《旅游经济学》教案

1河北建材职业技术学院教案2012~~2013学年第1学期教学系现代服务管理系教研室旅游管理教研室授课教师侯召军职称讲师教研室主任签字张峰2012年8月15日河北建材职业技术学院教案2课程名称旅游经济学授课专业旅游管理、涉外旅游班级11级旅游管理班、11级涉外旅游班课程类型必修课职业技能基础课（√）；职业专项技能课（）拓展课限选课（）；任选课（）考核方式考试（）；考查（√）课程教学总学时数54学时学时分配课堂讲授54学时；实训（验）课0学时；其他0学时教材名称《旅游经济学》作者本书编委会出版社及出版时间中国旅游出版社2010年教材分析本教材有利于学生掌握、了解公共关系的新知识，新信息，有利于学生增强常新意识、培养实践能力，也有利于学生学以致用、解决实际工作中所遇到的问题。参考书目及资料（含浏览的网站）作者出版社出版时间1、旅游经济学导游考试委员会旅游教育出版社2009年学生创新精神和实践能力培养方法课余积极参加实践活动，在实践中得到锻炼，将课堂知识和新的创意运用到实践中去，以加强学生良好素质的培养。3授课时间第1周第1次授课方式理论课课题绪论：1.旅游经济学的产生2.旅游经济学研究的对象和内容教学目的掌握旅游经济活动概念，了解旅游经济学研究的对象和内容。教学重点旅游经济活动概念。教学难点无教学方法课堂讲授与课堂提问。教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析用五分钟时间介绍一下本门课程的讲授时间、课程性质、考核方法、要求和包括的章节以及主要章节。5分钟绪论83分钟1.旅游经济学的产生一.旅游活动、旅游经济活动与旅游业的关系二.旅游经济学的研究结构4河北建材职业技术学院教案（附页）2.旅游经济学研究的对象和内容一.旅游经济学研究的对象二.旅游经济学的学科性质三.旅游经济学研究的主要内容小结2分钟5河北建材职业技术学院教案6河北建材职业技术学院教案（附页）授课时间第1周第2次授课方式理论课课题第一章：旅游经济活动的产生、发展与实现过成1.1旅游经济活动产生与发展教学目的掌握现代旅游的特点，了解旅游经济活动产生与发展。教学重点现代旅游的发展特点。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析回顾上节课内容2分钟第一章旅游经济活动的产生、发展与实现过程1.1旅游经济活动产生与发展83分钟一.旅游活动的产生二.旅游经济活动的产生与发展过程三.旅游经济活动产生的经济条件7四.现代旅游的发展特点小结5分钟河北建材职业技术学院教案8河北建材职业技术学院教案（附页）授课时间第2周第1次授课方式理论课课题1.2旅游经济活动的产生和发展过程是旅游活动被商品化的过程教学目的掌握旅游活动商品化的三个阶段，了解旅游活动的商品化。教学重点旅游活动商品化的三个阶段。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟1.2旅游经济活动的产生和发展过程是旅游活动被商品化的过程83分钟一.旅游活动的商品化（一）业革命前的旅游活动（二）产业革命后的旅游经济活动9二.旅游活动商品化的三个阶段（一）不完全的旅游产品交换阶段（二）完全的旅游产品交换阶段（三）发达的旅游产品交换阶段小结5分钟河北建材职业技术学院教案10河北建材职业技术学院教案（附页）授课时间第3周第1次授课方式理论课课题1.3旅游经济活动实现的条件与环节1.4济的地位及作用教学目的掌握旅游经济的作用，了解旅游经济活动实现的条件和环节。教学重点旅游经济的作用教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟1.3旅游经济活动实现的条件与环节83分钟一.决定旅游经济活动的条件二.旅游经济活动运行的环节111.4旅游经济的地位及作用一.旅游经济在社会经济中的地位二.旅游经济的作用（一）旅游经济对经济发展的作用1.增加外汇收入2.加快货币回笼3.扩大就业机会4.带动相关产业5.积累建设基金6.促进贫困地区脱贫（二）旅游经济对社会文化的作用（三）旅游经济对环境的作用及影响小结5分钟河北建材职业技术学院教案12授课时间第3周第2次授课方式理论课课题第二章：旅游产品2.1旅游产品的概念与构成教学目的掌握旅游产品的概念、实用价值的特点，了解旅游产品的构成。教学重点旅游产品的概念旅游产品使用价值的特点教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟第二章：旅游产品2.1旅游产品的概念与构成83分钟一.旅游产品的概念二.旅游产品的使用价值和价值（一）旅游产品的使用价值及其特点（二）旅游产品的价值及其特点三.旅游产品的构成（一）旅游产品的一般构成（二）旅游产品的需求构成（三）旅游产品的供给构成小结5分钟13河北建材职业技术学院教案（附页）河北建材职业技术学院教案14河北建材职业技术学院教案（附页）授课时间第4周第1次授课方式理论课课题2.2旅游产品的特点教学目的掌握旅游产品的特点。教学重点旅游产品的特点教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.2旅游产品的特点83分钟一.旅游产品的综合性二.旅游产品的无形性三.旅游产品的不可转移性四.旅游产品的生产、交换、消费的同一性小结5分钟15河北建材职业技术学院教案授课时间第5周第1次授课方式理论课课题2.2旅游产品的特点12.3旅游产品构成中的内部和外部关系1教学目的掌握旅游产品互补关系。教学重点旅游产品互补关系教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.2旅游产品的特点83分钟五.旅游产品的不储存性六.旅游产品的脆弱性七.旅游产品的依存性八.旅游产品的动态性16河北建材职业技术学院教案（附页）2.3旅游产品构成中的内部和外部关系一.研究旅游产品构成内外部关系的必然性（一）游产品各组成部分之间有一定关系、存在一定比例（二）旅游产品内各组成部分内部功能相同的行业或部门也有不同类型、规模和档次的区分（三）旅游产品与其它消闲享乐活动之间也存在着一定关系二.旅游产品构成间的互补关系（一）旅游企业之间的相互依存关系（二）旅游企业内部各部门之间相互依存关系（三）旅游企业与其他部门之间也存在互补关系小结5分钟17河北建材职业技术学院教案授课时间第5周第2次授课方式理论课课题2.3旅游产品构成中的内部和外部关系12.4旅游产品的生命周期1教学目的掌握旅游产品生命周期的定义、特点，熟悉旅游产品构成中的互代关系，了解旅游产品生命周期的变异及经营策略。教学重点产品生命周期的定义旅游产品生命周期的特点教学难点无教学方法课堂教授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.3旅游产品构成中的内部和外部关系83分钟三.旅游产品构成中的互代关系四.旅游产品内外部的互补与互代关系的转化18河北建材职业技术学院教案（附页）2.4旅游产品的生命周期一.产品生命周期的定义二.旅游产品生命周期的特点（一）游产品的投入期（二）旅游产品成长期（三）旅游产品的成熟期（四）旅游产品的衰退期小结5分钟19河北建材职业技术学院教案授课时间第6周第1次授课方式理论课课题2.4旅游产品的生命周期12.5旅游产品组合与开发1教学目的掌握延长旅游产品生命周期的经营策略，了解旅游产品的类型、组合的定义。教学重点延长旅游产品生命周期的经营策略教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.4旅游产品的生命周期83分钟三.旅游产品生命周期的变异（一）一时风尚型（二）无限延长型（三）起死回生型四.延长旅游产品生命周期的经营策略（一）游市场改进策略（二）旅游产品改进策略（三）市场营销策略（四）旅游产品更新换代策略20河北建材职业技术学院教案（附页）2.5旅游产品组合与开发一.旅游产品的类型（一）按特点分类（二）按功能分类（三）按开发程度分类二.旅游产品组合的定义小结5分钟21河北建材职业技术学院教案授课时间第7周第1次授课方式理论课课题2.5旅游产品组合与开发12.6旅游商品1教学目的掌握旅游商品的定义，掌握旅游产品组合的原则、开发原则，了解旅游产品开发的策略。教学重点旅游商品的定义教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.5旅游产品组合与开发83分钟三.旅游产品组合的原则四.旅游产品开发的内容五.旅游产品开发原则六.旅游产品开发策略22河北建材职业技术学院教案（附页）2.6旅游商品一.旅游商品的构成（一）旅游商品的定义（二）旅游商品的构成二.旅游商品的开发三.旅游商品使用价值的特点小结5分钟23河北建材职业技术学院教案授课时间第7周第2次授课方式理论课课题第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求教学目的掌握需求的定义、了解旅游需求产生的条件。教学重点旅游需求的定义教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求283分钟一.旅游需求定义二.旅游需求产生的条件（一）旅游需求产生的客观条件（二）旅游需求产生的主观条件小结5分钟24河北建材职业技术学院教案（附页）25河北建材职业技术学院教案授课时间第8周第1次授课方式理论课课题第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求教学目的掌握旅游需求的特点，了解影响旅游需求的客观因素和相关因素。教学重点旅游需求的特点教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.1旅游需求83分钟三.旅游需求的特点（一）旅游需求整体性（二）旅游需求指向性（三）旅游需求弹性大（四）旅游需求敏感性强（五）旅游需求扩展性大（六）旅游需求季节性明显（七）旅游需求集中性26河北建材职业技术学院教案（附页）四.影响旅游需求的主客观因素（一）客源国方面的因素1.旅游发生国的人口数量2.旅游发生国的人口年龄构成3.旅游发生国的人口职业构成4.旅游发生国的人口性别构成5.旅游发生国的城市化程度（二）目的地国家方面的因素1.目的地的供给因素2.目的地国家或地区的通货膨胀与消费品物价指数变化（三）双方相关因素1.旅游发生国与目的国之间货币兑换率变化2.旅游发生国与目的国之间距离及国际交通费用变化3.旅游发生国与目的国之间关系好坏及对旅游的政策4.旅游发生国与目的国之间政局变化状况小结5分钟27河北建材职业技术学院教案授课时间第9周第1次授课方式理论课课题第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求教学目的掌握旅游需求的一般规律，旅游需求价格曲线、旅游需求价格规律、旅游需求价格弹性，了解需求的替代效应、旅游需求交叉价格弹性、旅游需求效应。了解衡量旅游需求的综合性指标。教学重点旅游需求--价格曲线及规律旅游需求价格弹性教学难点旅游需求交叉价格弹性教学方法课堂讲授和习作教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.1旅游需求83分钟五.旅游需求的一般规律（一）旅游需求表与需求曲线图略（二）临界点与加速度图略（三）需求弹性（价格、收入）（四）旅游需求的替代效应（五）旅游需求效用（六）旅游需求的范伯效应28河北建材职业技术学院教案（附页）六.衡量旅游需求的指标（一）衡量旅游需求的综合性指标（二）衡量我国旅游需求的主要统计指标小结5分钟29河北建材职业技术学院教案授课时间第9第2次授课方式理论课、习题课课题画出旅游需求图并回答其规律13.2旅游供给1教学目的掌握旅游供给的定义和特征。教学重点旅游供给的特征。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟七.画出旅游需求图并回答其规律83分钟3.2旅游供给一.旅游供给定义二.旅游供给特征（一）旅游供给的计量差别（二）旅游供给的产地消费性（三）旅游供给的持续性（四）旅游供给的非贮存性（五）旅游供给的多样性小结5分钟30河北建材职业技术学院教案（附页）31河北建材职业技术学院教案授课时间第10第1次授课方式理论课课题3.2旅游供给教学目的掌握旅游供给的一般规律，熟悉旅游供给内容。教学重点旅游供给一般规