14级药剂1班有机化学期末试卷

14级药剂1班有机化学一、选择题（每小题2分，共30分）1、下列叙述不是有机化合物一般特性的是（）A可燃性B反应比较简单C熔点低D难溶于水2、下列烷烃互为同分异构体的是（）A甲烷与乙烷B丙烷与2-甲基丙烷C正丁烷与异丁烷D己烷与新戊烷3、苯环的芳香性是指（）A苯及其同系物有芳香气味B苯易发生反应生成具有芳香味的物质C苯及其同系物有不饱和键，化学性质易加成和氧化，难取代D苯及其同系物的化学性质是易取代，难加成和难氧化4、“来苏儿”常用于医疗器械和环境消毒，其主要成分是（）A肥皂B苯酚C甲酚D甘油5、2-丁醇发生分子内脱水反应时，主要产物是（）A2-丁烯B1-丁烯C1-丁炔D2-丁炔6、检查糖尿病患者尿液中的丙酮，可采用的试剂是（）A斐林试剂B希夫试剂C氢氧化钠和硫酸酮D碘溶液和氢氧化钠溶液7、生物标本防腐剂“福尔马林”的成分是（）A40%甲醛水溶液B40%甲酸水溶液C40%乙醛水溶液D40%丙醛水溶液8、下列说法中，不正确的是（）A羧基与烃基相连形成的有机物叫羧酸B饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2C羧酸在常温下都能发生酯化反应D羧酸的官能团是－COOH，它具有特殊的性质9、加热油脂与氢氧化钾溶液的混合物，可生成甘油和脂肪酸钾，这个反应称为油脂的（）A酯化B乳化C氢化D皂化10、能与乙酰氯反应的物质是（）A乙酰胺B乙胺C乙酸D乙醇11、下列化合物不属于生物碱的是（）A麻黄碱B吗啡C肾上腺素D吡啶12、血糖通常是指血液中（）A果糖B糖原C葡萄糖D麦芽糖13、淀粉水解的最终产物是（）A麦芽糖B葡萄糖C乳糖D蔗糖14、重金属盐中毒急救措施是给病人服用大量的（）A牛奶B生理盐水C消毒酒精D醋15、临床上检验患者尿中蛋白质，利用蛋白质受热凝固的性质，这是属于（）A水解反应B显色反应C变性D盐析二、填空题（每小题2分，共10分）1、在某烷烃分子式中，分子量为86，其中的碳原子数n＝。2、油脂是和的总称。3、乙酸与乙醇发生酯化反应脱水时，失掉的是羟基，而失掉在是羟基上的氢原子。4、根据水解情况，糖类化合物可分为糖、糖和糖三大类。5、蛋白质主要是由、、、4种元素构成，它的一级结构是多个α-氨基酸通过结合而成的。三、写出下列化合物的名称（每小题4分，共20分）1、2、3、4、5、四、写出下列化合物的结构式（每小题4分，共20分）1、酒精2、4，5-二甲基-3-己酮3、环己乙酸4、甲酸乙酯5、丙氨酸五、名词解释（每小题3分，共9分）1、必需氨基酸2、蛋白质变性3、醛糖六、简答题（第1题8分，第2题3分，共11分）1、有一无色液态的有机物，相对分子质量为88，与金属钠反应有氢气生成，能发生酯化反应生成有香味的液体，与碳酸钠反应放出CO2气体。根据上述性质：（1）推断该物质属于哪类有机物；（2）写出该物质可能的结构简式与名称。（8分）2、请用化学方法鉴别葡萄糖和果糖。（3分）