7醛类的结构与性质测试

醛类的结构与性质测试一、乙醛的物理性质乙醛是_____颜色、具有______气味的液体，密度比水______，沸点___℃，乙醛易_________，易燃烧，能跟水、乙醇、氯仿等_________。二、乙醛的分子结构乙醛的分子式为_____________，结构式为_________结构简式____________电子式___________。三、乙醛的化学性质1．乙醛与H2发生加成反应的化学方程式是____________________________________,在有机化学反应中，把有机物分子中加入_________或失________的反应叫做__________。规律：凡是与H2的加成反应，都属于_________反应。2．氧化反应:在有机反应中，通常把有机物分子中____氧原子或_____氢原子的反应叫做_________。有机物所有的燃烧反应属_________反应。乙醛在催化剂和加热的条件下，能被空气中的氧气氧化，其化学方程式为_____________________________________________________________________________,(1)银镜反应:在__________的试管里加入1mL2％的溶液，然后边滴人2％的稀____________，边振荡试管，至产生沉淀__________为止，然后加入3滴________，振荡后，将试管在________________中加热，不久就可以看到试管内壁上____________银镜反应常用来检验___________的存在。注意：（1）银氨溶液配制中试剂滴加顺序和溶液的浓度和溶剂的相对用量；（2）有关化学反应的离子方程式：______________________________________________(2)与新制Cu(OH)2的反应:在试管里加入10％的_______溶液_____mL，滴人2％的____________溶液4滴～6滴，振荡后加______mL。在_____上加热至沸腾，可观察到溶液中产生________的沉淀。反应方程式为________________________________________________________________该反应也可用于检验______的存在。注意:(1)新制Cu(OH)2的配制中试剂滴加顺序,溶液的浓度和试剂相对用量;(2)反应条件:溶液应为___________性,须加热到沸腾;(3)这个反应可用来检验____________基。3、乙醛的燃烧：__________________________________________________________四、醛类结构1、通式是______，饱和一元肪醛的通式是________。低级醛分子极性较强，______于水，常温下除_______外均为液态，醛沸点比相对分子质量相当的烷烃_____，比相应的醇_____。醛类化学性质与_______相似。2、甲醛（俗称蚁醛）：甲醛也叫_____，是一种______、有_____气味的______，_____于水，35％～40％的溶液称为_______。它具有_____能力，常用其稀溶液来浸种，还可用于____生物标本。(1)结构特征：相当于有两个醛基(2)化学性质:具有醛类的通性1、氧化性：银镜反应：__________________________________________________________。铜镜反应：__________________________________________________________。2、还原性：与氢气还原______________________________________________________________。注：1molHCHO发生银镜反应最多可生成4molAg。与苯酚发生缩聚反应：_______________________________________________________。注：（1）反应反理：苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响,苯环上羟基活泼的邻对位的氢和甲醛分子中羰基上的氧共同缩去：缩聚反应—单体间相互反应而生成高分子．．．化合物，还生成______________的反应叫缩聚反应。注意：银氨溶液、新制氢氧化铜的氧化性是很弱的，乙醛能被这样的弱氧化剂氧化，原因是乙醛的还原性很强。由此推理，乙醛也易被酸性高锰酸钾溶液、溴水等氧化剂氧化，高锰酸钾、溴被还原而使溶液褪色。