7031+特许经营概论期末复习指导(14秋

试卷号：70312014年秋期开科《特许经营概论》期末复习综合练习题一、名词解释特许人:又称特许人或特许经营授权商，是指在特许经营活动中，将自己所拥有的知识产权。受许人：亦称为加盟商，被特许人等，指加盟商某一特许经营体系的独立法人或者自然人，记在特许经营活动中，通过付出一定的费用来获得其他组织、个人的商标、商号、产品、专利和专有技术，经营模式及其他营业标志等一定期限一定范围内的使用权和经营权的自然人或者法人。特许经营体系：指在统一的品牌和经营模式下，由特许人和被特许人共同经营的一个管理和运营系统。特许经营合约：是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。特许权：是特许人授予受许人的某种权利，在该权利之下，受许人可以在约定的条件下使用特许人的某种工业产权和/或知识产权。特许权使用费：是一个综合性的概念，并非指得“某一个”需要有偿付费使用的特许权，而是一类权利，这一类权利绝大部分属于知识产权类（非专利技术除外），毕竟知识产权是现代社会可以作为有偿使用并合法交易的权利主力军。保证金:是指用于核算存入银行等金融机构各种保证金性质的存款。合约期限:是指合同的有效时间，它一般始于合同的生效之日，终于合同的终止之时。区域保护:是指地方政府为贯彻中央政府宏观调控的政策意图，增强财政资金的边际使用效益，促进资源的有效配置，而实行的一种宏观调控。限制竞争:是指妨碍甚至完全阻止、排除市场主体进行竞争的协议和行为。购买力指数:在购置房产时用于测定购买者财务能力的指数。商圈饱和度:是判断某个地区同类商业竞争激烈程度的一个指标，通过计算或测定某类商品销售的饱和指标，可以了解某个地区同行业是过多还是不足，以决定是否选择在此地开店。商品组合:是指一个商场经营的全部商品的结构，即各种商品线、商品项目和库存量的有机组成方式。简言之，企业经营的商品的集合，即商品组合。商品组合一般由若干个商品系列组成。价格带：指各个商品品种销售价格的上限与下限之间的范围。电子订货（EOS）系统：是指企业间利用通讯网络(VAN或互联网)和终端设备以在线联结(ON-LINE)方式进行订货作业和订货信息交换的系统。顾客满意度：反映的是顾客的一种心理状态，它来源于顾客对企业的某种产品服务消费所产生的感受与自己的期望所进行的对比。特许经营风险预警系统:特许经营风险预警系统是加盟总部设计的一整套风险识别、风险评估和风险防范体系，以帮助加盟总部及时掌握动态，防患于未然，或在风险来临时正确地应付风险、解决风险，将风险的损失降到低水平。二、单项选择题1、19世纪中叶，美国哪家公司开始引入现代意义上的商业特许经营。（）A、美国胜家缝纫机公司2、哪家公司的诞生标志着商业模式的特许经营成为美国特许经营发展的主流。（）D、麦当劳3、1955年，（）和麦当劳兄弟创立了麦当劳公司。B、雷•克罗克4、（）的成功使得以产品分销为主的早期特许经营模式在美国及欧洲得到了迅速发展。A、爱洛克•梅里特•胜家B、雷•克罗克C、福特D、德鲁克5、特许经营中，被赋予经营权并根据选择的方法生产或销售产品提供服务的个人或企业称为（）。C、受许人6、特许经营是利用自己的品牌、专有技术、经营管理模式等与他人的（）相结合来扩大经营规模的一种商业模式。D、资本7、受许人又可以称为（）。A、加盟商8、（）是商业特许经营主要形态。D、单店9、麦当劳、肯德基均采用（）。C、经营模式特许10、Subway（赛百味）的特许经营授权特许结构是（）。A、代理特许11、加盟金之外用于为加盟店服务的费用被称为（）。B、附加费12、总部每年从加盟店利润中抽取的百分比被称为（）。C、利润13、产权概念中所指的客体是（）。A、财产14、单店的选址和装修应该写入（）。D、开店手册15、特许经营理念导入的基本手段是（）。C、培训学习三、多项选择题1、特许经营是指拥有（ABC）等经营资源的企业以合同形式将其拥有的经营资源许可其它经营者使用的经营活动。A、注册商标B、专利C、专有技术2、特许经营的基本要素包括（ABCD）。A、特许人必须是拥有注册商标、企业标志等经营资源的企业B、被特许人应当在统一的经营模式下开展经营C、被特许人应当向特许人支付相应的费用D、特许人和被特许人是合同关系，双方通过特许经营合同确立各自的权利和义务3、特许经营管理应注重的“四化”原则包括（ABD）。A、专业化B、标准化C、规范化D、简单化4、特许经营按授予特许权的方式划分为（BCD）等类型。A、产品分销特许B、代理特许C、二级特许D、单体特许5、特许经营按特许双方的构成划分为（ABD）等类型。A、制造商和批发商B、制造商和零售商C、批发商与批发商D、批发商与零售商6、特许经营企业获得成功的3个最重要条件是（BCD）。A、企业盈利B、完善的特许管理体系C、成功的商业模式D、品牌的知名度和美誉7、我国特许经营发展中存在的症结有（ABCD）。A、合同与契约意识差B、特许经营规模化不够C、盲目扩张，忽视内部管理D、缺乏成熟的加盟体系8、我国特许经营企业现阶段面临的难题主要表现在（ABC）。A、特许经营企业的知识产权无法得到有效保护B、店铺选址困难，商业地产有效供应不足C、企业人力资源短缺，缺乏专业人才D、特许经营规模化不够9、特许经营对特许人的优势有（ABCD）。A、不受资金限制，可以迅速扩张规模B、可以降低经营费用，集中精力提高企业管理水平C、可以获得政府支持，加快国际化发展战略D、可以获得整体竞争优势10、特许经营对受许人的优势有（ABCD）。A、可以享受低成本进货、并保证货源和质量B、可以使用总部著名的商标或服务C、以较少的资本就能开展事业活动D、可以获得技术与管理的支持11、企业家开设一家特许加盟店的资金比开设一家独立公司要少的原因是（ABC）。A、特许加盟店不需要独立公司那么多库存，受许人可用较少资本启动业务B、新受许人能得到一些信贷、现金或特许人存货及财政资源等形式的财政支持C、特许人为受许人提供的知识和经验能极大降低非盈利性库存的风险D、受许人可以使用总部著名的商标或服务12、特许经营对社会的优势表现为（ABC）。A、提供更好的产品或服务B、增加就业C、弘扬合作精神D、引进了国外先进管理经验13、特许经营对特许人的劣势表现为（BC）。A、经营受到严格约束，缺乏自主权B、当发现加盟店店主不能胜任时，无法更换C、公司声誉和形象会受个别经营不好的加盟店的影响D、特许经营的无弹性14、特许经营对受许人的劣势表现为（ABCD）。A、经营受到严格约束，缺乏自主权B、受许人预期落空C、分店发展速度过快时，总部后续服务跟不上D、受许人会受到特许人决策失误的牵连15、特许经营主要通过（BCD）方式为社会增加了就业。A、使资源在全社会中得到更优配置B、特许经营本身造就了一批专门从事特许经营业务的职位C、特许人事业扩大，与相关企业业务增多，从而使原有人员不再失业D、特许经营使受许人因开展了新的业务而产生新聘人员16、发展特许经营的重点包括（ABCD）。A、创造条件对加盟店实行商品与资金的封闭运行B、集中区域选择加盟店C、重点发展已形成优势业态的加盟店D、对加盟店实施与直营店一样的标准化管理17、契约不合理终止时，要进行的损害赔偿包括（BCD）。A、合法利益B、返还利益C、期待利益D、信赖利益18、特许经营协作理论中协作的特征有（ABCD）。A、协作的目的是明确的而且具有单一性B、协作是服务于自私的需要C、协作需要信任D、协作在根本性质上具有被动性和他治性19、规模经济的原因在于（ABC）。A、专业化B、学习效应C、价格谈判上的强势地位D、可以不承担研发费用20、受边际报酬递减规律影响，企业追求规模收益的过程要经历（BCD）几个阶段。A、成本递增B、收益递增C、成本递减D、收益递减21、人们的消费活动随着工业化的发展越来越分散化，主要表现在（ABC）。A、消费的异质化B、消费在空间上的分散C、消费在时间上的分散D、消费者多样化22、特许经营的规模经营优势主要表现在（BCD）。A、特许经营有利于化解社会化大生产和社会化消费之间的矛盾B、规模经营导致企业平均成本降低，使企业拥有规模效益C、特许经营网点布局具有优势D、特许经营企业的规模经营具有显著的社会效益23、产权的属性包括（ABC）几个方面。A、可分割性B、可分离性C、不完备性D、合法性24、特许经营的产权安排形式有（BCD）。A、产权分割B、直营连锁C、自由连锁D、特许连锁25、家族企业系统的三环模式把家族企业表示成（ACD）三个子系统。A、企业B、管理层C、家庭D、所有权四、简答题1、特许经营按特许内容划分可以分为哪些类型？特许经营按照特许的内容划分可以分为商品商标特许经营和经营模式特许经营两种。（1）商品商标特许经营是指受许人使用特许人的商标、生产配方和营销方式来生产和销售特许人的产品，或对商品商标进行多种形式的商业开发，作为回报，受许人定期特许人支付费用。（2）经营模式特许经营被称为“第二代特许经营”，经营模式特许经营不仅要求加盟商经营总部的产品和服务，而且加盟店的商店标志、店名、商标、经营标准、产品和服务的质量标准、经营方针等等，都要按照总部的全套方式进行，亦即加盟店购买的不仅仅是商品的销售权，而是整个模式的经营权。2、特许连锁、直营连锁、自愿连锁各有什么特点？特许连锁的基本特点是：（1）特许经营的核心是特许权的转让；（2）总部与加盟店之间的关系是通过签订特许合约而形成的纵向关系；（3）特许经营的所有权是分散的，但经营权高度集中，对外要形成一致形象；（4）加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此要支付一定费用。直营连锁的基本特点是：（1）同一资本开设门店；（2）经营管理高度集中统一；（3）统一的财务核算制度。自愿连锁的基本特点是：（1）成员店拥有独立的所有权、经营权和核算权；（2）总部与成员店之间的关系是协商与服务的关系；（3）维系自由连锁经营的经济关系纽带是协商制定的合同。3、特许经营对加盟商具有什么优势和劣势？优势：（1）降低创业风险，增加成功机会。（2）加盟商可以得到系统的管理训练和营业帮助。（3）加盟商可以集中进货，降低成本，保证货源。（4）加盟商可以使用驰名的商标或服务。（5）加盟商可以减少广告宣传费用，达到良好的宣传效果。（6）加盟商较易获得加盟总部或银行的财政帮助。（7）加盟商可以获得更广泛的信息来源。劣势：（1）经营受到严格约束，缺乏自主权。（2）加盟店会受到总部决策错误或其他分店表现不佳的牵连。（3）过分标准化的产品和服务不一定适合当地情况。（4）总部的盲目扩张可能导致后续服务跟不上。（5）加盟商退出或转让业务时将受到合同限制。4、一个特许经营项目的可行性研究报告主要包括什么内容？可行性研究报告主要包括：封面、目录、项目概要、企业简介、项目背景，市场分析，SWOT分析，项目定位和发展思路，项目赢利模式，项目具体实施方案，项目技术可行性分析，项目经济可行性分析，社会效益分析和评价，风险和对策，项目前景和建议、附件。5、高加盟金、低加盟金、零加盟金各在什么情况下会被总部所采用？加盟金设计主要有三种思路：第一是高加盟金，即设计高于行业水平和竞争对手的加盟金；第二是低加盟金，即设计低于行业水平和竞争对手的加盟金；第三是零加盟金，即加盟总部对加盟者实施免收加盟金策略。（1）高加盟金策略运用情况：一是将加盟金设计为总部的重要收入来源而从高制定；二是谨慎控制加盟商数量和质量，使特许经营体系获得稳定发展。三是为标志本特许经营体系的高水平管理质量和高附加价值而确定高加盟金。（2）低加盟金策略运用情形：一是出于竞争的需要，加盟总部希望尽快打开市场；二是品牌知名度低，或者总部无法提供如同竞争对手同样多的服务援助；三是总部设计多种赢利渠道来源时，低加盟金可以有效分散加盟者的注意力。（3）零加盟金策略运用情形：一是加盟总部为迅速拓展市场而采取零加盟策略，以应对激烈的市场竞争；二是加