第三章 社会文化social culture 云南师综述

第三章社会文化(socialculture)第一节社会文化概述一、文化的涵义二、文化与文明的关系三、文化与社会的关系四、文化的基本特性第二节文化系统的结构与功能一、文化系统的结构二、文化系统的功能第三节社会文化系统的变迁一、文化变迁的涵义与特点二、文化变迁的基本形式三、文化变迁的原因第一节社会文化概述一、文化的涵义（一）文化的日常含义（二）文化的传统含义（三）文化的经典定义1．爱德华·泰勒英国人类学家爱德华·泰勒（1832-1917）是第一个对文化进行明确定义的学者。在1871年出版的《原始文化》一书中，他从描述性的角度认为：“从人种志学的观点来看，文化或文明是一个复杂的整体，它包括知识、信仰艺术、伦理道德、法律、风俗和作为一个社会成员的人通过学习而获得的任何其他能力和习惯。”2．马林诺夫斯基英国结构功能主义的文化人类学家马林诺夫斯基（1884-1942）发展了泰勒的文化定义，在20世纪30年代出版的《文化论》一书中指出：“文化是指那一群传统的器物、货品、技术、思想、习惯及价值而言的，这概念包容着及调节着一切社会科学。我们亦将见，社会组织除非视作文化的一部分，实是无法理解的。”他还把文化分为物质设备、精神文化、语言和社会组织四个要素或方面。3．拉德克利夫-布朗英国的社会人类学家拉德克利夫-布朗（1881-1955）从结构功能主义的角度出发，认为文化是一定的社会群体或社会阶级与他人的接触交往中习得的思想、感觉和活动的方式。文化是人们在相互交往中获得知识、技能、体验、观念、信仰和情操的过程。4．列维-斯特劳斯法国文化人类学家列维-斯特劳斯（1908-）从行为规范和模式的角度给文化下定义。他提出：“文化是一组行为模式，在一定时期流行于一群人之中，……并易于与其它人群之行为模式相区别，且显示出清楚的不连续性。”5．克罗伯和克拉克洪美国文化人类学家克罗伯（1876-1960）和克拉克洪在1952年发表的《文化：一个概念定义的考评》中，分析考察100多种文化定义，然后对文化下了一个综合定义：“文化存在于各种内隐的和外显的模式之中，借助符号的运用学习和传播，并构成人类群体的特殊成就，这些成就包括他们制造物品的各种具体式样，文化的基本要素是传统（通过历史衍生和由选择得到的）思想观念和价值，其中尤以价值观最为重要。”克罗伯和克拉克洪的文化定义为现代西方许多学者所接受。(四)文化的社会学含义美国社会学家伊恩·罗伯逊在《社会学》（上册）中，把文化定义为：“文化包括大家共同享有的全部人类社会产品。这些产品可以分为基本的两大类：物质的和非物质的。物质文化包括一切由人类创造出来的并赋予它意义的人工制品或物体——轮子、衣服、学校、工厂、城市、书籍、宇宙飞船、图腾柱。非物质文化则由比较抽象的创造物组成——语言、思想、信仰、规定、风俗、神话、技能、家庭模式、政治态度”。结论文化概念有广义和狭义之分：广义的文化是指由人类创造和分享的、并存在于社会或群体之中的一切社会产品，包括物质产品和非物质产品；狭义的文化指非物质产品，包括各种观念、知识和规范。二、文化与文明的关系(一)等同论文化与文明是同一个东西，文化就是文明，文明就是文化。(二)包含论文化的范围大于文明的范围，文化包含文明，文明是文化的主要方面或特殊方面。(三)对立论德国部分古典哲学家对文化与文明关系的理解与众不同。他们把宗教、哲学、艺术、道德等称为文化，而将科学技术所创造的物质成果称为“浅薄的文明”。结论文化与文明的区别有两点：一是概念的属性不同。文化是陈述性、描述性的概念，不含价值判断；文明是一个评价性、评述性的概念，含有价值判断。二是概念的外延不同。文化包含文明，文化的外延大于文明的外延。一切文明都是文化，但并非所有文化都是文明。三、文化与社会的关系文化与社会之间的关系更为密切，英国人类学家弗思认为，社会就是文化，文化就是社会；社会是什么，文化就是什么。我们认为文化与社会之间既有区别也有联系。就区别而言，文化是由人类共同享有的社会产品构成的，社会则是有共同享有某一文化的、相互作用的人们所组成的；文化不是社会，社会也不是文化。就联系而言，如果没有文化，一个社会就无法生存；如果没有社会的维护，文化也无法存在。当代著名的美国人类学家格尔茨论证说：“事实上，现在没有，过去也从来没有，而且最重要的是理所当然地不会有‘没有文化的人’”。四、文化的特性（一）文化的人化性（二）文化的习得性（三）文化的共享性（四）文化的系统性（五）文化的象征性（六）文化的多样性第二节文化系统的结构与功能一、文化系统的结构（一）文化系统的类别构成1．物质文化：人类创造的并赋予其意义的物质产品。2．规范文化：调整社会行为和社会关系的行为准则。（1）正式规范（2）非正式规范3．认知文化：认识世界的产物，各种知识体系。方法论意义：要研究一个社会或民族的物质文化，可以从器物下手；要研究一个社会或民族的规范文化，可以从制度入手；要研究一个社会或民族的认知文化，可以从语言着手。（二）文化系统的层次构成1．文化特质（culturetraits）文化特质又称为文化元素，是指具有独立文化意义的最小文化单位。文化特质既可以用物质产品来表示，也可以用非物质产品来表示。2．文化丛（culturecomplexes）文化丛又称文化特质丛或文化集丛，由两个或两个以上功能上相互整合的文化特质构成，这些文化特质彼此为一体，表达一定范围内的文化意义。3．文化模式（culturepatterns）一般认为，文化模式是多种文化特质或多个文化丛经过长期的接触，融合而形成的具有鲜明特征的文化系统。文化模式的普遍性与特殊性。文化系统的层次构成可以用一部电影来加以说明：如果一部电影等于一种文化模式，那么，电影中的若干情节就是文化丛，而每一情节又是由许多底片即“文化特质”组成的。（三）文化系统的地位构成1．主文化（dominantculture）主文化又称为主体文化或主流文化，是指一个社会中占主导地位的、并为全体社会成员所共同分享的文化。任何一个社会都有自己的主流文化。主文化也就是人们常说的“官方文化”或“大传统”。2．亚文化（subculture）亚文化又称为副文化或次文化，是指既包含主流文化因素又具有自身特点的文化，是特定的社会区域或社会群体的成员所分享的文化。（1）民族亚文化（2）地区亚文化（3）组织亚文化（企业文化、校园文化、机关文化、军营文化）3．反文化（counterculture）反文化是一种特殊的亚文化，又称为反主流文化或对立文化，是一种否定和排斥主流文化的亚文化，或者说是与主流文化相对立的亚文化.（1）消极落后的反文化（2）积极超前的反文化4．主文化、亚文化与反文化的关系（1）三者并存（2）相互转化当今中国社会的反文化现象分析1.封建反文化如家长制、干部领导职务终身制和形形色色的特权现象，社会关系中残存的宗法观念、上下级关系中的人身依附和“猫鼠”关系，多多少少都带有封建主义的色彩。2.资本主义反文化如多党制、三权分立等政治主张。3.计划经济条件下形成的反文化几十年计划经济体制下形成的许多思想观念、价值准则、行为规范和制度安排，如政企不分、政社不分、僵化保守等，在市场经济条件下无疑成为了反文化。4.市场经济条件下新产生的反文化如拜金主义、极端利己主义，权力商品化，良心、道德、人格货币化等等。（四）文化系统的位置构成1、中心文化2、边际文化二、文化的基本功能（一）文化的适应功能（二）文化的区别功能（三）文化的导向功能（四）文化的整合功能1、价值整合2、规范整合3、结构整合（五）文化的塑造功能第三节文化系统的变迁一、文化变迁的涵义和特点（一）文化变迁的涵义文化变迁是指文化的内容和构成方式所发生的一切变化。文化内容就是文化特质，文化的构成方式包括类别、层次、地位和位置构成。文化内容和构成方式的变迁是相互联系和互相影响的，文化内容的变迁往往会引起文化构成方式的变迁，文化构成方式发生变化意味着文化内容已经发生变化或者必须发生变化。（二）文化变迁的特点1．文化变迁的传递性和传播性，非遗传性。2．文化变迁的不平衡性：文化堕距文化堕距又称为文化滞后，是指文化变迁过程中一部分文化要素落后于其他文化要素而呈现呆滞的现象。美国社会学家奥格本使用这个概念，用来指称物质文化和非物质的适应性文化在变迁速度上的时差3．文化变迁呈现累积性趋势从文化变迁的总趋势来看，文化变迁是一种累积性的变迁。文化的累积性主要表现为：一定的社会文化系统，其文化特质会越来越多，文化现象会越来越丰富。由于文化变迁具有累积性的趋势，所以，后人面临的文化特质往往要比前人多，遇到的文化形象也要比前人丰富。因此，后人在基本社会化的过程中，不获得和掌握比前人更多的文化，便更难以成为合格的社会成员；在继续社会化的过程中，不继续获得比前人更多的文化，也难以继续成为社会的合格成员。二、文化变迁的基本形式（一）单一文化系统的变迁1．文化进步和文化退步从文化变迁的向度看，可以把文化变迁分为文化进步和文化退步。文化进步是文化的正向变迁，是文化的向前发展。人类文化史上不同文化形态的更替就属于文化进步。文化进步的基本形式是文化更新。文化退步或称为文化退化是文化的负向变迁，是文化的倒退。2．文化渐变与文化突变从文化变迁的速度看，可以把文化变迁分为文化渐变和文化突变两种形式：文化渐变是指文化的内容和构成方式变化速度较慢的文化变迁现象。如中国两千多年的封建文化的变迁就属于文化渐变。文化突变是文化的内容和构成方式急速发生飞跃变化的文化变迁现象。（二）互动关系中的文化变迁1．文化互化指两个或两个以上的文化系统，在长期的接触过程中互相采用对方某些文化要素的过程和现象。2．文化融合指两个或两个以上的文化系统经过接触之后，各自被迫或自觉或不知不觉地改变自己的部分文化，在此基础上混合形成一个新的文化系统的过程。3．文化震惊指生活在某一种文化中的人初次接触到另外一种文化模式时所产生的思想上的混乱与心理上的压力。4．文化冲突指两个或两个以上的文化系统在相互接触的过程中所产生的互相对立或对抗的现象。5．文化整合指发生对立和冲突的各个文化系统之间相互适应、调和而趋于一体化的过程。文化整合有两种形式：有时是自然而然进行的，有时是有计划、有步骤地进行的。（三）文化评价中的两种文化观1．种族中心主义(ethnocentrism)种族中心主义又称为“我族中心主义”或“自我文化中心主义”，是美国社会学家萨姆纳在《民俗论》一书中最早提出来的。种族中心主义是一种以自己的标准判断别的文化，把自己的文化视为优越于他文化的观点和倾向。2．文化相对论(culturalrelativism)文化相对论又称为文化相对主义，指不能主观武断地用一种文化的规范和价值标准去衡量和评判另一种文化的规范和价值标准。或者说，在评价一种文化时不能生搬硬套另一种文化的标准。美国社会学家伊恩·罗伯逊认为，“文化相对论的含义是，要想充分理解另一个社会——包括纳粹德国——的做法，就必须按照它本身的规范和价值标准去理解”。三、文化变迁的原因（一）引进外来文化在引进外来文化时，要注意三个方面的问题：1、要使本文化系统与其他文化系统进行多层面、全方位的文化接触。2、加强本文化系统的文化选择功能。引进外来文化并非不问青红皂白，一律拿来。只有加强文化选择功能，才能分清外来文化的精华和糟粕，吸其精华，弃其糟粕。3、健全本文化系统的文化重组机制。（二）创造或生产新文化一个文化系统，如果只是重视引进外来文化，忽视本系统的文化生产，就很难避免文化的相对落后。因此，在现代社会，所有的国家和民族都非常重视本系统的文化生产。文化生产或创造是指人类为了增加新的文化特质而进行的创造性劳动，不是旧文化或原有文化特质的简单复制。