卫校病原生物与免疫第二章1 细菌的形态与结构

L/O/G/O第二章细菌概述第一节细菌形态与结构一、细菌的大小与形态（一）细菌的大小细菌个体微小、大小不一，常用微米（1μm=1/1000mm）作为测量单位。（二）、细菌的形态1.球菌外形呈球形或近似球形。根据细菌分裂的平面和菌体之间排列方式不同可分为：1）．双球菌细菌在一个平面上分裂，分裂后两个菌体成双排列，如脑膜炎奈瑟菌2）．链球菌细菌在一个平面上分裂，分裂后多个菌体排列成链状，如溶血性链球菌。3）．葡萄球菌细菌在多个不规则的平面上分裂，分裂后菌体无规则地堆积呈葡萄状，如金黄色葡萄球菌。2.杆菌外形一般呈直杆状,有的稍弯。杆菌的种类很多，不同杆菌的大小、粗细、长短差异较大，根据菌体形状及排列方式不同，可将杆菌分为球杆菌、棒状杆菌、链杆菌和分枝杆菌等。3.螺形菌菌体弯曲，可分为弧菌和螺菌。1）．弧菌菌体只有一个弯曲，呈弧形或逗点状，如霍乱弧菌。2）．螺菌菌体有数个弯曲。图2-1细菌的基本形态二.细菌的结构（一）、细菌的基本结构1.细胞壁细胞壁是位于细菌细胞膜外的一层坚韧而富有弹性的膜状结构。功能：①维持细菌的固有外形；②保护细菌抵抗低渗环境；③与细胞膜一起参与细胞内外的物质交换；④具有免疫原性。图细菌细胞结构模式图表3-1革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁结构比较细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌强度较坚韧较疏松厚度厚，20～80nm薄，10～15nm肽聚糖层数多，可达50层少，1～3层肽聚糖含量多，占细胞壁干重少，占细胞壁干重的50%～80%的10%～20%磷壁酸有无外膜无有图3-3革兰阳性菌细胞壁结构模式图图3-4革兰阴性菌细胞壁结构模式图2.细胞膜细胞膜位于细菌细胞壁内侧，紧包在细胞质外面，是一层柔软致密而富有弹性的半透性薄膜。功能：①参与细胞内外的物质交换；②参与细胞的呼吸过程；③是细菌生物合成的重要场所。另外与细菌的分裂有关。3.细胞质细胞质是由细胞膜包裹的透明溶胶状物质。是细菌进行新陈代谢的主要场所，其中包含以下重要结构：1）.核糖体又称核蛋白体，是细菌合成蛋白质的场所。2）．质粒质粒是细菌染色体外的遗传物质，为环状闭合的双链DNA。质粒控制细菌某些特定的遗传性状。3）．胞质颗粒异染颗粒是其中一种，其主要成分是RNA与多偏磷酸盐，嗜碱性强，经特殊染色后着色较深，故称异染颗粒。异染颗粒常见于白喉棒状杆菌，可作鉴别该菌的依据。4.核质功能与细胞核相似，控制细菌绝大多数遗传性状。（二）、细菌的特殊结构1.荚膜荚膜是某些细菌分泌并包绕在细胞壁外的一层黏液状物质，在营养丰富的环境中才能形成。功能：①抗吞噬作用。荚膜具有抵抗吞噬细胞吞噬的作用，是病原菌的重要毒力因子，与细菌的致病性有关；②抗有害物质的损伤作用。荚膜对补体、溶菌酶、抗菌药物等有害物质的损伤有一定的抵抗力；③抗干燥作用。图3-5细菌的荚膜2.鞭毛鞭毛是某些细菌菌体上附着的细长并呈波状弯曲的丝状物。按鞭毛的数目和部位将细菌分为四类:①单毛菌；②双毛菌；③丛毛菌；④周毛菌。意义：①鞭毛是细菌的运动器官；②有些细菌的鞭毛与致病性有关。③可用于细菌的鉴别。图3-6细菌的鞭毛图3-7细菌的鞭毛的类型3.菌毛菌毛是许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面附有较鞭毛更细、更短、更直的丝状物。分类及功能：①普通菌毛：遍布于菌体表面，每个细菌可达数百根。普通菌毛具有黏附作用；②性菌毛：数量少，一个菌体只有1～4根。性菌毛是细菌的性接合器官，细菌可通过性菌毛在细菌间传递遗传物质。4.芽胞某些细菌在一定的环境条件下，细胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或椭圆形的小体称为芽胞。芽胞是细菌的休眠方式，对热、干燥、辐射及消毒剂等理化因素均有极强的抵抗力。芽胞在医学实践中的意义：①指导灭菌：由于芽胞有很强的抵抗力，故临床上对医疗器械、敷料、培养基等进行灭菌时，应以杀灭芽胞为标准。杀灭芽胞最可靠的方法是高压蒸汽灭菌法；②鉴别细菌：芽胞的大小、形状和在菌体中的位置随菌种而异，有助于鉴别细菌。细菌芽胞的形态、大小与位置模式图附注：细菌形态检查法一、不染色标本检查法不染色标本一般用于活菌的观察，其目的在于观察细菌的动力及其运动情况。二、染色标本检查法1.单染色法用一种染料将细菌染色的方法称单染色法。可观察细菌的形态及排列方式。2.复染色法通常用两种或两种以上的染料将细菌染色的方法称复染色法。（1）革兰染色法：是最常用的染色法。革兰染色法的意义：①鉴别细菌；②指导选择用药；③判断细菌致病性。（2）抗酸染色法小结细菌属原核细胞型微生物。细菌个体微小，结构简单。根据其形态可将细菌分球菌、杆菌和螺形菌三大类。细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质，特殊结构包括荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞。了解细菌的形态与结构对于鉴别细菌、研究细菌的致病性、诊断疾病等均有重要的意义。谢谢观赏！！谢谢