医学院化妆品原料课程(06)

化妆品工业发展概况1830年谢宏远创办扬州谢馥春日化厂1862年孔传鸿创办杭州孔凤春化妆品厂1898年梁楠创办香港广生行有限公司1920～1930年创办上海化学工业社、中华化妆品厂1941年周邦俊创办上海明星花露水厂1941年上海明星花露水厂中华化妆品厂上海日用化学品厂上海广生行法国Lancome（兰蔻）世界级化妆品排名镇牌之宝睫毛膏、Hydrazen水分缘系列美国EsteeLauder（雅诗兰黛）ANR护肤保养品系列日本Shiseido（资生堂）是亚洲最老牌的殿堂级化妆品(有效、安全)法国Dior（迪奥）蓝金唇膏(DIOR标志性的唇膏),五色眼影法国Chanel（香奈尔）NO.5香水美国Clinique（倩碧）护肤三步曲—洁面皂+化妆水+特效润肤乳日本SK－Ⅱ护肤精华露（又称神仙水内含高达90%以上的Pitera）法国Biotherm（欧碧泉）活泉水分露(含PETP因子)美国Elizabeth.Arden（伊丽沙白.雅顿）8小时润泽霜（万能霜）法国Clarins（娇韵诗）面部、身体护理油法国Guerlain（娇兰）幻彩流星粉法国Sisley（希西黎）全能乳液非碳酸类果汁饮料的利润最大，市场零售价2块钱的果汁饮料连包装成本+设备成本只有7分钱，而易拉罐饮料则更低，仅有5分钱。以牙膏为例，其中最贵的成分―发泡剂成本仅为600元/吨左右甚至更低，而这600元的发泡剂足足能够装满6000只最大号的180克牙膏。2005整年的销售额超过400亿美元(约合3285.8亿元人民币)著名的神仙水在中国零售价格为560元，而其制造成本仅为人民币6.5元资生堂650元/50克的眼霜连包装成本也只有10元不到。而欧伯莱那些150元左右的低端眼霜成本仅在3元左右。主要内容1、化妆品的定义、功能和应具备的条件2、化妆品的基本原料和作用3、化妆品的添加剂和作用思考题：1.化妆品应满足哪些必要条件？2.化妆品原料应具备哪些条件？化妆品基本原料主要哪几类？3.根据保湿剂的化学结构特点阐明其保湿原理。4.胶质类的主要化学成分是什么？在化妆品中的作用是什么？化妆品的定义以涂抹、喷洒或其他类似方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、头发、指甲、口唇等），达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业品化妆品应满足的必要条件1.功能性2.安全性3.稳定性4.舒适感对化妆品功能的评价仪器与试验皮肤平滑检测仪毛发卷曲弹力试验拉伸实验皮肤毛发状态测试化妆品使用前后角质层含水量变化润肤性变化色素斑变化对皮肤柔软作用化妆品基本原料基质添加剂油类粉类溶剂类胶质类抗氧化剂防腐、防霉剂保湿剂乳化剂香料色素有效成分化妆品的原料应具备的条件：1.不会对皮肤产生刺激和毒性；2.不妨碍皮肤正常的生理作用，不会使皮肤产生异常的生理变化；3.不促进微生物的生长和繁殖；4.性质稳定，不变色，不会产生不愉快的气味。一、油类油性原料油脂类植物性油脂动物性油脂蜡类植物性蜡动物性蜡烃类合成油脂油脂在化妆品中的主要作用：1.保护作用：在皮肤表面形成疏水性薄膜，可抵御外来有害物的侵入；2.防止皮肤表面水份蒸发，避免皮肤粗糙干燥；3.油脂可促进对药物或有效成份的吸收；4.油脂用于发用化妆品中，可赋予毛发以柔软和光泽感。用于化妆品的主要油类主要成份：橄榄油酸酯特点：黄色油状液体，微臭，不易氧化，对皮肤有较强渗透性，对皮肤无害.橄榄油—液体黄金5个等级：优质初榨橄榄油（finevirgin），酸值《2%普通初榨橄榄油（ordinaryvirgin）酸值，《3.3%特级初榨橄榄油（finevirgin），酸值0.1-1%初榨精炼普通提取化妆品中的应用：润肤霜、抗皱霜、唇膏、乳剂类化妆品.消除鱼尾纹的小诀窍：2滴橄榄油+少许芦荟胶搅拌均匀，涂抹于细纹处，马上看不出纹路。自制护发素：1洗完头后，将几滴橄榄油用掌心涂抹于头发上，然后用热毛巾包裹头发10min.光泽、柔顺，长期使用，防止头发枯黄、起叉自制护发素：2将一个鸡蛋黄与适量橄榄油搅拌成糊状，然后将其涂抹在刚洗净的头发上，停留20-30min.，再洗净。光亮、富有弹性。茶籽油主要成份：油酸酯特点：淡黄色油状液体，对皮肤具有润滑、杀菌和止痒作用化妆品中的应用：发油最理想的原料、润滑制品等。小麦胚芽油主要成份：含不饱和酸。亚麻仁油酸45－60%、油酸8－30%、次亚麻仁油酸4－10%、维生素E,特点：淡黄色透明液体，具有润肤、抗氧化作用、对皮肤无害。食用油中加入10%，可延长1-2个月的保存期。化妆品中的应用：润肤剂，从怀孕第3个月开始服用，可预防妊娠纹。小麦胚芽E抗皱面霜：小麦胚芽油：2ml乳化剂：1ml甘油：5ml纯净水：85mlVitamineE乙酸盐2ml防腐剂：0.2-1ml100ml/5元硬脂酸是膏、霜类化妆品的主要原料羊毛脂及其衍生物适应于婴儿化妆品对皮肤的渗透性较好二甲硅油主要用于发油、乳剂类。一般“二合一”洗发产品常用粉体的特点及作用二、粉体遮盖力：遮盖皮肤表面的瑕疵、疤痕、大毛孔、色斑等柔滑性：能在皮肤表面平滑地延展，有润滑感吸附性：具有吸附皮肤分泌物的作用附着性：能黏附于皮肤，不易脱落绒膜性：形成细微粒子外层常用粉体的性质及用途滑石粉主要成分：3Mg0.4SiO2.H2O特点：具有滑爽性、延展性、耐火性、抗酸碱和粘附性。主要用于香粉、粉饼、胭脂、爽身粉。钛白粉主要成分TiO2特点：有很强的着色力和遮盖力，对紫外线有较强的折射力。主要用于香粉、粉蜜、保湿膏霜等。防晒隔离乳：二甲硅油：30ml乳化剂：1ml二氧化钛：6g纯水：70ml抗菌剂：0.2-1ml100ml/8元特点：对皮肤具有滑润、柔软和粘附性。硬脂酸锌、镁主要成分：C17H35COO)2Zn(C17H35COO)2Mg主要用于香粉类玉米淀粉主要成分：多糖特点：吸水性、吸油性强，但易滋生微生物。主要用于婴儿爽身粉，眼线膏，睫毛油等化妆品的粘附剂、填充剂。三、溶剂作用：1、溶解作用，使化妆品保持其物理性能和一定的剂型2、使化妆品中的某些活性成分、色素、香料均匀分布3、起粘合作用4、起挥发、润滑、增塑、保香和收敛作用化妆品中常用的溶剂水要求用去离子水或蒸馏水醇类有乙醇、丁醇、戊醇等。接骨木桔子籽亮眼凝露：干燥接骨木花:1茶勺；桔子籽150-200颗，二锅头：25ml水：25ml，于密封玻璃瓶中2-3周后，纱布过滤。功用：消除眼部疲劳、肿胀，保湿。50ml/4元脂类有乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯等酮类有丙酮、丁酮等醚类有二乙醇单乙醚、乙二醇单甲醚等四、胶质类结构及性质大多数属于多糖类，利用分子内或分子间的氢键和范得华力形成三维立体网状结构。可吸收大量的水，在水中能膨胀成凝胶。应用胶合剂、增稠剂、成膜剂和保湿剂淀粉：香粉、胭脂、牙膏等果胶：牙膏、其他类化妆品中，保护胶体和乳化剂海藻酸钠：牙膏的粘合剂，其他化妆品的悬浮剂、增稠剂。明胶：乳状液、发乳等酪蛋白胶：乳状液甲基纤维素：用作分散剂、增厚剂、活化剂、胶合剂羟乙基纤维素：胶合剂、增稠剂羧甲基纤维素钠：用作胶合剂、增厚剂乳化剂和助涤剂动物类植物类有机胶半合成高分子合成高分子聚乙烯醇：用作乳化的稳定剂适用于润肤剂、喷发剂无机胶膨润土：浅黄色或浅棕色粉末，对水有较强的亲和力（适用于牙膏及粉饼等）胶性氧化硅：有亲水性和疏水性两类，纯度高。用作稠化剂（适用于透明化妆品）胶性硅酸镁铝：为柔白色薄片或细粉，与各种胶体有协同作用一、抗氧化剂沒食子酸丙酯耐热性好，易溶于油脂中。脂衍生物较常用叔丁羟基茴香醚（HBA）耐热性好，两者合用有增效作用COOCH2CH2CH3OHOHHOOCH3(H3C)3COCH3OHorOHC(CH3)3维生素E天然油性抗氧化剂，维生素C、柠檬酸对其有增效作用其它抗氧化剂无水硫酸钠、类黄酮化合物、儿茶素、维生素C等CH3CH3H3CCOOH3COCH3(CH2)3CH(CH2)3CH(CH2)3CH(CH3)2CH3CH3二、防腐剂对防腐剂的要求溶解性大，能达到所需要的浓度不影响产品的色泽、粘度、pH值无异味，对人体无毒，对皮肤无刺激性化学性质稳定，效力持久抗菌广谱，对绝大多数微生物都有抑制作用主要防腐剂及其作用醇类：苯甲醇、乙醇、三氯叔丁醇，具有杀菌作用酚类苯酚－杀菌作用：对革兰氏阳性和阴性细菌较强，对芽孢菌和耐酸菌较弱尼泊尔金（对羟基苯甲酸酯）杀菌作用：真菌强于细菌。适宜条件：甲乙酯，pH6.0,丙酯，pH7.0有机酸：水杨酸、山梨酸、脱氢醋酸－都有杀菌作用季铵类苯扎溴铵（二甲基十二烷基苄铵）－有强杀菌作用咪唑烷基脲－与尼泊尔金配合使用可提高抗菌能力。对皮肤无毒、无刺激无过敏作用。三、保湿剂结构特点含-OH、–NH2、–COOH、–CONH-的化合物，与H2O形成氢键的形式，吸收环境中的水份，以防止皮肤和头发干燥。常用的保湿剂甘油(丙三醇)：可保湿，但无护肤作用。透明质酸(粘多糖类,玻脲酸)特点：由于多糖的单链卷曲而成的网状结构，具有水化，润滑的作用，保水能力最强，减少皮肤皱纹。水解胶原蛋白特点：具有一定的保湿性能、渗透性，降低其他制剂的刺激性，有改善肤质的作用芦荟保湿精华液：芦荟萃取液75ml;甘油5ml；玻脲酸1%20ml；透明胶1茶勺；抗菌剂0。2-1ml100ml/38元非常干燥的肌肤，用面膜纸一张，浸15ml精华液敷在脸部，30取下，肌肤晶莹剔透。天然保湿因子主要成分：氨基酸、吡咯烷酮羧酸、尿素乳酸及乳酸钠特点：亲肤性极佳，吸湿性强于多元醇，对皮肤的酸碱值有调节作用，并有维持角质细胞正常运作的功能。尿素保湿柔肤面霜：尿素：1茶勺，溶于水；植物油：20ml；乳化剂：1ml；纯水：75ml；甘油：5ml；搅拌均匀加入抗菌剂：0.2-1ml适用于各种肌肤100ml/6元四、表面活性剂五、酸碱盐类物质作用调节产品的pH值化妆品中常用的酸、碱、盐类物质酸无机酸：磷酸、硼酸（有收敛和消毒作用）有机酸乳酸枸橼酸：膏霜、香波碱无机碱有机碱氢氧化钠：雪花膏氢氧化钾：雪花膏、洗发膏碳酸氢钠：缓冲剂磷酸氢二钠：缓冲剂三乙醇胺：膏霜、香波三异丙醇胺：膏霜、香波盐：明矾（硫酸铝钾）、硫酸锌、氧化锌六、香料功能：提供令人愉快的气味，掩盖产品基质的气味。常用香料植物香料：香叶、玫瑰、白兰花、康乃馨、柠檬、茉莉等动物香料：龙涎香、麝香、灵猫香、海里香合成香料：薄荷醇、香叶醇、玫瑰醇、柠檬醇、青瓜醇月桂百里香亮颜面膜：香叶：一茶勺月桂叶：5片绿豆粉或黄豆粉：2茶勺水：100ml方法：将香叶和月桂叶浸于100水中，小火煎煮至一半，过滤，取其汁液2茶勺，加入淀粉拌匀/2元七、色素色素是粉饰型化妆品的主要成份。评价标准：遮盖力—色膜的不透明度牢固度—色泽受光幅射、酸、碱或其他化学品影响后的色泽稳定性各类色素的特征和用途：有机合成色素：遮盖力、着色力强。用于唇膏、胭脂、染发剂。有焦油类色素（偶氮、蒽醌染料）、荧光色素等无机颜料：耐光性好，不易引起过敏现象，使用安全系数大，但色泽的鲜艳度和着色力较差，用于粉体。主要有氧化铁、锰紫、氧化铬、碳黑等。天然色素：从天然植物或动物中提取，耐光性和着色力较差，资源有限，主要用于唇膏、胭脂、牙膏等主要有：胭脂红、玫瑰红、β-胡罗卜素、叶绿素、凤仙花苷、姜黄、柠檬黄等珠光颜料：闪跃光泽，主要用于指甲油、眼影粉、粉饼、唇膏等。主要有鱼鳞和云母等。主要有维生素类激素和酶类增白剂消炎药物天然物中提取的有效成分