冷鲜肉用马铃薯变性淀粉基可食复合膜的制备及其应用研究

内蒙古农业大学硕士学位论文冷鲜肉用马铃薯变性淀粉基可食复合膜的制备及其应用研究姓名：仁庆考日乐申请学位级别：硕士专业：农产品加工及贮藏工程指导教师：德力格尔桑20070501冷鲜肉用马铃薯变性淀粉基可食复合膜的制备及其应用研究作者：仁庆考日乐学位授予单位：内蒙古农业大学本文链接：授权使用：东南大学图书馆(wfdndx)，授权号：76feaab7-74b3-41fe-b190-9e6d016f2735下载时间：2011年1月16日