能在模拟的真实工作环境中，熟悉工作环境并具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神；8.学生能通过完成项目驱动、角色扮演及讨论，具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；9.学生能在完成项目驱动过程中，具备通过搜集资料获取新知识、新技能及自主学习能力；10.学生能在完成项目驱动过程中，具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力；11.学生能在完成项目驱动过程中，具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。四、项目设计序号项目名称项目方案描述要达到的能力目标教学资源学习成果学时实施要点（教学方法/教学手段）1禽病临诊诊断要点与技能根据禽病的发生发展规律和禽类的生理特征，首先提出特定问题，以学生为主体采用启发式教学引出调查诊断内容。通过现场教学在模拟真实工作环境中，通过边做边学，引导学生观察患病禽临床症状及对患病禽进行病理剖检。学生通过操作过程中的记录对此病例进行分析讨论，并初步进行诊断。最后通过角色扮演对此项目要点进行总结归纳。通过实践训练使学生具备禽病临诊诊断的基本操作技能，为具体禽病的诊断奠定基础。能按照禽病临诊诊断基本操作流程与技能，识别常见禽病典型临床症状和病理变化；能对所观察到患病禽的临床症状和病理变化，进行记录、总结归纳、划分主次的能力；能在模拟的真实工作环境中，熟悉工作环境并具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力，具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力。教学课件；多媒体设备；患病禽；剖检器械。实训报告（包括临诊诊断的基本操作步骤、要点；临床症状及病理变化的记录、总结归纳；疾病的判定结果等内容）6启发式教学现场教学病例分析角色扮演法讨论式教学（在授课过程中，根据实习动物的准备情况机动进行此项目）2禽急性败血性疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目新城疫、禽流感和禽大肠杆菌病。第三阶段将学生分成若干能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，教学课件；相关病例资料；项目驱动说明；相关禽病资源网站。项目完成课件及文字材料；综合作业（禽急性败血性疾病共同特征及20现场教学或课堂讲授多媒体教学项目驱动教学病例分析启发式教学讨论式教学总结归纳小组，以小组为单位课前布置传染性法氏囊病、鸭瘟、小鹅瘟、禽霍乱、鸡球虫病项目任务，要求学生以小组为单位课下进行自学，然后到课堂上进行讲解。如有实际病例，学生小组要进行现场教学，边操作边讲解，不仅在“教”中学，也在“做”中学。如没有实际病例，学生小组则要以病例分析为主，结合多媒体图片，按照实际工作中诊断疾病从临床症状、病理变化、流行病学调查、实验室诊断、防制的顺序来讲解相应项目。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力；具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。鉴别诊断要点）。3禽消化系统症状显著的疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目鸡白痢，并通过现场教学进行鸡白痢检疫项目。第三阶段以小组为单位课前布置禽伤寒、禽副伤寒、禽弯曲杆菌病、鸡包涵体肝炎、鸡蛔虫病、禽异刺线虫病、组织滴虫病、禽绦虫病项目任务，要求学生以小组为单位课下进行自学，然后到课堂上进行讲解。如有实际病例，学生小组要进行现场教学，边操作边讲解，不仅在“教”中学，也在“做”中学。如没有实际病例，学生小组则要以病例分析为主，结合多媒体图片，按照实际工作中诊断疾病从临床症状、病理变化、流行病学调查、实验室诊断、防制的顺序来讲解相应项目。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力；具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。教学课件；相关病例资料；项目驱动说明；相关禽病资源网站。项目完成课件及文字材料；综合作业（禽消化系统症着显著疾病共同特征及鉴别诊断要点）。12现场教学或课堂讲授多媒体教学项目驱动教学病例分析启发式教学讨论式教学总结归纳4禽呼吸系统症状显著的疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目传染性支气管炎。第三阶段以小组为单位课前布置传染性喉气管炎项目任务，要求学生以小组为单位课下进行自学，然后到课堂上进行讲解。如有实际病例，学生小组要进行现场教学，边操作边讲解，不仅在“教”中学，也在“做”中学。如没有实际病例，学生小组则要以病例分析为主，结合多媒体图片，按照实际工作中诊断疾病从临床症状、病理变化、流行病学调查、实验室诊断、防制的顺序来讲解相应项目。第四阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（、禽曲霉菌病、鸡毒支原体感染、传染性鼻炎、鸭疫里默氏杆菌病），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第五阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力；具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。教学课件；相关病例资料；项目驱动说明；相关禽病资源网站。项目完成课件及文字材料；综合作业（禽呼吸系统症着显著疾病共同特征及鉴别诊断要点）；预防治疗方案（鸡毒支原体感染、传染性鼻炎、鸭疫里默氏杆菌病）。10现场教学或课堂讲授多媒体教学项目驱动教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳5禽神经系统症状显著的疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目马立克氏病。第三阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（禽传染性脑脊髓炎、维生素B1缺乏症、维生素能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业教学课件；相关病例资料；相关禽病资源网站。综合作业（禽神经系统症着显著疾病共同特征及鉴别诊断要点）；预防治疗方案8现场教学或课堂讲授多媒体教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳E-硒缺乏症），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力。（禽传染性脑脊髓炎、维生素B1缺乏症、维生素E-硒缺乏症）。6禽运动障碍性疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目病毒性关节炎。第三阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（痛风、维生素D缺乏症、钙磷缺乏和钙磷失调），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能