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21世纪人类健康家庭必备食物相克与生命息息相关1菠菜与豆腐同食,不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质导致颈椎,腰椎病,结石病。2胡萝卜与白萝卜如长期同食,导致免疫力低下,敗血病。3红薯与鸡蛋同食,易引发肠梗阻及腹胀。4豆浆,牛奶与鸡蛋同食,则产生便秘干结,导致心胸血管疾病。5山楂与海鲜同食,导致腹痛便秘。6白萝卜与水果同食诱发甲状腺肿大(脖子粗肿)。7啤酒与烧烤同食,会引发不同程度致癌(潜伏期10-20年)。8有人把汽水或碳酸饮品或倒在啤酒中与啤酒混合饮用这是不科学的,因为汽水或碳酸饮品还有啤酒中都含有一定量的二氧化碳,过量的二氧化碳会更加促进肠胃粘膜对酒精的吸收。9蜂蜜和大葱同时食用,引起中毒。伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。10白酒与牛肉同食,容易上火,因为牛肉属于甘温,补气助火的食物,而白酒则属于大温之品与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙龈发炎,口角起泡。11羊肉与南瓜同食,导致胸膜炎,肺气肿。12生花生与黄瓜同食,导致腹泻,结肠炎。13香蕉与哈密瓜,西瓜,香瓜同食,引发肾亏,导致糖尿病。14西红柿与河虾,虾肉内含五价砷本无毒,与维生素c高的蔬菜混合食用还原成为三价砷(俗称砒霜)有剧毒。15桔子与柠檬同食,导致胃溃疡,肠,胃穿孔。16白萝卜与黑木耳同食,能发生复杂的生物化学反应,导致皮炎与皮癣,老年斑。17汽水进餐,因为汽水或碳酸饮品中含有大量的二氧化碳,二氧化碳会减少胃酸分泌影响胃蛋白酶的形成和产生,从而使消化功能大大减退。18驴肉与菌类同食,会引起心脑血管病,重者死亡。19白酒与啤酒同饮,刺激心脏,肝,肾,肠,甚至造成脑血管破裂。20狗肉与鱼类同食,诱发心脑血管疾病。21牛奶与米汤合服对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力,导致青光眼,白内障。22鹅肉,鸭肉与梨同食,伤脾,导致肾炎。23羊肉与西瓜同食,会大伤元气,免疫力低下,导致多种病症。21世纪人类健康家庭必备食物相克与生命息息相关24葱与豆腐,葱中含有大量的草酸,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀——草酸钙,这样就造成了对钙的吸收困难,从而导致人体内钙质的缺乏。25狗肉与大蒜同食,刺激肠胃粘膜,导致食物中毒。26竹笋与羊肉同食,引起中毒。27白酒与胡萝卜:胡萝卜含萝卜素与酒精一起入人体,就会在肝脏中产生毒素,而损害肝脏功能。28丝瓜与白萝卜同食,伤元气,导致阳痿,早泄,糖尿病。29鱼与咸菜同食,导致癌症。咸菜在腌制过程中含有亚硝酸盐,和鱼肉蛋白中的胺混合就转变成亚硝胺。30烂姜,冻姜:含有毒性很强的有机物叫黄樟素,能使肝细胞变性,诱发肝癌和食管癌。31牛奶与菠菜同食,会引起痢疾。32鲜黄花菜:含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,成人吃50-100克便可中毒。33西红柿与地瓜同食,会得结石病,呕吐,腹痛,腹泻。34酸牛奶与香蕉同食,会产生致癌物。35鸡肉与芹菜同食,伤元气,免疫力低下,会引起多种疾病。36无根豆芽:含无根素化学催发素生长,化肥含氮类化合物,在肠道转化为亚硝胺。研究证实,是一种强性致癌物质。37牛奶与药物:牛奶中含有铁,钙,而铁,钙能与某些药物生成稳定的铬合物或难溶性的盐类使药物难以被胃肠吸收,这样就降低了药物在血液中的浓度,影响疗效,两者之间需分开两个小时以后为佳。38鹌鹑蛋:一个抵三个鸡蛋的营养。胆固醇是肉类十多倍,鸡蛋的两倍。对:高血脂,高血压病人,少吃或不吃。39松花蛋:含化铅和盐铅,儿童对铅毒敏感,吸收率高达50%,脑部和神经未成熟,铅毒损害影响智力发育。40鸡肉与菊花茶同食,会中毒,重者死亡。41羊肉与醋同食,会引发心脏病。42花生:炒,炸花生应去皮食用,否则红衣产生血小板凝聚引起心脑血管堵塞。
本文标题:21世纪人类健康家庭必备
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