2种植基地管理手册

二、种植基地管理手册序号项目具体要求1企业概况企业的整体情况及生产加工、出口状况等的简介2基地概况基地地理位置及生态环境，包括自然条件、周边环境状况、栽培介质或土壤状况、灌溉水来源及水质状况等。3种植基地管理制度种植基地机构设置及岗位职责，包括：（1）种植基地管理的组织机构图；（2）种植基地各岗位职责，明确基地负责人、植保员、检验员、农用化学品采购及保管员等岗位职责；4良好种植规范包括栽培和田间管理技术，主要病虫害和防治方法等，植物源性食品原料栽培过程中农事活动记录（包括播种、施肥、除草、病虫害防治、收获等）。5农业投入品管理制度农药的采购、贮存、施用及施用后的安全管理管理。（1）农用化学品管理制度，包括◆农用化学品采购管理程序：依据、原则、方式、途径、三证齐全、标签信息。关注农用化学品成分说明书、检测合格证。◆农用化学品保管程序(专用库)：（0）可选用农用化学品清单，包括农用化学品的中文名称（包括商品名）、英文名称、登记号、安全间隔期、作用及使用标准规范和稀释表等。（1）农用化学品、植保器械应专用仓库储存，专人保管发放（2）严禁存放、使用我国目前我国禁用农药和进口国明令禁止的农用化学品。（3）固体放上面，液体放下面，做好标识。◆农用化学品发放管理程序有出入库记录和分发档案。◆农用化学品配制管理程序制定“农药使用指南表”，植保员指导下严格按使用说明配制。◆农用化学品施用及施用后的安全处理管理程序不同类型农药交替使用，防止产生抗药性。严格遵守安全停药期，在收获前安全期限停用任何药物。农用化学品配制器具齐全并能够准确应用。施用(确定专门施药人\安全防护措施)施用过程做好安全防护，突发事故应急救援办法。剩余农药密封并标识单独存放，容器清洗清水3次，倒掉废液在未施药作物或法规允许的休耕地。6疫情监控与病虫害防治制度1监测方案2信息通报：包括种植基地发生有害生物种类、发生情况、监测计划及综合防治措施等。发现异常情况要及时报告并采取适当的应急措施。7溯源管理制度包括原料批次管理等，保证从种植--加工--出口等一系列环节的准确快速溯源。农户编号原则产品的批次管理规则产量与销售去向记录供货证明出具及向所在地检验检疫通报情况8产品有毒有害物质检验监控制度1检测能力与抽检情况2不合格产品的处理包括抽样方法和频率、检测项目、检测方法、记录等，可参照《蔬菜农药残留检测抽样规范》（NYT762-2004）。9人员培训制度针对种植户及基地有关人员需要掌握的相关农业技术和法律法规进行培训，要制定具体的培训方案和年度培训计划，并做好相应记录10采收运输管理制度确保新鲜原料在农药安全间隔期后采收；确保盛装新鲜原料的材料和容器干净、环保，不会造成交叉污染。11异常情况报告制度基地发生重大病虫害等异常情况要及时向所在地检验检疫机构报告。农用化学品残留不合格产品的处理情况12文件和记录管理制度各项记录至少保存2年。