人参类1

中药鉴定（四）人参类—1人参属中药人参西洋参三七参叶生津，祛暑竹节三七（竹节参）滋补强壮，散淤止痛珠子参（扣子七）补肺养阴，活络治血人参RadixGinsheng人参味甘，大补元气；强心固脱，安神生津。【来源】五加科人参Panaxginseng的根。栽培者称“园参”，野生者称“山参”人参赞：三桠五叶，背阳向阴；欲来求我，椴树相寻。【产地】野生：中国，朝鲜栽培：中国主产于吉林、辽宁、黑龙江等省朝鲜朝鲜人参，高丽参日本东洋参前苏联【商品】新鲜人参称“水子”或“水参”。园参加工主要有三类：1.红参蒸后，烘至半干，除去不定根及一部分支根，再烘至全干。其中芦长、体长（大于8.3CM）、支根长者，称“边条红参”，其它称普通“红参”，支根和须根称“红参须”。2.糖参（白人参），用沸水浸煮3～7分钟，再用铝制的细针沿参体平行（顺针）与垂直（排针）方向扎小孔，然后浸人浓糖水中2－3次，每次10－12小时，取出，晒干。其中形体较好带须根者称白人参，形体较差去须根者称糖参。糖参已少用。3.生晒参沸水中微烫后晒干。不去支根的叫“全须生晒参”，剪下的须根洗至洁白、晒干，称“白参须”。较粗大的支根称“皮尾参”，选取较粗大主根，且撞去外皮，则称“白干参”。4.活性人参山参通常加工成全须生晒参。园参人参人型，分芦、艼、体、腿、须等部。上部的根状茎称“芦头”。芦头上有许多凹窝状茎痕，习称“芦碗”芦头上生有不定根，习称“艼”。主根称体，纺锤形。支根为腿，分支3一5。细须上有小突起，习称“珍珠点”。生晒参表面灰黄色，上部有断续环纹及明显纵皱纹，体轻较硬，断面淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有棕色点状树脂道和放射状裂隙。气香而特异，味微苦、甘。红参红棕色、半透明。断面平坦、角质。糖参表面黄白色，常有糖样结晶,质重。味甜。芦头细长、与主根等长或更长，称“雁脖芦”。其上端芦碗密，其下端较光滑，习称圆芦。艼中部饱满形如枣核，习称“枣核艼”。主根短，上端有紧密深陷的环纹，色深，习称“铁线纹”。参腿2－3支。须根细长，清晰不乱，质韧，“珍珠点”明显。气香浓。生晒山参生晒山参芦头细长、与主根等长或更长，称“雁脖芦”。其上端芦碗密，其下端较光滑，习称圆芦。艼中部饱满形如枣核，习称“枣核艼”。主根短，上端有紧密深陷的环纹，色深，习称“铁线纹”。参腿2－3支。须根细长，清晰不乱，质韧，“珍珠点”明显。气香浓。“雁脖芦”“枣核艼”“铁线纹”“珍珠点”芦长碗密枣核丁锦皮细纹珍珠须人参伪品高丽参韩国种植人参2564万平方米年产水参1.1万吨每600克红参市场价70~2000美元商品有红参、片剂、胶囊、软饮料、精、茶等38种制剂，销40多个国家高丽红参蝴蝶芦或独碗芦将军肩黄马褂蟋蟀纹年轮纹气香浓