第二节_细菌

欢迎各位老师指导工作！第二节细菌自然发生论细菌是由肉汤自然产生的巴斯德细菌是由原来已经存在的细菌产生的推翻巴斯德还有那些主要贡献？发现乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手术感染的方法——“微生物学之父”巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜（有些种类的细菌有）鞭毛（有些种类的细菌有）下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察.下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察。细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核请你认真填写结构名称,比较三者的不同结构类型细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体植物动物细菌有有有有没有有有有有有有DNA有无没有细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？大多数细菌靠分解现成的有机物获得所需的营养和能量。异养：自己不能制造有机物，靠获得现成的有机物来维持生活。分：寄生和腐生腐生：从动物的遗体中获取有机物寄生：从活的动植物体吸收有机物自养：某些自养型硫细菌细菌的结构有什么特点？细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液体中运动细菌没有成形的细胞核和叶绿体这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？细菌的分裂过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。三、计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。三、课堂达标（一）选择题1、下列关于细菌的说法，正确的是（）A细菌能够引发人的疾病，细菌是对人类有害的一种生物B细菌的遗传物质存在于它的细胞核中C在适宜的条件下，细菌会快速分裂大量繁殖D细菌含有叶绿体，营自养生活2、细菌的发现者是（）A法国科学家巴斯德B荷兰人列文·虎克C中国人李时珍D英国人珍妮·左多cB3、剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是()。A.隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物B.挡住灰尘C.隔绝空气，把食物中的细菌闷死D.释放出化学物质杀死细菌4．从活的生物体内吸取有机物来维持生活的营养方式叫()。A．共生B．腐生C自养D寄生5、大量的细菌能使食物迅速腐败，食品在冰箱中能保存一定时间不腐败，主要原因是在冰箱这环境中（）A、细菌很少B、细菌繁殖很慢C、没有细菌D、细菌都冻死了ADB1、下图为细菌结构示意图，据图回答问题：（1）细菌与动植物细胞在结构上的主要不同是______________________________________。（2）细菌的【】_________内没有叶绿体等结构，说明一般细菌的营养方式为_______。（3）细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？___________________________________。（4）图中表示的是具有【】_______和【】________细菌。细菌无成形的细胞核，只有DNA集中区域4细胞质异养个体微小、快速繁殖、形成芽孢1荚膜6鞭毛多谢指导