环境微生物学(总结) (修复的)

《环境工程微生物学》复习思考题参考答案（仅供参考~）生态的筒子们，加油哇~~~~~~1/11第一章绪论1、真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面？它们包括哪些主要类群？答：原核微生物是具有原核细胞的生物，其细胞核发育不完善，只是DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有核膜，没有定形的细胞核，它没有特异的细胞器，只有由细胞膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系。原核细胞不进行有丝分裂。主要类群包括各类细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体等。真核微生物是具有真核细胞的生物，真核细胞有发育完善的细胞核，核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染色质。它有高度分化的细胞器，能进行有丝分裂。主要类群包括真核藻类、真菌、原生动物及微型后生动物等。2、微生物的分类对于认识和研究微生物有何意义？答：生物分类的目的有两个。一是认识、研究和利用微生物。由于地球上生存的生物数量是巨大的，如果没有科学的分类方法，对于认识将陷于杂乱无章的境地，无法进行调查研究，更说不上充分利用生物资源和防治有害生物了。另一个目的是了解生物进化发展史，研究生物之间的亲缘关系。按照达尔文的进化理论、生物是进化的，各种生物之间存在亲远关系，通过了解生物之间的进化关系，可以为研究如生命起源等重大问题提供科学依据。3、微生物是如何命名的？举例说明双名法的主要规则。答：1、双名法【学名=属名+种名+（首次命名人）+现命名人+命名年份】第一个词是属名，首字母大写；第二个词是种名，首字母不大写。前两项应用斜体字，后三项首字母大写，不用斜体字。若没有种名，可以用sp.或spp.代替。其中常常忽略后三项。例：大肠埃希氏杆菌，其学名为Escherichiacoli(Migula)CastellanietChalmers1919简称E.coli。2、变种或亚种的命名由三名法构成【学名=属名+种名+var.或subsp.+变种或亚种名称】例：苏云金芽孢杆菌蜡螟亚种的表达方式为Bacillusthuringienssubsp.galleria椭圆酿酒酵母的表达方式为Saccharomycescerevisiaevar.ellipsideus4、微生物特点有哪些？这些特点对在生产实际中研究和应用微生物有何意义？答：微生物的特点：（1）个体小、比表面积大（2）种类繁多、分布广（3）繁殖快、代谢速率快（4）数量多（5）易变异第三章原核微生物1、微生物的个体形态有哪几种？各举一种细菌为代表。答：细菌的个体基本形态有四种：球状、杆状、螺旋状（螺纹不满一圈称弧菌）、丝状。球状：金黄色葡萄球菌，乳链球菌等（单、双、链、四联、八叠、葡萄）杆状：大肠杆菌、枯草杆菌等（单、双、链）螺旋状：紫硫螺旋菌，霍乱弧菌等（弧菌）丝状：铁细菌等2、细菌有哪些一般结构，它们各自有什么生理功能？答：细菌的一般结构及其生理功能：细胞壁：1、保护原生质体免受渗透压引起的破裂；2、保持或固定细胞形态（支撑）；3、为鞭毛提供支点，使鞭毛运动；4、细胞壁的多孔结构可起到分子筛的作用，可以阻止某些分《环境工程微生物学》复习思考题参考答案（仅供参考~）生态的筒子们，加油哇~~~~~~2/11子进入并保留蛋白在间质（革兰氏阴性菌和细胞质之间的区域）。细胞质膜：1、控制细胞质内外物质的交换；2、细胞壁合成的场所；3、进行物质和能量代谢；4、膜内陷形成的中间体参与呼吸作用，它还与染色体的分离和细胞分裂有关，还为DNA提供附着点；5、为鞭毛提供附着点。细胞质及其内含物：1、贮存能源物质；2、细胞质内含物含有各种酶系统，是细菌细胞进行新陈代谢的场所。核物质（拟核）：具有储存遗传信息、决定和传递遗传性状的功能，它是细菌的主要遗传物质。3、革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的细胞壁组成上有什么差异？为什么它们会在革兰染色中表现不同的结果？答：革兰氏阳性菌的细胞壁比较厚（20~80nm），结构比较简单，含肽聚糖、磷壁酸、少量蛋白质和脂肪。革兰氏阴性菌的细胞壁比较薄（10nm），结构较复杂，分外壁层和内壁层。外壁层分三层，最外面是脂多糖，中间是磷脂，内层是脂蛋白；内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。革兰氏阳性菌的肽聚糖含量百分比要高于革兰氏阴性菌，而革兰氏阴性菌的脂肪和蛋白质含量高于革兰氏阳性菌。由于革兰氏阳性菌的细胞壁脂类含量少，肽聚糖含量多，而革兰氏阴性菌则相反。因袭乙醇脱色时，革兰氏阴性菌的脂类物质被乙醇溶解，细胞壁的孔径和通透性增加，乙醇较容易进入细胞体内将结晶紫、碘-碘化钾复合物提取出来；而在革兰氏阳性菌中，由于脂类物质少，肽聚糖多，加上乙醇的脱水作用，缩小了细胞壁上的孔径，降低了通透性，阻止了乙醇分子的进入，局内不易被脱色。4、在什么情况下能形成细菌的菌落？它们具有哪些特征？答：细菌在固体培养基上、一定的温度条件下生长繁殖，由于受到固体表面的限制，无法自由活动，从而聚集在一起形成菌落。细菌菌落具有的一些共同特征：小、湿润、粘稠、与基质结合松散，易被剥离，质地均匀，各部位颜色一致。但不同的细菌菌落也具有自己特有的特征：没有鞭毛：较小、较厚、边缘较整齐；有鞭毛：较大而扁平，边缘波状、锯齿状等；有荚膜：较大并且表面光滑，没有荚膜:表面较粗糙；有芽孢：表面常有褶皱并且不透明。5、叙述革兰氏染色的步骤和机制。答：步骤：a.涂片、固定（同简单染色法）；b.【初染】用草酸结晶紫或龙胆紫染料将菌体染成紫色；c.【媒染】用碘-碘化钾溶液进行媒染1分钟；（这是中间处理步骤，目的在于降低细菌表面的等电点，形成草酸铵结晶紫、碘-碘化钾复合物）d.脱色】用乙醇或丙酮酸进行脱色；（革兰氏阳性菌不被脱色，而革兰氏阴性菌被脱色）e.【复染】用品红或番红进行复染。（革兰氏阳性菌仍呈紫色，二革兰氏阴性菌被染成红色）两种机制：（1）已知革兰氏阳性菌的等电点为2~3，革兰氏阴性菌的等电点在4~5，革兰氏阳性菌的等电点低于革兰氏阴性菌，说明革兰氏阳性菌所带的负电荷要多于革兰氏阴性菌，它与结晶紫的结合力大，用鲁戈氏液形成复合物后，两者的等电点均有所下降将，但革兰氏阳性菌降得更多，因此它不易被乙醇提取和脱色。最后看到革兰氏阳性菌的结果为紫色。（2）同本章第三题第二问。《环境工程微生物学》复习思考题参考答案（仅供参考~）生态的筒子们，加油哇~~~~~~3/116、放线菌的菌丝体有什么特点？分哪几类？答：放线菌的菌丝分枝、为单细胞，分为三类：基内菌丝：其功能是吸收营养，菌丝直径0.8um，长约50~600um，有色或无色。气生菌丝：其功能是繁殖，气生菌丝比较粗，直径1~1.4um，有弯曲状、直线状、螺旋状，有的气生菌丝会产生色素。孢子丝：其功能是产生孢子。孢子丝的形状和着生方式因种而异，形态有直行，波曲形，螺旋形之分，着生方式可以分为互生、丛生、轮生等多种形态。孢子丝产生的分生孢子具有各种颜色。孢子丝的排列方式、形状、颜色以及孢子的颜色等都是放线菌分类鉴定的重要特征。7、放线菌与细菌有什么不同？其菌丝体分哪几种？各有什么功能？答：不同：放线菌的菌体是由纤细分枝的菌丝组成的菌丝体，无隔膜；细菌是单细胞不分枝的。放线菌繁殖方式是通过分生孢子和胞囊孢子进行无性繁殖的，细菌是通过二分裂方式繁殖的。大多数放线菌为腐生菌；细菌种类繁多，代谢方式多样。（仅供参考）放线菌的菌丝体分为三类：基内菌丝：其功能是吸收营养，菌丝直径0.8um，长约50~600um，有色或无色。气生菌丝：其功能是繁殖，气生菌丝比较粗，直径1~1.4um，有弯曲状、直线状、螺旋状，有的气生菌丝会产生色素。孢子丝：其功能是产生孢子。孢子丝的形状和着生方式因种而异，形态有直行，波曲形，螺旋形之分，着生方式可以分为互生、丛生、轮生等多种形态。孢子丝产生的分生孢子具有各种颜色。孢子丝的排列方式、形状、颜色以及孢子的颜色等都是放线菌分类鉴定的重要特征。8、蓝细菌有什么特点？蓝细菌在生产实际中有什么意义？答：蓝细菌的特点：蓝细菌是古老的生物，在地球刚形成的年代，地球是个无氧的环境，地球从无氧环境转变为有氧环境正是由于蓝细菌出现并产生氧的结果。【结构】蓝细菌的其细胞壁内含有肽聚糖和二氨基庚二酸，革兰氏阴性；细胞内只有原始核，不具有核膜和核仁；没有叶绿体，细胞质内具有膜结构的类囊体，内含光和色素，为叶绿素a和藻胆素等，能进行放氧性的光合作用；细胞质中有蓝细菌淀粉和颗粒（为天冬氨酸和丙氨酸的共聚物）。【形态】蓝细菌在形态上极为多样，细胞直径在1~10um，单细胞、成群体或丝状体。【固氮】许多蓝细菌具有固氮能力，能把自由氮转化成氨；【生殖】蓝细菌的繁殖方式有二分裂，芽殖、断裂和多分分裂。第四章真核微生物1、原生动物有什么特点？它有哪些细胞器和营养方式？答：原生动物是一类最原始、最低等、结构最简单的单细胞生物。原生动物是单细胞生物，或者数个细胞集合而成为群体，没有细胞壁，细胞为真核细胞；形体微小，大小在10~300um；形态多样，具有各种形态或者没有固定形态；原生动物没有器官分化，由分化的细胞器完成各种生命活动所需要的各种生理功能；原生动物在不利的环境条件下，会形成胞囊。分化的细胞器：【营养器官】胞口/咽、吸管、食物泡；【排泄】收集管、伸缩泡、胞肛；【四肢】纤毛、鞭毛、伪足；【眼睛】眼点。营养方式：全动性营养（动物性营养，指原生动物依靠吞噬其他生物个体或有机颗粒来获取营养）；植物性营养（有色素的原生动物能依靠光合作用合成有机物作为自身营养物质）；腐生性《环境工程微生物学》复习思考题参考答案（仅供参考~）生态的筒子们，加油哇~~~~~~4/11营养（一些无色鞭毛毛虫和寄生的原生动物依靠体表吸收环境中或宿主体内可溶性有机物作为营养来源）2、原生动物在废水处理中如何起指示作用？答：1、鞭毛虫喜欢有机质丰富的环境，所以在自然水体中，鞭毛虫偶那个多在有机物比较多的水域生活。在污水生物处理系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫会大量出现，因此鞭毛虫可作为污水处理的指示生物。2、变形虫常在有机质浓度较高的水体中出现，如𝛼中污带或β中污带的自然水体；在水生物处理系统中，则在活性污泥中期出现。3、纤毛虫是环境工程中最常见的指示生物，经常被用来对水环境的污染和水处理装置的运行进行监测。纤毛纲中的游泳型纤毛虫多数在水体中的α中污带或β中污带出现，少数在寡污带中生活；在污水生物处理中，它们多于活性污泥培养中期或处理效果较差时出现。固着型纤毛虫，尤其是钟虫，喜欢在寡污带中生活，在β中污带也能生活，它是水体自净程度高、污水处理效果好的指示生物。4、吸管虫多在β中污带出现，有的也能在α中污带和多污带生活，多在污水处理效果一般时出现。3、真菌是一类什么样的生物？它与细菌和藻类有什么区别？答：真菌属低等植物，种类繁多，形态、大小各异，包括酵母菌、霉菌及各种伞菌。真菌属真核微生物，有单细胞和多细胞之分。与藻类区别：藻类有叶绿素，真菌菌没有；藻类自养，真菌异养；藻类细胞壁是纤维素，真菌多数是葡聚糖和几丁质，纤维素只存在于少数低等真菌。；藻类没有质粒，真菌少数有质粒；藻类有高尔基体，真菌很少有；两者的线粒体结构也有点区别；藻类除了轮藻外，没有分化出的生殖器官，但真菌有孢子丝。与细菌区别：细菌是原核生物，没有细胞核，具有含肽聚糖的细胞壁；真菌是真核生物，具有细胞核，具有含几丁质的细胞壁；细菌是原核生物，真菌是真核生物；细菌多是单细胞生物，真菌少数是单细胞；细菌细胞壁组成为肽聚糖，多数真菌的细胞壁中最具特征性的是含有甲壳质，其次是纤维素；生殖方式上细菌为分裂生殖，真菌多样；由于细菌遗传物质大部分都是单链的RNA，比双链的DNA更易发生变异；真菌大部分营腐生生活，还有些营寄生生活。4、霉菌的菌丝与放线菌的菌丝有何异同？如何在显微镜下进行区分？答：霉菌的菌丝有分枝的和不分枝的，包括营养菌丝和气生菌丝。放线菌菌丝分枝，为单细胞。霉菌和放线菌菌丝的粗细不一样，放线菌较细，直径约为0.2~0.8um，霉菌菌丝直径约为3~10um（在显微镜下放大100倍清晰可见，放大400倍细胞内部结构也能看见）。霉菌属于真菌，是一种真核生物，