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2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术2/85一、户太8号的来历及特点2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术3/85一、户太8号的来历及特点2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术4/85一、户太8号的来历及特点2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术5/85一、户太8号的来历及特点2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术6/85一、户太8号的来历及特点2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术7/85一、户太8号的来历及特点2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术8/85一、户太8号的来历及特点生产目标项目目标穗重450—550g粒重12g以上色泽紫黑色糖度170以上(可溶性固形物)产量1000Kg/亩2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术9/85二、适地的选择2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术10/85二、适地的选择2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术11/85二、适地的选择2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术12/85三、栽植技术(一)苗木应选择根系发达,根茎粗0.8cm—1.0cm,具有2个—3个饱满芽,无病虫害,1年—2年生健壮苗木,建议采用脱毒苗。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术13/85三、栽植技术(二)栽植密度架式行距株距亩实植数平行H型4m4m42T型4m2m84高干V型3m2m1102020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术14/85三、栽植技术(三)定植2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术15/85三、栽植技术(四)基肥种植坑施入8kg-10kg纯有机肥或80kg-100kg农家肥和1kg过磷酸钙以及0.25kg多元复合肥,充分混合施入,农家肥腐熟时间较短时,每个坑要加入适量防治地下害虫的农药。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术16/85三、栽植技术(五)栽植时间秋栽10月上旬—10月下旬,春栽2月下旬—3月中旬,秋栽应在当年冬季埋土防寒。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术17/85三、栽植技术(六)栽植方法栽植深度以根颈灌水后与地面相平为好,不宜太深,栽植时要把坑的塌陷程度计算在内,栽前要对根系适当修整。栽植时,根系要舒展,不要与肥料直接接触。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术18/85三、栽植技术(七)浇水:栽后及时浇足水,待水下渗完后要及时用细土封窝,防止水分蒸发和地表龟裂。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术19/85三、栽植技术(八)复地膜:葡萄栽植工作完成后要及时给葡萄树盘部复地膜,膜宽80-100cm厚度0.075mm株距2m,采用树盘内通行复膜。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术20/85四、整形(一)确定树型平行H型2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术21/85四、整形(一)确定树型T型2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术22/85四、整形(一)确定树型高干V型2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术23/85四、整形(二)树形培养葡萄是蔓生植物,只有通过人工整枝造形,才能使枝蔓合理,布满架面,充分利用阳光和生长空间,达到优质稳产得目的。葡萄是蔓生植物,只有通过人工整枝造形,才能使枝蔓合理,布满架面,充分利用阳光和生长空间,达到优质稳产得目的。树形培养逐年进行。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术24/85四、整形(二)树形培养定植第一年2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术25/85四、整形(二)树形培养定植第二年2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术26/85四、整形(二)树形培养定植第三年2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术27/85五、修剪(一)修剪修剪时间:12月中旬—2月上旬2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术28/85五、修剪(一)修剪修剪方法:2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术29/85五、修剪(二)刻伤处理2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术30/85六、搭架2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术31/85六、搭架2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术32/85六、搭架2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术33/85六、搭架2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术34/85(二)搭架的方法葡萄架要坚固、平整、耐用,掌握正确的搭架程序十分重要。1.操平放线2.挖坑3.固定锚石4.固定边柱六、搭架5.拉纬线6.拉经线7.撑中柱:8.拉围线:2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术35/85七、枝蔓管理(一)抹芽葡萄萌芽后,对芽的优劣进行选择,留下健壮位置好的,将无用的芽抹除。1.抹芽的时间:由于每年春季冷暖不一,葡萄发芽的速度也不尽相同,一般在萌芽后10-15天分次进行。2.抹芽的方法:第一次主要抹掉明显的无用芽,如主蔓基部的芽,主芽两边的副芽。第二次在第一次抹芽后10天左右进行,主要抹掉上次多留的芽及后萌发和无用芽,位置不当的芽,对有利用价值的弱芽应尽量保留。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术36/85七、枝蔓管理(二)定枝葡萄定枝是继抹芽之后,确定架面新梢负载量的又一项技术措施。1.定枝的时间:一般在新梢花穗出现并能分辨出花穗大小时进行。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术37/85七、枝蔓管理(二)定枝2.定枝的原则:根据架面分布情况定,“H型”、“T型”架一般都采用1-2芽短梢修剪,高干“V”型采用3-4芽修剪,在定枝时,要根据花穗的大小,枝条果穗着生的位置与方向掌握取留,一个结果母枝只留一个枝条,两结果枝间距15-20cm如相邻结果枝有缺位时,可考虑留2个枝。要根据不同品种定留枝量,大穗形品种,枝要适当少留,小穗型品种,枝要适当多留。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术38/85七、枝蔓管理(三)引绑引绑是对葡萄的枝蔓进行定位。通过引绑,调整枝蔓的角度和枝条在架面上的合理分部,以便充分利用光能,促进枝条生长发育。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术39/85七、枝蔓管理(三)引绑1.引绑时间:多年生结果主蔓一般在开春整理架型后进行,每隔30-40cm用比较结实的扎绳,把主蔓同中间的纬线固定在一起,新梢长到40-50cm时要即时引绑,防止嫩梢被大风刮折。2.引绑形式:引绑的形式有多种,一般对幼树采用垂直引绑,促进茁壮成长,对结果成长树新梢采用水平引绑,让新梢健壮生长。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术40/85七、枝蔓管理(三)引绑3.引绑方法:引绑时,先将引绑材料剪成一定长度的短绳,用“猪蹄扣”将扎绳固定在铁线上,不能滑动,然后交叉成“8”字形,将枝条松紧适度的绑住,防止枝条与铁线磨伤。4.引绑材料:目前引绑葡萄枝蔓的材料比较广泛,有塑料撕裂膜、布条、麻绳、胶带、绑扎带等,可根据自己的情况选择。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术41/85七、枝蔓管理(四)摘心户太8号葡萄枝蔓在生长季节一般不封顶,在条件合适,营养充足的情况下,将会无休止的萌发枝叶,这些新梢和多次副梢如不及时摘心,就会使枝叶疯长,浪费营养,影响通风透光。摘心的目的就是对新梢和副梢严格控制,调节叶片合理留量,有利于通风透光,有目的控制营养分配流向,促使营养生长和生殖生长协调发展。户太8号的多次结果就是通过巧妙的摘心处理来达到人为的调整各次果的结果和成熟时间。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术42/85七、枝蔓管理(四)摘心1.主梢摘心葡萄开花期是营养生长与生殖生长的营养转化时期,在此期间,树体贮藏的营养有限,新梢功能叶片少,满足不了自身枝叶生长的需要,而开花座果又需要大量的营养,这段时期是营养生长与生殖生长争夺营养最激烈的时期,所以,葡萄开花期一定要严格控制新梢生长,通过摘心,人为的终止新梢延长生长,促使营养集中供给花穗,保证开花座果,提高座果率。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术43/85七、枝蔓管理(四)摘心1.主梢摘心①摘心时间:葡萄始花期是摘心的最佳时期。②摘心的程度:摘心位置一般在新梢叶片1/3大小处,保留结果部位以上有4-6片功能叶。坐果后,结果枝延长梢无需再摘心,可引绑延长梢向下垂直生长。能改善架面通风透光条件,减少管理工作量。如果因气候原因一次果座果太差的情况下,可在5月下旬对主稍进行重摘心,促进主稍冬芽萌发二次果。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术44/85七、枝蔓管理(四)摘心2.副梢摘心主梢摘心后,先端受阻,基部叶腋的副梢会迅速生长,如不及时处理,会造成架面过分阴蔽,影响通风透光。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术45/85七、枝蔓管理(四)摘心2.副梢摘心①幼树的副梢,在不影响树体整形的情况下,可留2-3个叶片,反复摘心,以增强幼树的营养面积。②结果枝副梢,果穗以下全部抹除,果穗以上,留2-3叶,反复摘心。③进入着色始期后,如果架面过分阴蔽,可间隔剪除部分副梢,以改善架面通风透光条件,促进果实成熟。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术46/85八、果穗管理(一)疏花穗2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术47/85八、果穗管理(二)花穗整形2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术48/85八、果穗管理(三)果穗整形2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术49/85八、果穗管理(三)果穗整形2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术50/85八、果穗管理(四)疏粒2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术51/85八、果穗管理(四)疏粒巨峰先锋藤稔2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术52/85八、果穗管理(五)套袋葡萄实行套袋栽培后,有以下四方面好处:一、可以减少鸟类和病虫危害;二、可以减少农药和不良环境的直接污染;三、可以让葡萄充分成熟,提高葡萄的含糖量与风味;四、可以延迟采收1个多月,调节市场供应时间。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术53/85八、果穗管理(五)套袋1.套袋的时间:一般在开花后30-40天。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术54/85八、果穗管理(五)套袋2.套袋方法套袋前将果袋上部带铁线一端,在温水盆中浸一下,深度6—7cm,可使袋口柔软。套袋时,用指头将袋口张开,从果穗下部往上套。底部留有一定的空间,然后将袋口轻轻收拢,用果袋自带的铁线折牢手劲要适度,太松果袋容易被风吹落,太紧容易损伤果柄。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术55/85八、果穗管理(五)套袋3.套袋应注意的问题一是选择正规厂家生产,具有防水、防虫、防病、效果好的果袋。二是套袋前要严格疏整穗型。三是要喷一次高效低毒,没有药渍的保护性杀菌剂。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术56/85九、果实采收与包装2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术57/85九、果实采收与包装(一)采收方法采收时一定要轻拿轻放,在塑料箱内单层摆放,防止果穗之间互相挤压。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术58/85九、果实采收与包装(二)分级标准级别穗重(g)单粒重(g)糖度外观特级490-550≥1317°以上色泽饱满一级400-48010-1217°以上色泽好二级300-3908-917°左右色泽较好2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术59/85九、果实采收与包装(三)包装方法2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术60/85十、土壤管理土壤是葡萄生长的基础。土壤的质基,有机质含量、酸碱程度等都会直接的影响葡萄的正常生长。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术61/85十、土壤管理(一)定植前2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术62/85十、土壤管理(二)成园1.秋末施基肥。2020/1/19户太8号葡萄规范化栽培技术63/85十、土壤管理(二)成园2.地面覆盖:葡萄园利用行间和架下空地进行覆盖,则有利于根系生长,覆盖可防止土壤水份蒸发,减少土壤干旱和板结,使土温变
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