《旅游概论》试卷及答案

旅游服务管理与服务专业期末考试卷《旅游概论》题号一二三四五总分得分1、我国最早的诗歌总集是《》，被誉为“史家之绝唱，无韵之离骚”的书是《》。2、古代科举考试中，“连中三元”是指某人在乡试、_______和殿试中均考取第一名。这三个第一名依次称解元、和状元。3、赣州通天岩景区是以_____________地貌为主形成的风景名胜区。4、气候学上一般用___________来划分四季。5、那达慕大会是_________族传统节日，耍海节是________族传统节日。6、白族人口的80%聚居在云南省________白族自治州；纳西族主要聚居在云南省_______纳西族自治县。7、佛教寺庙中供奉的四大天王分别为：_______._______._______北方多闻天王。8、若按占有者身份分，中国古代园林可划分为两种类型，即_________园林和_________园林。9、东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为：中国烹饪、_________烹饪和_______烹饪。10、中医中药与________._________并称为中国三大国粹。11、_____________是由著名工匠李春设计建造的石拱桥。1、“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”是_______的旅行家徐霞客所说。a、唐代b、宋代c、五代d、明代；2、对联“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”描写的是_________的风景。a、黄鹤楼b、岳阳楼c、滕王阁d、八境台3、亚琛大教堂、威斯敏斯特大教堂、科隆大教堂等欧洲著名古建筑，依次属于：__________。a、英国、德国、法国b、德国、英国、德国c、英国、英国、德国d、法国、英国、德国4、旅行社部门经理吩咐你替一位日本散客预订客房，而饭店内只有下列四间空房可供选择。按照日本人的习俗，最好预订_________。a、4005号房间b、8019号房间c、6084号房间c、7023号房间；5、我国唐代伟大诗人是：_________。a、李白、杜甫、白居易b、曹雪芹、白居易、杜甫c、朱耷、杜牧、李商隐d、欧阳修、苏轼、海涅6、澳门的标志性建筑是：______。a、妈祖阁b、大炮台c、大三巴牌坊d、安平古堡7、杭州某旅行社拟向台湾某旅游团团友赠送一件浙江名产作为纪念。部门经理拟了下列候选产品单请你帮助挑选。你认为最合适的是：________。a、张小泉剪刀b、三星牌黑纸折扇c、龙井茶叶d、杭州绸伞8、中国传统工艺三绝指的是：_________。a、福建漆器、景德镇瓷器、北京景泰蓝b、肇庆端砚、景德镇泰蓝、宜兴陶器c、杭州杭扇、北京景泰蓝、江苏苏绣d、北京雕漆、天津杨柳画、文房四宝9、宫保鸡丁是______中的代表。a、川菜b、湘菜c、闽菜d、徽菜10、下列是道教名山的是_______。a、五台山b、普陀山c、龙虎山d、九华山1、旅游资源：2、海市蜃楼：得分阅卷人得分阅卷人得分阅卷人班级：姓名：学号：……………………………装…………………订…………………线…………………………一、填空题（20分）二、单项选择题（20分）三、名词解释（20分）3、中国八大菜系：1、简单说明现代旅游者的基本特点2、阐述产业革命对旅游业的产生和发展的影响。3、浅析旅游宣传的基本原则。4、中国的文房四宝及其简介。试论述赣州旅游及旅游业发展的主要优势。得分阅卷人得分阅卷人班级：姓名：学号：……………………………装…………………订…………………线…………………………四、简答题（20分）五、综合题（20分）班级：姓名：学号：……………………………装…………………订…………………线…………………………旅游管理专业《旅游概论》期末试卷参考答案一、填空题（20分）1、诗经、史记2、会试会元3、丹霞4、候均温5、蒙古白6、大理丽江7、东方持国天王南方增长天王西方广目天王8、帝王私家9、法国土耳其10、国画京剧11、赵州桥二、单项选择题（20分）1、d2、c3、b4、b5、a6、a7、c8、a9、a10、c三、名词解释题（20分）1、能吸收旅游者亲临其境的各种人文和自然因素总和。2、由于光的折射所引起的自然现象。多发生在沙漠里。可遇而不可求。3、川、徽、湘、浙、闽、粤、苏、鲁四、简答题（20分）1、人数多、范围广、停留时间长、花费大、内容丰富、形式多样2、1)加速了城市化进程，导致居民产生返回大自然去的需要，外出旅游的人数增多。(2分)2)改变了人们的工作性质。多样性农业劳动为单一性大机器工业劳动所取代，促使人们强烈需要改变工作环境。(2分)3)带来了阶级关系的新变化。资产阶级的出现，扩大了外出旅游的队伍。(2分)4)科技的进步，交通工具的改善，使大规模的人群流动成为可能。(2分)3、1)利用带薪假期探亲访友，可节省个人费用的支出。(2分)2)具有合家消遣的特点。(1分)3)对出游时间、旅游目的地缺少选择的自由。(2分)4)对旅游消费精打细算。(2分)5)对旅游价格十分敏感。(1分)4、湖笔、徽墨、宣纸、端砚五、综合题（20分）略