营养师培训教学计划表

篇序课程内容学时安排初级中级高级能量1***蛋白质3***脂类2***碳水化合物3***维生素6***矿物质3***膳食纤维3***小计21212121食品营养价值2***各类食品卫生1***营养保健品3***小计6666合理膳会3***营养计算3**营养调查3*小计9369食谱编制5***营养配餐5***小计10101010女性营养3**男性营养3**儿童营养3**中老年人营养3**美容营养3**人体生理学6**小计212121肥胖病3**糖尿病3**心脏血管预疗3**消化系统疾病3**肾脏疾病3**肝炎营养治疗3**营养与肿瘤防治3*营养与贫血3*痛风与关节炎3*营养与高血压3*小计301830咨询技巧3***营养心理治疗6*营养宣传与讲座6*（一）基础营养（二）食品营养与卫生管理（三）营养调查与分析营养师资格培训教学计划（七）营养咨询技术（四）食谱编制及配餐（五）营养与健康（六）营养与疾病治疗营养分析报告8*小计233323合计学时1204385120（七）营养咨询技术