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端午的鸭蛋汪曾祺端午节的传说据说屈原投江后,楚国的百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们撑起船只,在江上来回打捞他的尸身。有位渔夫还拿出事先准备的粽子、鸡蛋等食物,扑通的往江里面丢,说是让鱼假吃了,就不会去咬屈大夫尸身。一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕了蛟龙,使它不能伤害屈大夫。过了不多久,水面上浮起了一条昏晕的蛟龙,龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们就把这恶龙拉上岸,抽了筋,脖子上,然后把龙筋缠在孩子们的手腕、脖子上,又用雄黄酒抹七窍,使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后,每年到了五月五日,人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。汪曾祺江苏高邮人著名小说家散文家资深文化界名人腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng读一读你都知道哪些端午节的习俗?1、端午风俗有哪些?2、家乡鸭蛋有何特点?文字透露出作者对家乡鸭蛋何种感情?3、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事?2感知课文:1、系百索子2做五角子3、五毒4、画“王”字鸭蛋络子线绳结成的网状的袋子作者由端午节吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?以“这是的鸭蛋,因为(找出文中相关的语句)”为句式说一段话。例:这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。”这是远近闻名的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。”画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子,并简要做批注。如:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”(自豪,热爱)“鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”(赞美家乡人)试试看,你还能找到哪些句子?端午的鸭蛋端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄酒放黄烟子.吃十二红名声特色挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳情感:对故乡的热爱,对童年生活的怀想结构:闲适自由理清思路:汪曾祺既是美食家,又是美文家。他在语言上的追求是:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文,画出你喜欢的句子做批注,仔细品味本文语言上的特色。好句赏析:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”(一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。)好句赏析:平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。(“空头”一词富有地方特色,“吱——”,绘声绘色,真切生动;其中的动感、快感,活灵活现。)《端午的鸭蛋》告诉我们:汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣,在于他能敏锐的观察生活,细心的感受生活,我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式,平淡自然的语言同样有滋有味。春节元宵节七夕节中秋节除了端午节,你还知道哪些我国的传统节日?作业:作文端午的味道
本文标题:端午的鸭蛋(PPT)
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