第二章 种子的形态与构造

第一节种子的结构和类型第三章种子和幼苗种子的类型有胚乳种子：双子叶植物－－蓖麻、烟草、桑等单子叶植物－－水稻、玉米、小麦等无胚乳种子：双子叶植物－－大豆，蚕豆，油菜等单子叶植物－－慈姑、泽泻等双子叶植物和单子叶植物双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物双子叶植物有胚乳种子蓖麻种子的结构双子叶植物无胚乳种子种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔.我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户.种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用大豆种子结构子叶提供营养物质胚芽——茎和叶胚根——根胚轴——连接茎和根的部分单子叶植物有胚乳种子1.胚芽——发育成茎和叶2.胚轴——连接茎和根3.胚根——发育成根4.子叶(只有一片).第二节种子的萌发和幼苗的形成自学为主，设计完成实验种子的休眠和种子的寿命种子的休眠种子的寿命种子萌发的外界条件充足的水分适宜的温度足够的氧气三、种子萌发成幼苗的过程吸足水分，撑破种皮胚乳或子叶中的营养物质分解转运至胚芽、胚轴、胚根胚吸收营养，细胞分裂快，呼吸旺盛，一般先发胚根，形成主根，便于固定、吸收。胚轴相应生长伸长将胚芽或胚芽连同子叶一起推出土面。幼苗的主要类型子叶出土型epigaeousseedling：种子萌发时，下胚轴延伸将子叶和胚芽一起顶出土面。如瓜类、绿豆、大豆、油菜等子叶留土型hypogaeousseedling：种子萌发时，上胚轴延伸，下胚轴不延伸，将子叶或胚乳留在土壤中。如：豌豆、蚕豆、小麦、玉米等。子叶出土型子叶留土型－1子叶留土型－2