黄芪的栽培技术

根及根茎类药材栽培技术—黄芪栽培技术教学目标知识目标：1.知道黄芪植物形态特征及生物学特性2.知道黄芪药材规格等级能力目标：※▲1.能根据黄芪的生物学特性进行栽培和田间管理※▲2.能进行黄芪的采收及产地加工一、基本概述黄芪为豆科黄芪属黄芪(Astragalusmembranaceus（Fisch.）Bunge)植物,具有有补气固表、利尿之功效，民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯。因此黄芪年消耗量十分庞大。而药用部分是根，一旦根部被刨取，整个植株不再存活。黄芪的野生资源在大量采挖的情况下日渐稀少。为此确定该植物为国家三级保护植物。1、产地东北黄芪(膜荚黄芪)主产于黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、山西等省内蒙古黄芪(绵芪)主产于内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西等省区现全国各地均有引种栽培前苏联、朝鲜和蒙古也有分布。2、功能主治具有补气固表，利水退肿，脱毒排脓、生肌等功能。主治表虚自汗和盗汗、气虚血脱、脾虚泄泻、痈疽不溃或溃不收敛以及一切元气不足等症。内蒙古黄芪膜荚黄芪多年生草本。株高50—80厘米。主根粗大深长，圆柱形，稍带木质化，外皮淡褐色，内部黄白色。茎直立，具槽，上部多分枝。奇数羽状复叶，互生，小叶6—13对，椭圆形或长卵圆形，全缘。总状花序，腋生，花蝶形，淡黄色。荚果膜质下垂，被短毛。种子肾形，黑褐色。花期6-8月，果期8-9月。根呈圆柱形，略扭曲，长30-90cm，直径1-3.5cm。表面淡棕黄色或灰棕色，有不规则的纵皱纹，并有较多横长线形皮孔，栓皮易剥落而露出黄白色皮部，有的可见连结成网状的纤维束，两端均有纤维束外露。质硬略韧，折断面纤维性，横切面形成层环明显，皮部约占半径的1／3，黄白色，木部淡黄色，射线细密，皮部射线略弯曲，稍有裂隙。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。以条粗长、皱纹少断面色黄白、粉性足味甜者为佳内蒙古黄芪与上述主要区别是：小叶12-18对荚果无毛花期6-7月果期7-9月二、生长习性喜凉爽气候，有较强的耐寒性；怕水涝，忌高温。幼苗期要求土壤湿润，成株后较耐旱。黄芪系深根作物，要求土壤浓厚、土质疏松、透水透气性能良好的砂质壤土。土壤反应以微酸为好。凡粘重板结、含水量大的粘土以及瘠薄、地下水位高、低洼易积水之地均不宜种栽。1、留种与采种黄芪播后于第2年开花结籽。当秋季果荚下垂黄熟、种子变褐色时立即采收，否则果荚开裂，种子散失难以收集。因种子成熟期不一致，应随熟随采。果荚采回后，晒干脱粒，除净杂质，通过风选或水选，剔除瘪籽和虫蛀籽，选籽粒饱满而有褐色光泽的优良种子贮藏备用。繁殖方法：采用种子繁殖2、种子处理由于黄芪种子硬实，具种皮不透性，吸水力差，发芽困难，播前必须进行下列方法处理(任选一种)。(1)沸水催芽：先将种子放入沸水中急速搅拌1分钟，立即加入冷水，水温冷却至40℃时，再浸泡2h。然后，将水倒出，种子加盖麻袋等物焖12h，待种子膨胀或外皮破裂时，选雨后播种最佳。(2)机械损伤：将种子用石碾快速碾数遍，使外种皮由棕黑色有光泽变灰棕色表皮粗糙时为度，以利种子吸水膨胀。亦可将种子拌入2倍的细砂揉搓，擦伤种皮时，即可带砂下种。(3)硫酸处理：对老熟硬实的种子，可用70-80%浓硫酸溶液浸泡3-5分钟，取出迅速置流水中冲洗半小时后播种。此法能破坏硬实种皮，发芽率达90%以上(农村慎用)。(4)播种。以直播为宜，产量高，质量好。播种期：春播于3月中、下旬土壤解冻10厘米后立即播种，宜早不宜迟；秋播于9—11月。3、种子直播穴播或条播。穴播按行距33厘米、株距27厘米挖浅穴，每穴散开播入种子4-5粒，覆土厚3厘米，条播按行距45厘米开浅沟沟深3厘米，将种子与火土灰、人粪尿拌匀后均匀地撒入沟内，播后覆盖细土厚1-2厘米，稍加压实，播后用细孔喷壶浇水1次。穴播每亩用种量1-1.5公斤。4、育苗移栽播种期同直播。播时，按行距20-25厘米开浅沟，沟深3厘米，播幅宽10厘米，将种子拌火土灰，均匀地播入沟内，覆土厚2厘米，稍加镇压，浇透水，上盖草保湿保温。当气温在14-15℃时，湿度适宜，10天左右即可出苗。出苗后加强苗床管理。当苗高13-15厘米，根长15厘米左右时，即可移栽。条播每亩用种量2公斤左右。三、栽培技术1、选地整地。选择土层浓厚，土质疏松、肥沃、排水良好，向阳高燥的中性或微酸性砂质壤土，平地或向阳的山坡均可种栽。地选后，深翻土壤80厘米以上，结合整地每亩施入土杂肥或堆肥2000-2500公斤、过磷酸钙50公斤，撒于畦面，翻入土中仍作基肥。于播前再浅耕20厘米，整平耙细后作1.3米宽的高畦，畦沟宽40厘米，开好四周排水沟，以利排水。2、移栽春季当苗高15厘米左右根长15厘米时按行距18-24厘米株距10-12厘米挖穴移栽每亩栽苗2万株为宜3、田间管理1）间苗、定苗、补苗无论是直播或育苗，一律于苗高5-7厘米时进行第一次间苗。通过2-3次间苗，最后，穴播的每穴留壮苗3-4株；条播的每隔10-12厘米留壮苗1株。如遇缺棵，应小苗带土补植。亦可重播催芽籽补苗。2）中耕锄草黄芪幼苗生长缓慢，不注意除草易造成草荒。因此，在苗高5厘米左右时，要结合间苗及时进行中耕锄草。第2次于苗高8-9厘米；第3次于定苗后各进行中耕锄草1次。第二年以后于4、6、9月各锄草1次。为了防治黄芪早期田间杂草，据黑龙江中药研究所试验，在播种时，或播种后，或出苗前喷施美国进口的除草剂--氟乐灵，除草率达95%以上。3）追肥黄芪喜肥，在生长第1、2年，每年结合中耕锄草追肥3次。第1次，每亩追施人畜粪水1000公斤，或硫酸铵15公斤，对水浇施；第2次中耕锄草后每亩施尿素5公斤，对水浇施，或用堆肥1500公斤与过磷酸钙50公斤、硫酸铵10公斤，共同混合均匀后于行间开沟施入，施后覆土；第3次于冬季枯苗后每亩施入厩肥2000公斤加过磷酸钙50公斤、饼肥150公斤混合拌匀后于行间开沟施入，施后培土防冻。4）排水雨季湿度过大，要注意排水，以防烂根死苗。5）打顶为了控制植株高度生长，减少养分的消耗，于7月底以前进行打顶。可以增产。4、病虫害及其防治1）白粉病：危害叶片和荚果。防治方法：(1)收获后清除田间病残体，集中烧毁深埋，以减少越冬病原菌；(2)发病初期喷25%粉锈宁1500倍液，或50%托布津1000倍液，或抗菌素120，浓度为100-150单位，效果较好。2）黄芪紫纹羽病。俗称“红根病”。防治方法：(1)收获时将病残株集中烧毁深埋，可减少越冬病菌；(2)实行与禾谷类作物轮作，轮作期3-5年；(3)发现病株及时挖除，病穴及其周围撒上石灰粉，以防蔓延；(4)雨季注意排水，降低田间湿度；(5)结合整地每亩用70%敌克松1.5-2公斤进行土壤消毒处理。3）豆荚螟：6月下旬至9月下旬发生。成虫在黄芪嫩荚或花苞上产卵，孵化后幼虫蛀入荚内咬食种子。老熟幼虫钻出果荚外，入土结荚越冬。防治方法：在花期用90%敌百虫1000倍液，或40%乐果800-1500倍液喷杀。7天1次，直到种子成熟。4）豆荚蝇：幼虫从嫩梢逐渐向下蛀入茎杆中危害，致使顶部嫩梢逐渐枯萎，植株遇风即断。防治方法：6-7月喷90%敌百虫1000倍液，或25%亚胺硫磷乳油800倍液，7天1次，连喷3-4次。5）蚜虫：危害嫩梢。可用40%乐果800-1500倍液防治。6）拟地甲：危害幼苗。可用90%敌百虫800-1000倍液喷杀。7）广肩小蜂：以成虫产卵管刺入荚果种皮内产卵，孵化出幼虫危害嫩籽。防治方法：在结荚初期用40%乐果1000倍液，或50%磷胺乳油1500倍液喷杀。7天1次，直至种子成熟。四、采收加工1、采收。膜荚黄芪于播后2-3年、内蒙古黄芪播后3-4年采挖。于秋冬季地上茎叶枯萎后，小心挖取全根，避免碰伤外皮和断根。2、加工。运回后去净泥沙，趁鲜切去芦头，去掉须根，置阳光下曝晒至半干时，将根理顺直，捆成小把，再晒干或炕干即成商品。为了保护好野生资源应适当限制采刨，采刨季节应在种子成熟落地之后，严禁采挖幼株。为了扩大资源应大力发展种植或者人工播植幼株，然后保持半野生状态，直到采收。3、商品规格：分为四等级特等：圆形的单条，疙瘩头或喇叭头，顶端间有空心，表面灰白色或淡褐色，质硬而韧。断面外层白色，中间淡黄色或黄色，有粉性，味甘，有生豆气。长70cm以上，上中部直径2cm以上，末端直径不小于0.6cm。一等：长50cm以上，上中部直径2cm以上，末端直径不小于0.5cm，其余同特等。二等：长40cm以上，上中部直径1cm以上，末端直径不小于0.4cm，间有老皮。其余同一等。三等：不分长短，上中部直径0.7cm以上，末端直径不小于0.3cm，间有破短节子，其余同二等。