为何不能吃水果？

1为何不能吃水果？缘起每天早上，看病后都要交代很多病人不要吃水果，这些病人都觉得不可思议，常会问为什么呢？老师经常跟他们一解释，就得好几分钟，有时比看一个病的时间还长。甚至有些病人还听不进去，他们认为水果美容，水果通便，水果吃了，维生素高，营养价值好。其实，他们只看到表面上有利的东西，没看到后面的弊端。老师说，要端正一个人的思想，有时比移一座山还难。他们平常生活之中，老有很多误区，才会使自己身心健康受害。这些误区如果没有在思想源头上端正过来，疾病就会没完没了。于是叫我们一定要整理出平时临床中，关于误服水果而导致疾病或加重疾病的医案，让大家明白那些疾病要少服慎服水果，这样才能使更多人防病于未然。2第一:感冒咳嗽反复案这种案例在任之堂见得非常多，附近一对母女，小孩子只有五岁，她母亲带她来看病，是反复咳嗽三四个月，久不愈，以前吃了止咳的药水，没治好。老师给她开常见的咳七味，麻黄、杏仁、炙甘草、枳壳、桔梗、木香、凤凰衣。没有給她止咳，而是给她通宣肺气。一付药喝三天，第一天喝完，咳就好了。老师交代她一定要戒掉生冷水果。一周后，这母亲又带小女孩过来看，原来咳嗽又复发了，老师问她，有没有吃水果啊？她母亲说，在家里没有吃水果，但在幼儿园，老师经常要发水果，不是苹果就是梨。老师说，你要她幼儿园的老师沟通，她这身体怎么能吃水果呢？小孩子就这么大一点，她吃一个苹果或梨子，相当于大人吃五个苹果或梨子。你试试吃五个，能不生病吗？不把水果戒清，她还3会反复发作。小孩子她就是那股嫩阳，受不得生冷。这家长经历过这一次后，才吸取教训，跟学校老师沟通，孩子咳嗽就没反复了。如果老师没把病因道出来，教她怎么去预防的话，她这个病不知道要反复到什么时候。可见正确的养生知识是多么重要，有了这些东西，可以少吃很多药，反而能得到很多健康。《黄帝内经》说，形寒饮冷则伤肺。而张仲景在治疗所有外感病里面，第一忌的就是生冷，生冷包括水果、冰冻饮料、凉拌菜、凉茶等。因为这些东西它会让上焦的心肺阳气，不能很好地宣发，导致抵抗力降低，邪气排不出去。肺的邪气排不出去，就会反复咳嗽不愈。第二:痤疮变黑案在任之堂治疗痤疮的病人，基本天天都有。得痤疮的病人里面，他们基本上都有吃水果的习惯。有个女的脸上的痤疮特厉害，瘀得局部都变黑了。她找老师治疗，老师叫他治疗第一步就是要戒清一切生冷水果。4她惊讶地问，为什么都要戒水果呢？我每天都把水果当饭吃。老师说，你为什么要吃水果呢？她说，水果美容，水果通便啊，水果还能减肥。老师说，那你吃这么久水果，为什么不能美容呢？告诉你吧，痤疮本来就是肌肤的一堆垃圾，它要靠气血推动把它拉出来，气血喜温而恶寒。水是寒凉的，你越吃，那疮变得越黑越硬越难消，是不是啊？她说，是啊，以前我脸上的痤疮都没那么黑硬。老师说，你结婚没有？她说，还没有啊。老师说，那你赶紧把水果戒清，这水果多吃了，脸上长痤疮是小事，子宫还长肌瘤，以后生娃子都困难，这些案例我们见太多了。谈到结婚生子的事，她算是有些警醒了。于是老师给她开活血跟透邪的药，老师把张锡纯的灵效活络丹，如丹参、归尾、乳香、5没药，引到治疗痤疮病人里面，效果还不错。这样病人吃了十几天的药，痤疮才来消退下来。她也很高兴，因为以前她吃再多清热解毒药，都没有消退得这么彻底的。老师说，痤疮不是纯粹的热毒，它是一团垃圾瘀在那里，我们很少用清热解毒，反而多用疏通血脉，透热外出。按照《黄帝内经》上说的“其上者，因而越之”的思路去治疗，发现效果还不错。我们再看张仲景在《金匮要略》的最后一篇中提到果实禁忌的。其中第一句就是，果子生食生疮。看医圣当时写书，用到的是竹简，它为什么还要废大量的笔墨来描述这些饮食禁忌呢？因为他就知道，治病是医生的事，但防病保健却是自家的事。你不把这些生冷瓜果忌掉，她这些痤疮还有其他疮都容易长。或许病人会问，为什么果子生食它就生疮呢？这道理很简单，人体的郁热要通过汗孔泻出去，但前提是人体阳气要足。如果阳气不足，想透发出去，又透发不了，瘀在局部，就死各种疮或者包块。我们医生用药就是顺其性把它透出去。但病人吃水果生冷之物，却是逆其性在做悖功，把阳气一伤，推动不出去，就把痤疮留下来了。6第三:胃痛发作案很多老年人，他自动都会避开吃水果，不是为了省钱，而是一吃它们就不舒服，因为老年人阳气本来就少，不足以把水果消化，但有些中老年人他却不知道这个道理。一个胃痛反复发作的中年妇人，她每次来老师这里，老师只要开上桂枝汤加附子理中汤的思路，她胃痛很快就好了。她说，怎么中药不治根呢？老师说，治根要在你嘴上，医生只管药物，管不了你嘴巴。她说，我已经很谨慎了，水果已经吃得很少了，偶尔心烦时，就吃点雪梨，但一吃胃就痛。老师说，你开玩笑，叫你不吃，就要把水果戒清，你那老胃病，就是水果吃出来的，吃到口中泛清水都不知道戒掉，你身体不适合吃，就一点都不要沾，吃得胃痛了，还是放不下啊！她笑着说，好了，好了，我下次不再吃了。7老师跟她说，你下次再吃的话，就别上我这儿来。多次的胃痛，都是吃生冷诱发的，经过反复地折腾，她这次算是真正长记性了，果然以后把水果戒清了，胃痛就很少发作。我们看张仲景他在《金匮要略》上说，梨不可多食，令人寒中。这是苦口婆心地交代医嘱，因为仲圣他在临床上也见过很多吃错东西而导致疾病复发的。在这一篇里面，交代了很多饮食禁忌，都值得医生和病人去研究学习。就拿这个胃痛病人来说吧，她心烦时，想吃点梨除烦，结果烦没有消除，反而加重胃寒，因为梨乃生冷之物，它令人寒中，就是让人的中焦脾胃变寒凉。变寒凉了会怎么样呢？《黄帝内经》上认为，寒主收引，寒性凝滞。中焦脾胃的血脉，因为受寒过后，立即收缩，气血郁滞不通，局部马上作痛。就好像突然把一个人放到冰冷的南北极去，他会被冻得打哆嗦，浑身收缩陈团，而且冷得疼痛不堪。所以老师用桂枝汤和附子理中汤，帮她中焦的阴寒散开，这两个8汤方一组合，就相当于把人体上中下三焦，制造出一个夏天温暖的场出来。古人说，制阳光，才能够消阴翳。因为吃水果导致中焦寒冷，它就像阴翳一样，我们要消除这种阴翳，靠的就是这阳光，把阳光制造出来，不用去怎么治胃痛，它胃痛很快就会好起来，这就是中医治病的内环境学说，调的是环境，而不是病名。所以如果那些胃痛，口泛清水，因为吃水果而加重的，舌苔根部偏白腻，这个汤方组合一下去，很快就改善过来。第四:心背痛案十堰当地有个老人，她是任之堂的老病号了，她有冠心病，肩周炎，胆囊炎，平常都没什么，与疾病相安无事。有一次她到外面散完步后，回来觉得有点热，有点渴，就削一个苹果来吃。她就想，医生不是交代我不能吃水果吗，我就吃少点试试看，结果她就吃半个，还留半个在家里。不到一个小时，就觉得心慌，身体发凉，背痛，赶紧过来任之堂。9老师问她，怎么回事呢？她不打自招说，刚吃完半个苹果，浑身不舒服。我们问她，为什么不先去医院呢？她说，我有病，要先找中医，先找余医生。老师说，别找我，要找你自己，下次别这么搞了，你本身年老，心胃火力就不足，苹果生冷，你哪能消磨得化。我们大家都去把她的脉，发现老人家的脉又细又弱，细是因为寒气收引住了，弱是因为阳气伤了。老师叫我们先帮老奶奶，按按足三里，跟阳陵泉，把胆胃之气降下去，很快老人家心胃的慌闷感就解除了。然后再帮她拍拍内关，背部的疼涨感也消除了，呼吸也顺畅了。老师给她开的方子是瓜蒌薤白桂枝汤，这是治疗寒气伤了上焦，引起胸痹的方子。有瓜蒌薤白，把痰浊往下导，再通过桂枝把阳气发出来。这样阴浊排去，阳气升发，就好比阴云退尽，离照当空一样，病人身体就好过来了。10这个误食生冷苹果的教训，给她上了一课，也因为她的现身说法，让大家都明白确实老年人阳气火力不够，消受不了生冷之物，有不少心脏病的爆发，回想一下，都跟吃生冷分不开啊！为什么呢？我们看张仲景在《金匮要略》上说，这些生冷瓜果，不能多食，令人百脉弱。人体什么主血脉呢？《黄帝内经》上说，心主血脉，百脉为什么会弱，因为生冷瓜果伤了心脏阳气，心脏阳气一伤，推动不了，脉就弱下去了，就好像以水浇火，其火必消。我们看古代的本草，它对苹果的记载，往往会提到，久服束百脉，细百脉。这是很经典的说法。我们看那些常吃水果的人，去把他的脉，很多都是细而弱的。《发现中药》的钟老师说，大家不妨去吃一年苹果，然后再去把脉，你将会发现，怎么脉弱了那么多。原来就是这些生冷之物，把血脉收缩起来，就像这个老奶奶一样，吃完半个苹果后，不单心脉弱，而且背部也觉得凉飕飕，整个肩膀都少到约束展不开。就像动物活在寒冷的冬天一样走不动了，身体的气血就是这样，只有温暖的环境它才能够流畅，寒冷的环境就把它们束缚住了，流量变小，细涩不通，百病因之而生。11台湾的谭杰中老师，他说，苹果是一种没有子房，而直接从花托长成水果的东西，所以它在生长发育过程中，就缺了一股能量。我们中医认为它缺一股气，故而在众多水果中，苹果最容易被氧化而腐败，你一削完苹果，就看到它开始变色。所以当你吃苹果一口时，同时苹果也吃你一口气。我们虽然不能够内证，看苹果是不是真吃了我们一口气，但却可以明显感受到，这生冷水果入到肚中后，要把它们腐熟，成为能消化吸收的营养，首先就要身体付出阳气的代价。就好比你要做一顿饭，你还没吃它，你首先得消耗石油气，消耗柴火，特别是越生冷的，你消耗的柴火能量越多。这就是我们还没吸收水果的营养，水果就事先吃了我们一口阳气。对于青少年阳气足的人来说，他们或许感受不到，但对于中老年阳气弱的人来说，他们就很敏感了。故曰，贪得一口食欲，损却一息阳气。第五:抽筋案有个老爷子，晚上多次的抽筋，让他睡眠难安，安眠药钙片都不12管用。他来任之堂找老师，因为这几天抽筋实在厉害，搞得他没得安稳觉好睡。老师说，最近吃水果没？他说，吃啊，现在樱桃上市，吃得多一点，我这抽筋是不是缺钙啊？老师说，如果是缺钙，你吃钙片早好了，你这抽筋是生冷的东西吃多了，水湿停在里面，伤了阳气，治疗起来也简单，把阳气提起来，把水湿疏利出去。这样老师给他开了淫羊藿、小伸筋草，这两味药堪称抽筋的专方专药，不管是单独用，还是加进复方里面，当天吃，当天就有效。由于抽筋的病人，吃了这药后来复诊，很少有再复发的。这老爷子吃完药后，腿不抽了，睡眠也好了。可见治疗睡眠，不一定要围绕着安神来治疗，得把引起失眠的原因找出来，是抽筋，但为什么抽筋呢？因为生冷的东西吃多了，伤了阳气，这样通过小伸筋草把寒湿生冷之气一除，筋脉一疏通，再通过淫羊藿，把阳气扶起来，就真正把抽筋解除了。13我们看张仲景他怎么说的，它说樱桃、杏多食，伤筋骨。很明显这生冷水果，就是伤筋骨的罪魁祸首。《黄帝内经》上说，阳气者，精则养神，柔则养筋。我们的筋骨就像树枝一样，它要有阳气有温暖，才会很柔软。如果在下雪的冬天，树枝就被冻得硬梆梆的，没有柔缓之象，一拗就断，这就是缺乏一股阳气。而老年人抽筋骨质疏松的象，就跟冬天的树枝很接近。所以老师用淫羊藿一味药，就是助阳气以调柔筋骨。至于为什么用小伸筋草，因为多余的湿要除掉，《黄帝内经》说，诸痉项强皆属于湿。水果容易生冷生湿，生冷的话就用淫羊藿，生湿的话就用小伸筋草。湿冷都有才抽筋，两味药一上，湿冷一除，抽筋就打住了。第六:月经量少、闭经案这个时代营养物质这么丰富，但来任之堂看病的妇女们还有很多月经量少的。甚至有的来一个月，就没一个月。她们也有很多自己买阿胶、当归通过补血来调养的，可发现也见效不到。14有个大学生，本来就月经量少，一个假期回家后，月经突然没了，连续两个月都没来，非常着急。老师问她，你以前来月经有没有洗冷水、受风寒，或者生气了？她回忆说，没有啊，我都很谨慎。老师又问，那你有没有吃水果？她说，我经常都吃水果。老师说，为什么要吃水果呢？她说，所过吃了能美容啊。老师说，水果吃了，都变冰美人了。你月经由量少到闭住不来，就是水果吃多了。她说，怎么可能，不是说水果都有营养吗？老师说，你冬天手脚是不是很冰凉？15她说，是啊。老师说，这就是问题所在，吃得手脚冰凉了，还有什么营养，身体都没得热气了，还谈什么美容。现在你不把水果戒掉，恐怕以后都嫁不出去了。我这里见多了，女的吃水果，吃到子宫长肌瘤，吃到不能生娃子，看你还敢不敢吃。她说，有这么严重吗？老师说，古书上说，水果、生冷这些东西是闭百