0绪论植物育种学.

植物育种学PlantBreeding郭晋杰农学院[e-mail]教材：《植物育种学》主编：胡延吉（山东农业大学）出版：高等教育出版社类别：全国高等学校农林规划教材时间：2003.8《植物育种学》课程教学大纲•课程类型：范围选修课•学时：48学时（4,7-11,14-15周）•适用对象：植物科学与技术本科专业•先修课程：植物学、遗传学、生物统计学、植物生理学、基础生物化学、植物病理学、农业昆虫学、农业气象学等。一、课程性质、目的与任务•性质：植物育种学是一门以遗传学、进化论为主要基础理论的综合性应用科学。•任务：掌握植物育种的基本原理、基本技术和方法二、教学重点及难点•重点：植物育种学的基本原理、基本技术和方法•难点：植物育种学的基本原理三、与其他课程关系以遗传学、进化论为基础理论，涉及植物学、生物统计学、植物生理学、植物病理学、植物生态学、农业昆虫学、农业气象学、土壤学、生物技术、作物栽培学、耕作学、农产品加工学和农业经济学等。四、教学内容、学时分配及基本要求绪论（1学时）•基本要求：了解植物育种学的基本任务和主要研究内容。•重点：植物品种的概念。•难点：植物育种学的性质。四、教学内容、学时分配及基本要求第一章育种目标（1学时）•基本要求：了解植物育种目标的概念，制订育种目标的意义。•重点：掌握植物育种的主要目标，制订育种目标的原则。•难点：植物育种的主要目标。四、教学内容、学时分配及基本要求第二章种质资源（2学时）•基本要求：种质资源的概念、类别和特点，种质资源的保存、鉴定研究和利用。•重点：种质资源的概念、类别和特点，种质资源的保存。•难点：植物起源中心学说。四、教学内容、学时分配及基本要求第三章植物的繁殖方式与育种（2学时）•基本要求：掌握主要植物的繁殖方式；对植物品种的基本要求；植物品种类型和特点。•重点：对植物品种的基本要求；植物品种类型和育种特点。•难点：自交和异交的遗传效应；各类品种的育种特点四、教学内容、学时分配及基本要求第四章引种（2学时）•基本要求：了解引种的基本原理、引种的一般规律及方法。•重点：引种的一般规律及方法。•难点：驯化的原理与方法。四、教学内容、学时分配及基本要求第五章选择育种（2学时）•基本要求：掌握选择的基本原理和方法。•重点：选择育种的特点和主要技术环节。•难点：选择育种的主要技术环节。四、教学内容、学时分配及基本要求第六章杂交育种（4学时）•基本要求：掌握杂交育种的意义、亲本选配的一般原则、杂种后代的处理方法。•重点：亲本选配的一般原则和杂种后代的处理方法。•难点：杂种后代的处理方法。四、教学内容、学时分配及基本要求第七章杂种优势利用（6学时）•基本要求：掌握杂种优势的概念、配合力的概念和配合力的测定方法、利用杂种优势的途径、杂交制种技术。•重点：杂种优势的概念、利用杂种优势的途径、杂交制种技术。•难点：配合力的概念和配合力的测定方法，杂种优势表现的遗传基础。四、教学内容、学时分配及基本要求第八章营养系杂交育种（4学时）•基本要求：掌握营养系品种和杂种实生苗的童期、童程与童性的概念，营养系品种性状遗传变异特点、杂交亲本的选择与选配和营养系杂种的选择。•重点：营养系品种性状遗传以及杂交亲本的选择与选配。•难点：杂种实生苗的童期、童程与童性，营养系杂种的选择。四、教学内容、学时分配及基本要求第九章远缘杂交育种（2学时）•基本要求：远缘杂交的概念、意义和作用，远缘杂交的困难及其克服的方法•重点：远缘杂交的困难及其克服的方法。•难点：远缘杂交的困难及其克服的方法。四、教学内容、学时分配及基本要求第十章倍性育种（4学时）•基本要求：多倍体、单倍体概念和种类、多倍体植物的特点、单倍体育种的优缺点。•重点：多倍体、单倍体的概念和种类、多倍体植物的特点、单倍体育种的优缺点。•难点：产生单倍体的主要途径和方法。四、教学内容、学时分配及基本要求期中测验（2学时）•考察范围1-10章（开卷）•1.名词解释•2.填空题•3.简答题•4.论述题四、教学内容、学时分配及基本要求第十一章诱变育种（4学时）•基本要求：诱变育种的概念、物理诱变和化学诱变的育种方法。•重点：诱变的方法和诱变育种的方法与程序。•难点：诱变的方法。四、教学内容、学时分配及基本要求第十二章生物技术在植物育种中的应用（6学时）•基本要求：掌握植物离体培养、植物基因工程、分子标记的原理与技术。•重点：植物组织培养、基因工程和分子标记技术在植物育种上的应用。•难点：植物组织培养、基因工程和分子标记技术在植物育种上的应用。四、教学内容、学时分配及基本要求第十三章抗逆育种（4学时）•基本要求：掌握抗病性、抗虫性、抗旱性、抗寒性及其它抗逆性的概念。•重点：与抗病性、抗虫性等抗逆性有关的概念、鉴定技术和指标；植物抗病、虫育种的特点；植物抗病虫性的类别与鉴定方法。•难点：病原物致病性的遗传与变异、植物抗病性的类别、机制和遗传；抗旱性、抗寒性的鉴定技术和指标。四、教学内容、学时分配及基本要求第十四章品质育种（2学时）•基本要求：了解掌握品质的概念、大田作物和园艺作物品质性状及遗传特点、品质育种方法。•重点：品质性状的遗传及品质育种方法。•难点：品质性状的遗传及品质育种方法。四、教学内容、学时分配及基本要求第十五章品种审定与良种繁育（2学时）•基本要求：掌握品种审定的任务、组织体制和程序，植物新品种区试、新品种保护、新品种推广、良种繁育和种子检验的知识内容•重点：品种审定和良种繁育。•难点：良种繁育和种子检验。参考书目《植物育种学》北京农业大学1989《园艺植物育种学》申书兴《作物育种学总论》张天真2003《作物育种学总论》潘家驹1994《作物育种学各论》盖钧镒1997《作物育种学》西北农学院1981《果树育种学》（沈德绪）《蔬菜育种学》（西南农大）《园艺植物育种学总论》（景士西）《园林植物育种学》（程金水）《植物遗传育种学原理》（蔡旭）PrinciplesandMethodsofPlantBreeding1990期刊……植物科学与技术2010《植物育种学》成绩统计总人数优秀100~90良好89~80中等79~70及格69~60不及格59~052人人数分布41317135百分比7.7%25.0%32.7%25.0%9.6%及格率90.4%最高分96平均分74.7最低分53总人数优秀100-90良好89-80中等79-70及格69-60不及格59-050人人数分布4141688百分比8.0%28.0%32.0%16.0%16.0%及格率84.0%最高分97平均分74.0最低分40植物科学与技术2011《植物育种学》成绩统计总人数优秀（100-90）良好（90-80）中等（79-70）及格（69-60）不及格（59-0)50人人数分布05131518百分比0%9.8%25.5%29.4%35.3%及格率64.7%试卷最高分87平均分63.3试卷最低分38.5植科2007《植物育种学》考试成绩05101520优秀（90-100）良好（89-80）中等（79-70）及格（69-60）不及格（59-0)分类学生人数系列1系列2知识点得分分析：•概念掌握的较好：如杂种优势、种质资源、自交系、一般配合力、单倍体等，绝大部分满分，少数同学回答稍欠完整，极个别学生得12分（共20分）。•育种原理没吃透：有的同学对杂交育种和杂种优势利用两种育种方法还不清楚，很多同学混为一谈，回答玉米育种，用小麦、棉花等自花和常异花作物的杂交育种方法描述，把玉米说成常异花授粉植物，把棉花说成异花植物。Ⅰ植物育种基础知识绪论(1学时)第一章育种目标(1学时)第二章种质资源(2学时)第三章植物的繁殖方式与育种(2学时)第四章引种(2学时)第五章选择育种(2学时)第六章杂交育种(4学时)第七章杂种优势利用(6学时)第八章营养系杂交育种(2学时)第九章远缘杂交育种(2学时)第十章倍性育种(4学时)第十一章诱变育种(4学时)第十二章生物技术在植物育种中的应用(6学时)Ⅱ育种途径和方法第十五章品种审定与良种繁育(2学时)Ⅳ品种审定和良种繁育既是科学，又是艺术，还是机会！第十三章抗逆性育种(4学时)第十四章品质育种(2学时)Ⅲ主要目标育种绪论(1学时)•基本要求：了解植物育种学的基本任务和主要研究内容。•重点：植物品种的概念。一、植物进化与遗传改良二、植物育种学的任务和内容三、植物育种学的发展四、品种的概念和作用五、植物育种的成就与展望达尔文概括进化的基本因素：变异、遗传、选择进化：生物接受环境刺激而产生性状改变以适应现有的生境的演变发展过程现有作物都属于栽培植物，是由野生植物演变来的。（一）进化的基本要素一、植物进化与遗传改良变异自然变异人工创造的变异•选择育种•杂交育种•杂种优势利用•诱变育种•倍性育种•远缘杂交育种根据变异的来源不同形成了不同的育种方法•细胞和组织培养•体细胞杂交•染色体操作•重组DNA及转基因技术•质量性状遗传•数量性状遗传•细胞核遗传•细胞质遗传遗传•表现型（形态）水平选择•生理生化、蛋白质水平选择•细胞水平选择•基因水平选择（分子标记）选择自然变异自然选择变异选择人工变异人工选择自然进化自然变异＋自然选择进化人工进化人工变异＋人工选择（二）自然进化和人工进化二、植物育种学的任务和内容（一）植物育种学的任务植物育种学：是研究选育和繁育植物优良品种的理论与方法的科学。植物育种学的任务：•在研究和掌握植物性状遗传变异规律基础上，根据各地育种目标和原有品种的基础，发掘、研究和利用各种植物种质资源；（种质资源工作）•采用适当的育种途径和方法，选育适于该地区生态、生产条件，符合生产发展需要的优良品种；（育种工作）•在繁殖、推广过程中，保持并提高种性，提供质优量足成本低的生产用种。（良种繁育工作）（二）植物育种学的主要内容1.育种目标的制订及实现目标的相应策略；2.种质资源搜集、保存、研究、利用和创新；3.植物的繁殖方式及其与育种的关系；4.选择的理论与方法；5.人工创造变异的途径、方法和技术；6.杂种优势利用的途径与方法；7.目标性状的遗传、鉴定及选育方法；8.育种各阶段的田间试验技术；9.新品种的审定推广和种子生产。制定切实可行的育种目标征集、评价、利用种质资源研究、掌握性状遗传规律及变异多样性采用适当的育种途径和方法审定新品种良种繁育三、植物育种学的发展1927Hayes&Garber(美)«作物育种»1935Vavilov(苏)«植物育种的科学基础»1942Hayes&Immer(美)«植物育种方法»1960Allard(美)«作物育种原理»1936王绶（中）«中国作物育种学»1948沈学年（中）«作物育种学泛论»1976蔡旭（中）«植物遗传育种学»1981西北农学院«作物育种学»四、品种的概念和作用（一）植物品种的概念（二）品种在农业生产中的作用人类在一定的生态和经济条件下，根据需要选育的某种栽培植物群体；该群体与同一栽培植物的其它群体在特征特性上有所区别—特异性（Distinctness）,在生物学、形态学和经济性状上具有相对的一致性（Uniformity）和相对稳定性（Stability）；在一定的地区和一定栽培条件下，在产量、品质、抗性、生育期和适应性等方面符合人类生活和生产发展的需要；并通过简单的繁殖手段保持其群体的恒定性。（一）植物品种的概念•品种是人类劳动的产物，是由野生植物经过人工进化的结果;•品种是经济上的类别，不是植物分类学上的名称;•品种是重要的农业生产资料;•品种具有一定的地区适应性和时间性;•品种特征特性方面具有相对的一致性。品种cultivatedvariety=CV（二）品种在农业生产中的作用1.提高单位面积产量;2.改进作物品质;3.增强作物抗性;4.扩大作物种植区域;5.有利于耕作制度改革，提高复种指数;6.促进农业机械化发展，提高劳动效率;7.提高农业生产的经济效益。普通小麦×长穗偃麦草小偃55-6小偃6号（持久抗条锈病）到80年代末，其播种面积1.5亿亩，使小麦产