2016-2022年中国糖果巧克力市场运营态势与投资策略分析报告

2016-2022年中国糖果、巧克力市场运营态势与投资策略分析报告什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2016-2022年中国糖果、巧克力市场运营态势与投资策略分析报告出版日期：2016年报告价格：印刷版：RMB7000电子版：RMB7200印刷版+电子版：RMB7500报告目录随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果巧克力产品涌现，糖果巧克力市场的需求正在进一步扩大。近几年，中国糖果巧克力市场保持了8%至12%的年增长率，高于全球糖果巧克力年均增长速度近6个百分点，已成为中国食品工业中快速发展的行业。2012年糖果巧克力产量242.1万吨、比上年增长4.7%，销售收入920.3亿元、比上年增16.7%，利润总额109.4千元、比上年增29%，销售税金6.4亿元、比上年增9.7%，出口交货值50.3亿元、比上年增5%。2013年全国糖果总产量达到262.58万吨。2013年我国糖果、巧克力制造行业总资产达到689.66亿元，同比增长14.38%；行业销售收入为1106.13亿元，较2012年同期增长20.19%；行业利润总额为117.23亿元，同比增幅为7.17%。2014年，全国规模以上糖果企业完成产量362.41万吨，同比增长13.84%。中国糖果巧克力生产集中度较高，主要集中在北京、上海、广东、福建等地。在糖果市场上，已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、马大姐、韩世、金冠、黎祥等一批强势品牌，各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。中国糖果巧克力市场呈现国际品牌，本土品牌和众多中小企业参与竞争的格局。各品牌在激烈市场竞争中开发新产品引导消费，抢占市场精耕细作，呈现出稳健增长态势。中国糖果、巧克力行业需求稳健，极具增长潜力。目前中国人均糖果为0.8公斤，约为发达国家的1/10，国际人均水平的1/3，还有巨大市场发展潜力。随着人民生活水平的不断提高和人们对糖果的科学认识，以及新功能、新口味、复合型等糖果新产品的涌现，糖果的市场需求将进一步扩大。中国已是全球第二大经济体，但是巧克力市场的发展还远远落后于经济发展的脚步。接下来的10年中，中国将会成为世界第二大巧克力市场。本糖果、巧克力行业研究报告共十二章是智研数据中心咨询公司的研究成果，通过文字、图表向您详尽描述您所处的行业形势，为您提供详尽的内容。智研数据研究中心在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系，一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位。糖果、巧克力行业研究报告是2014-2015年度，目前国内最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的研究报告产品，为您的投资带来极大的参考价值。本研究咨询报告由智研数据研究中心公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、知识产权局、智研数据中心提供的最新行业运行数据为基础，验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。报告揭示了糖果、巧克力行业市场潜在需求与市场机会，报告对中国糖果、巧克力做了重点企业经营状况分析，并分析了中国糖果、巧克力发展前景预测。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。报告目录：第一章糖果巧克力的相关概述1.1糖果巧克力概念及分类1.1.1糖果的定义与特性1.1.2糖果的起源及发展1.1.3巧克力的定义与分类1.1.4巧克力的起源1.2糖果、巧克力生产技术分析1.2.1奶糖制作方法介绍1.2.2硬糖制作方法简介1.2.3软糖制作方法简析1.2.4巧克力制作方法简介第二章2013-2015年全球糖果巧克力行业分析2.12013-2015年全球糖果巧克力市场发展状况2.1.1全球糖果巧克力市场发展综述2.1.2全球糖果市场发展动态2.1.3国际糖果巧克力的发展特色2.2美国2.2.1美国糖果经济行情分析2.2.2美国巧克力市场青睐健康2.2.3有机巧克力在美国市场受宠2.2.4益生菌巧克力在美面市2.3英国2.3.1英国糖果巧克力市场发展概况2.3.2英国巧克力市场需求持续增长2.3.3英国市场出现吸入式巧克力2.3.4英国研制出低热注水巧克力2.4其他国家2.4.1日本巧克力市场分析2.4.2印度尼西亚巧克力市场概况2.4.3俄罗斯糖果市场发展动态2.4.4阿联酋巧克力市场发展概况2.4.5非洲及中东地区糖果巧克力市场发展第三章2013-2015年中国糖果巧克力行业分析3.1糖果巧克力行业发展总体概况3.1.1糖果巧克力行业发展现状3.1.2糖果巧克力行业呈现多元化发展态势3.22013-2015年中国糖果巧克力行业发展态势3.2.12013年我国糖果巧克力行业发展概况3.2.22014年我国糖果巧克力行业发展分析3.2.32015年我国糖果巧克力行业发展动态3.32013-2015年全国及重点省市糖果产量分析3.3.12013年全国及主要省份糖果产量分析3.3.22014年全国及主要省份糖果产量分析3.3.32015年全国及主要省份糖果产量分析3.4中国糖果巧克力企业发展分析3.4.1中小糖果巧克力企业的困局与机遇3.4.2中国糖果巧克力企业战略危机特征分析3.4.3我国本土糖果企业应以创新突围3.4.4糖果企业应对成本危机的建议3.4.5中小巧克力企业面临的现实危机及出路3.5中国糖果巧克力行业面临的问题与对策3.5.1糖果产品开发存在的问题3.5.2小型生产企业存在质量问题3.5.3巧克力市场面临的问题3.5.4国产巧克力行业的发展出路第四章2013-2015年中国糖果市场分析4.1中国糖果市场的发展4.1.1我国糖果市场的发展阶段4.1.2我国糖果市场的发展概况4.1.3功能糖果成为市场主流趋势4.22013-2015年中国糖果市场发展分析4.2.12013年我国糖果市场状况分析4.2.22014年我国糖果市场销售状况4.2.32015年我国糖果市场发展动态4.32013-2015年糖及糖食进出口数据分析4.3.12013-2015年中国糖及糖食进出口总量分析4.3.22013-2015年主要国家糖及糖食进出口情况分析4.3.32013-2015年主要省份糖及糖食进出口情况分析4.42013-2015年糖果细分市场分析4.4.1中国奶糖产业以变通求可持续发展4.4.2中国口香糖市场分析4.4.3中国软糖市场简析4.4.4无糖糖果将是糖果市场的新亮点4.52013-2015年糖果市场消费分析4.5.1中国糖果市场消费特点分析4.5.2我国糖果市场消费形态的变化4.5.3糖果市场消费者调查分析4.6糖果市场营销分析4.6.1糖果市场营销渠道4.6.2中国糖果市场营销的转变4.6.3喜糖市场营销创造惊喜4.6.4专卖店成糖果营销终端新形式4.7糖果市场品牌分析4.7.1糖果品牌市场格局及形成缘由4.7.2糖果企业品牌建设存在的问题及对策4.7.3提升糖果市场品牌影响力的思考4.7.4中小糖果品牌的市场突围策略4.8糖果市场竞争分析4.8.1市场竞争态势分析4.8.2糖果市场渠道竞争4.8.3糖果市场份额分析4.8.4中国糖果五霸竞争激烈第五章2013-2015年中国巧克力市场分析5.12013-2015年国内外巧克力市场总体概况5.1.1国际巧克力市场发展概况5.1.2我国巧克力市场发展现状5.1.3我国巧克力市场的发展特征5.1.4我国巧克力市场的营销模式5.1.5中国将成为全球第二大巧克力市场5.22013-2015年中国巧克力消费市场分析5.2.1大城市中产阶级是主要消费群体5.2.2黑巧克力消费增长强劲5.2.3国外品牌占据市场5.2.4消费需求呈现多样化5.2.5巧克力市场消费者调查分析5.32013-2015年巧克力市场品牌分析5.3.1国内外巧克力企业品牌的优劣势对比5.3.2中国巧克力市场的品牌之争5.3.3本土巧克力品牌应对国际品牌发展策略分析5.3.4我国巧克力品牌发展前景光明5.42013-2015年巧克力市场竞争分析5.4.1中国巧克力市场竞争格局分析5.4.2国产代可可脂巧克力的渠道竞争分析5.4.3我国巧克力市场竞争SWOT分析5.4.4我国巧克力市场竞争策略第六章中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业财务状况6.1中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业经济规模6.1.12011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售规模6.1.22011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业利润规模6.1.32011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业资产规模6.2中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业盈利能力指标分析6.2.12011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业亏损面6.2.22011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售毛利率6.2.32011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业成本费用利润率6.2.42011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业销售利润率6.3中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业营运能力指标分析6.3.12011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业应收账款周转率6.3.22011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业流动资产周转率6.3.32011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业总资产周转率6.4中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业偿债能力指标分析6.4.12011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业资产负债率6.4.22011-2015年糖果、巧克力及蜜饯制造业利息保障倍数6.5中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业财务状况综合评价6.5.1糖果、巧克力及蜜饯制造业财务状况综合评价6.5.2影响糖果、巧克力及蜜饯制造业财务状况的经济因素分析第七章2013-2015年重点地区糖果巧克力市场分析7.1广东7.1.1广州糖果业发展历程7.1.2广东糖果业发展分析7.1.3广东糖果瞄准儿童市场7.2福建7.2.1福建糖果业发展概况7.2.2福建糖果巧克力质量安全状况良好7.2.3泉州工艺糖果出口大增成为出口亮点7.2.4福建糖果企业“简单化”成最大的暗礁7.3江西7.3.1几大品牌侧重各异7.3.2市场重心逐步下沉7.3.3小包装喜糖备受追捧7.4山西7.4.1晋南市场金丝猴处垄断地位7.4.2山西糖果业出口实现零突破7.4.3晋北喜糖消费促进专卖形式7.4.4南北商家忧愁各有不同7.5河北7.5.1阿尔卑斯金丝猴相对占优7.5.2徐福记喔喔紧跟其后7.5.3石家庄糖果市场格局简析7.5.4河北廊坊糖果出口埃及市场第八章2013-2015年糖果巧克力包装行业分析8.1国外糖果巧克力包装现状8.1.1世界糖果巧克力包装现状分析8.1.2国外典型糖果巧克力包装发展综述8.1.3国外糖果包装出新品8.2中国糖果巧克力包装分析8.2.1包装在糖果巧克力制品中的作用8.2.2我国糖果包装市场发展现状8.2.3糖果包装的市场定位8.2.4糖果包装的改革8.3国内外糖果巧克