茶饮保丽龙杯之使用对环境保护之探讨

1茶飲保麗龍杯之使用對環境保護之探討資環所資環組碩一在職專班教授：胡子陵博士學生：楊渝琪學號：E09614002日期：96年11月10日2茶飲保麗龍杯之使用對環境保護之探討ㄧ、前言二、茶飲保麗龍杯之使用現況三、保麗龍餐具的成分及特質四、業者喜愛使用保麗龍杯之原因五、現行法令六、回收實施成果3茶飲保麗龍杯之使用對環境保護之探討七．保麗龍餐具的處理方式八、環保署因應政策九、使用保麗龍杯對健康和環境造成的影響十、結語十一、參考文獻4一、前言自1950年聚苯乙烯加入發泡劑使用以來，經過相當長的時間，保麗龍幾乎已應用在日常生活的各個角落，如魚箱、冰淇淋盒、甚至電器緩衝包裝材、建築隔熱材等，都已無法擺脫保麗龍的使用。5二、茶飲保麗龍杯使用現況近年蓬勃的茶飲連鎖店，有業者標榜使用保麗龍杯，且因擴張迅速，這家連鎖店一天賣出超過八十萬杯，嚴重汙染環境，引起社會大眾向環保署投訴。環保署也發現保麗龍回收量暴增，但受限並非店面餐飲業，現行法令無法可管。(中時電子報2007-09-23)6三、保麗龍餐具的成分及特質成分─保麗龍是由聚苯乙烯（Polystyrene,PS）發泡製成。聚苯乙烯是由石油提煉出來的一種塑膠原料，聚苯乙烯中的苯乙烯單體及殘留量可能較高的乙苯都是毒性物質，遇熱釋出，若積存人體中將有害健康。7三、保麗龍餐具的成分及特質(續)特質─不耐熱1.當盤子受熱至某一程度時軟化變形，保麗龍餐具開始軟化約在87.1至97度(攝氏)之間，而熔點約在103.4至107.3度(攝氏)之間，因此在使用保麗龍餐具時，建議上應避免盛裝80度以上的食物，以避免軟化、熔化。2.在衛生署公告之「食品器具、容器、包裝衛生標準」中註明「以聚苯乙烯為材料之餐具不適合承裝100度以上之食物」。8三、保麗龍餐具的成分及特質(續)特質─不耐酸：1.柑橘類水果的果皮，如：檸檬、柳橙所含的油脂成份「tepene」對保麗龍具有強烈腐蝕性。2.根據衛生署食品衛生標準中規定，保麗龍材質的食品容器，必須在60℃(攝氏)、4％比率的醋酸溶液當中靜置30分鐘，溶出的重金屬、揮發性物質、蒸發殘渣必須在安全限量內。9四、業者喜愛使用保麗龍杯之原因(一)保冰、保溫性很強(二)保麗龍成本低(三)消費者需求─保麗龍杯保冷效果佳、杯身不會「流汗」沾汙文件，而且冰塊融化速度較慢、相對可以維持茶的品質，不會因為溫度或濃度產生變化。10五、現行法令依據廢棄物清理法第二十一條：物品或其包裝、容器有嚴重污染環境之虞者，中央主管機關得予以公告禁用或限制製造、輸入、販賣、使用。。(一)限制使用對象：有店面之餐飲業—係指凡營業範圍於建築物內由建築物內延伸至騎樓、人行道等公共空間，且提供座位供顧客點叫後可在現場食用之餐飲業，包括餐館業及飲料店業，以及於百貨公司業、購物中心、量販店業或超級市場業內經營餐飲業務者。但現行的限塑政策當中，並沒有對於專賣外帶的茶飲店有所限制。11五、現行法令(續)行政院環境保護署已於95年6月9日起公告免洗餐具限制使用政策，其限制使用對象為公部門、私立學校、百貨公司業及購物中心、量販店業、超級市場業、連鎖便利商店業、連鎖速食店及有店面的餐飲業等。12六、回收實施成果環保署資料表示，保麗龍容器（含餐盤、杯、碗等）為公告的回收資源物，在九十二年實施限塑政策後，回收量從一年將近三千噸急速滑落，(一)九十三年—僅剩下342噸。(二)九十四年—回溫到423噸。(三)九十五年—更呈倍數竄升到827噸，顯見用量不斷往上飆。(四)九十六年上半年就已達446噸。13六、回收實施成果(續)表一保麗龍回收數量統計(資料來源：環保署)年回收數量(單位：噸)866168726058826868929209029579123059249193342944239582796上半年445保麗龍回收量統計01000200030004000868890929496上半年年回收數量(單位：噸)圖一保麗龍回收統計14七、保麗龍餐具的處理方式(一)掩埋─保麗龍在土中無法腐爛，形成永久垃圾(二)焚化─將保麗龍餐具送到焚化爐焚毀(三)回收─經由回收的保麗龍餐具，首先會被分類打包送到再生工廠。15七、保麗龍餐具的處理方式(續)保麗龍押出成型及冷卻的過程(即造粒過程)。▲保麗龍的處理流程（ㄧ）目前主要再生利用的方式是把保麗龍餐具經切碎、清洗烘乾後熱熔押製成聚苯乙烯塑膠粒。這些粒子再經塑膠製品工廠加工後，可做成像玩具、筆筒、花盆、照相機外殼、錄影帶匣等塑膠製品或供建築合成材料之用，回收的保麗龍餐具愈清潔，再生品的品質就愈高。(資料來源：資源回收月刊89/12)16七、保麗龍餐具的處理方式(續)保麗龍油化處理的熱裂解爐(資料來源：資源回收月刊89/12)▲保麗龍的處理流程（二）保麗龍的另一種處理方式為油化處理，在日本已有量產的能力。保麗龍經油化處理後，主要的成品有三種：1.氣體：可驅動並聯式沼氣發電機。2.重油：促進油化反應速率。3.輕質油：目前可與汽油以4：1摻混，發動二行程發電機（即夜市常用之小型發電機），若再經蒸餾收集200℃以下油品，品質可達到和無鉛高級汽油差不多。17七、保麗龍餐具的處理方式(續)保麗龍餐具經再生後，可製成文具、玩具、肥皂盒、相機外殼等產品。保麗龍餐具經再生處理後可再製成什麼產品？塑膠粒二次料→玩具、筆筒、花盆、衣架、錄影帶匣、電話機殼、即可拍相機外殼等硬質、不具彈性的塑膠再製品。(資料來源：資源回收月刊89/12)18八、環保署因應政策(一)保麗龍回收成效不彰的原因因保麗龍具有成本低、產品單價低、售價也低「三低」特性，由於回收也不具再利用的經濟效益，業者寧願使用新的保麗龍杯，加上管理不易，因此流竄在外、未回收數量恐怕高於數十倍。19八、環保署因應政策(續)(一)環保署擬禁限用源頭減量：環保署正研議策略(環保署,2007)，對飲料杯祭出「禁限用」措施，禁限用方面可能比照現行的「塑膠袋限用」方式，除非消費者自備飲料杯或盛裝容器，否則即需付費，可能是「一元」。20八、環保署因應政策(續)(二)增加回收誘因提高補貼：現行保麗龍容器回收補貼費率一公斤四十元(環保署,2007)，但因保麗龍餐具體積大、重量輕特性，加上原料成本過低，回收意願低。環保署將評估提高補貼費率，以增加回收誘因的可能性。21九、使用保麗龍杯對健康和人體造成的影響(一)使用保麗龍杯對健康造成的影響1.封口機溫度高達一百五十度，封口瞬間與保麗龍杯一接觸，很容易就因高溫釋放毒素，有礙健康。2.保麗龍會危害健康，在常溫下就會釋放出苯乙烯這種有毒物質，超過七十度時更會大量釋出，長期接觸恐怕有致癌危機。3.醫師指出，保麗龍杯是聚苯乙烯發泡做成，如果用來裝熱飲或酸性飲料，就會釋放有毒物質，可能導致血管癌、淋巴癌等疾病。22(二)使用保麗龍杯對環境造成的影響1.保麗龍使用過後，將成為一種頑固的垃圾廢棄物，在自然界無法經由微生物作用分解，因此不會腐化而永存於大自然中。2.它也是海洋生物的致命殺手。保麗龍浮在海面上被風浪碎裂成小顆粒，海洋生物誤以為是食物而吞食。例如海龜。23(二)使用保麗龍杯對環境造成的影響(續)3.隨意棄置保麗龍在環境中流布，常會導致排水溝渠嚴重的阻塞，因排水不良而引發之水災，對生命財產產生造成危害。4.南市海灘垃圾保麗龍最多—台灣海灘垃圾以飲料空瓶罐之類的最多，約佔一半以上，其中尤以保麗龍最多。24(二)使用保麗龍杯對環境造成的影響(續)5.保麗龍若掩埋或隨意丟棄，具有「千年不爛」的特性，是環境大敵，嚴重污染環境。6.塑膠袋及塑膠類免洗餐具於河川中漂流後，部分堆積於河岸、海岸及潮間帶之紅樹林等區域，造成生態環境之破壞。25十、結語由於保麗龍在生活上的方便，使得需求量龐大，由以上我們可以知道有許多的處理方法，但回收的量有限，再加上回收的困難，假如能盡量不使用的話，就能使環境的影響減到最低。現在似乎沒有一條正式的法律條文是明確禁止保麗龍杯的使用，而有些飲料店使用這種高污染的容器卻能生存得下去，若要他們停止使用保麗龍容器，也要從你我做起，拒絕購買使用保麗龍杯的飲料店。26十一、參考文獻1.黃基森(2002)，論述購物用塑膠袋及塑膠類免洗餐具之限制使用政策。環境教育學刊創刊號，123-137。2.江秀芬(2000)，專題報導─免洗餐具。資源回收月刊89年12月刊。3.Pchome新聞網站行政院衛生署網站中時電子報網站環保署網站行政院環境保護署，2000，購物用塑膠袋及塑膠(含保麗龍)免洗餐具之限制使用政策─種子教官訓練課程教材，49。27謝謝您的聆聽報告完畢