微生物学真菌概述

教学大纲掌握内容真菌的形态结构（单细胞和多细胞真菌）培养特性繁殖方式抵抗力了解内容真菌的分类问题真菌的形态与结构包括哪些？真菌培养形成的菌落有几种类型？真菌的繁殖方式有哪些？真菌的抵抗力有何特点？真菌（fungus）真核细胞型微生物主要特征真菌界粘菌门真菌门最新分类把粘菌并入真菌门，取消粘菌门MedicallyimportantfungiIncludes4phylaAscomycota（子囊菌门）Basidiomycota（担子菌门）Zygomycota（接合菌门）MitosporicFungi（FungiImperfecti，半知菌门）接合菌（Zygomycotina）子囊菌亚门（Ascomycotina）担子菌（Basidiomycotina）半知菌（Deutemycotina）形态与结构（Morphology）单细胞真菌酵母型真菌（Yeast）类酵母型真菌（Candidaalbicans）多细胞型真菌霉菌（Mold）由菌丝和孢子组成真菌分为单细胞和多细胞两大类单细胞真菌圆形、椭圆形无菌丝，有假菌丝体多细胞真菌菌丝（hypha）孢子（Spore）菌丝（Hypha）由孢子生长嫩芽，长出芽管，芽管逐渐延长呈丝状称为菌丝识别不同菌种的依据孢子（Spore）真菌的繁殖体，由特化菌丝产生无性孢子有性孢子无性孢子种类分生孢子（conidium）由生殖菌丝末端的细胞分裂或收缩形成叶状孢子（thallospore）菌丝内细胞直接形成孢子囊孢子（sporangiospore）真菌无性孢子的形态A．大分生孢子（小孢子菌）B．芽生孢子和假菌丝（假丝酵母菌）C．厚膜孢子（假丝酵母菌）D．关节孢子（球孢子菌）E．孢子囊孢子（毛霉）F．小分生孢子（曲霉）真菌的双相性环境条件（营养、温度等）组织胞浆菌和球孢子菌真菌的结构真核细胞的基本结构细胞膜细胞浆细胞核特殊结构由特殊成分和结构组成的细胞壁特殊的隔膜真菌培养最常用的培养沙保弱培养基（Sabouraud‘sglucoseagar）4%maltextractagar温度多数都在22~28oC，但深部感染真菌最适温度为37oC，pH4.0~6.0病原菌通常生长缓慢，1~4周真菌菌落酵母型菌落（yeastcolony）类酵母型菌落（yeast-likecolony）丝状型菌落（filamentouscolony）真菌的繁殖方式无性繁殖（asexualreproduction）有性繁殖（sexualreproduction）抵抗力对干燥、阳光、紫外线及常用消毒剂有强抵抗力不耐热，菌丝与孢子60℃1小时均可杀死2﹪石炭酸、10%甲醛、0.1%升汞、2.5%碘酊敏感抗真菌药物灰黄霉素、制霉菌素B、二性霉素B、氟康唑和酮康唑对抗生素不敏感小结：真菌与细菌的比较