生药学总论人民卫生出版社第六版

教学目的和要求•1、掌握生药学的概念，熟悉我国药典规定的生药标准及其品质评价方法。•２、掌握生药鉴定的主要方法和其有关的基础知识和基本技能。•３、掌握40种重点生药的名称、来源、主产地、采收加工、3一4种方法的鉴别要点，主要化学成分、药理作用、性味功效。•４、熟悉60种常用生药的名称、来源和主要鉴别特征和功效。教学内容•第一篇总论•绪论•第一章生药的分类与记载•第二章生药的化学成分及其生物合成•第三章生药的鉴定•第四章生药的采收、加工和贮藏•第五章中药的炮制•第六章生药质量标准与控制•第七章生药资源的开发和可持续利用•第二篇各论•第八章藻、菌类生药•第九章蕨类生药•第十章裸子植物类生药•第十一章被子植物类生药•第十二章动物类生药•第十三章矿物类生药•第一篇总论绪论目的要求•1、掌握生药学的定义、任务•2、熟悉生药学与药学的关系•3、熟悉生药学的起源与发展；掌握我国重要的本草著作；“神农尝百草始有医药”和“药食同源”的传说，是关于医药起源的概括。《淮南子·修务训》关于“神农尝百草之滋味、水泉之甘苦，令民之所避就。当此之时，一日而遇七十毒”的记载。早在远古时期，我们的祖先在采集食物的过程中，经过无数次的口尝身受，逐步认识到哪些植物可以食用，哪些植物可以治疗疾病，初步积累了一些关于植物药的知识，形成了原始的食物疗法和药物疗法。中药的起源1、药物（Medicines)：具有医疗、诊断、预防疾病和保健作用的物质。2、生药（Crudedrug)：来源于天然药的、未经加工或经过简单的加工，直接用于医疗保健或作为医药用原料。取材于植物、动物和矿物的新鲜品或干燥品从广义上讲，生药包括一切来源于天然的中药材、草药、民族药材和提制化学药物的原料药材，兼有生货原药之意，也称为天然药物（naturalmedicines)。1.1定义植物类生药：全草——薄荷、益母草部分——人参(根）、甘草（根和根茎）渗出物——苏合香（树脂）、阿片动物类生药：全体——斑蝥、蛤蚧部分——鹿茸、羚羊角分泌物——蟾酥、牛黄矿物类生药：石膏、龙骨OOOGluRheOOHOH2O医药原材料：薯蓣科(Dioscoreaceae)穿山龙Dioscoreanipponica的根茎提取薯蓣皂苷Dioscin，分解为薯蓣皂苷元Diosgenin,用于工业化合成甾体激素类药物的原料。薯蓣皂苷Dioscin薯蓣皂苷元Diosgenin“生药”一词•我国明代太医院中规定“凡天下解纳药材，俱贮本院生药库”。•“凡太医院所用药饵，均由……各地解来生药制造”。•清代太医院及御药房的医事制度中“凡遇内药房取用药材，……俱以生药材交进，由内药房医生切造炮制”•生药或生药材是在与切造炮制、制成药饵对比的情况下所用的名称，实质上即指药材。•近代生药名词的应用，来源于日本学者将德文Pharmakognosie译称为生药学，将生药学所研究的Drogen译称为生药。•生药就是药材，大多数生药都是我国历代本草收载的药物。稍有不同的是,生药还包括本草未有记载、中医不常应用而为西医所用的天然药物(如洋地黄叶、麦角)；在国外生药一般不包括矿物药。此外，在中医药界和药政管理、企业外贸、宣传部门以及一些文件中，一直沿用中药、中药材或药材这些传统名称。3.中药（TraditionalChinesedrug)：指依据中医学理论和临床经验，应用于医疗保健的药物。中药=中药材（个子货）+饮片+中成药个子货：论个的生药，指原药用部位。饮片：切制或切制后炮制的药材。中医处方煎剂直接使用；或制成粉末直接饮用或外用；或中成药方剂和工业原料直接使用。中成药(Chinesepatentmedicines)：即处方制剂。根据疗效确切，广泛应用的中医处方、验方、秘方大量生产的药品。六神丸：牛黄、蟾酥、冰片、麝香、珍珠、雄黄4.草药(Medicinalherb)：指民间医生用以治病或地区性口碑相传的民间药物。中草药（Chinesetraditionalandherbaldrugs)=中药+草药。道地药材（Famous-regiondrug）：传统的中药材中具有特定的种质、特定的产地、特定的生产工艺和加工方法所生产的质量优良的生药。如：四大怀药：怀菊花、怀山药、怀地黄、怀牛膝产于河南怀庆地区1.2生药学的研究内容和任务•生药学（pharmacognosy)是一门以天然来源、具有医疗或保健作用的植物、动物和矿物生药为研究对象，研究其质量和变化规律，探讨其资源和可持续开发利用的科学。•应用本草学、植物学、动物学、化学、药理学、遗传学、中医学等学科知识和现代科学技术来研究生药的名称、来源、生产、采制、鉴定、活性成分、品质评价、医疗用途及开发利用的科学。主要目的和任务：•准确识别、鉴定生药基源的种类:同名异物：“贯众”药材（50种）；药材伪品同物异名：如穿心莲，一见喜，榄核莲、苦草、四方莲、圆锥须草否则：资源浪费,毒副作用•调查、考证生药资源:资源调查：新植物、新用途保证药源供应：保护资源、引种栽培知识经验的积累，发掘新药•制订生药或其制剂的质量标准，并对其进行品质评价•为中药材生产规范化服务1.研究生药质量及其变化规律1、研究生药质量评价方法学。包括真实性、有效性和安全性评价方法。（1）生药的真实性鉴定方法：即“真伪”鉴定，包括基于药用部位形态学的性状和显微鉴定方法，基于生药化学成分的理化鉴定方法，基于遗传物质的DNA分子标记鉴定。总目标：促进中医药现代化。（2）生药的有效性评价方法：有效性评价即指对生药中含有的能够代表该生药医疗效应的化学成分的评价，包括生药中所含有效成份或主成分的定性和定量分析方法、含量限度等，科学评价生药的质量优劣，确保中药疗效。（3）生药的安全性评价方法：包括生药中内源性的毒性成分分析及其限量，外来有害物质如重金属、农药残留等的检测与限量等，保障用药安全。2、研究生药质量变化的规律及调控•药材在生产和流通过程中（采收、产地加工、包装、贮藏、运输、炮制、调剂、制剂等），质量是一个动态变化过程，因此研究影响生药质量的因素，探讨生药适量的变化规律，进而对其质量进行全程动态监测与调控，才是确保生药质量为稳定、均一和可控的关键。（二）研究生药资源及其可持续利用•生药资源不仅是生药的质量控制的源头，因为是药品研制、生产、开发和应用整个过程的源头，它直接影响着中药的质量与生产规模。•应用建立的生药质量评价方法，在真实性鉴定的基础上，通过化学成分分析和安全性评价研究，寻找同科属或不同科属中含有相同或相似成分生药，从中寻找更优良的生药，或原生药的代用品，或发现新的生药资源，以确保生药资源优良，实现资源的可持续利用。1、从草药、民间药、民族药中寻找新资源•欧洲短叶红豆杉TaxusbrevifoliaNutt.分离的抗肿瘤活性物质紫杉醇（taxol).•贯叶金丝桃HypericumperforatumL.中制备的具有抗忧郁作用的提取物。•银杏GinkobilobaL.叶中制备治疗循环障碍的提取物。2、根据植物类群之间的亲缘关系或化学成份线索，寻找新资源沉香AquilariaagallochaRoxb.产自印度尼西亚、越南、柬埔寨，我国长期进口。白木香Aquilariasinensis(Lour.)Gilg,中国海南、广西、广东产。可作沉香药用。资源短缺的肉苁蓉CistanchedeserticolaY.C.Ma地区习惯用药管花肉苁蓉C.tubulosa(Schrenk)Wight中有效成分松果菊苷（echinacoside)含量较高，符合药用标准，以被《中国药典》2005版收载。3、以生药中所含有效成分为线索，寻找扩大新资源解决药源问题注意野生资源的保护、更新或规范化栽培；应用生物技术生产有效成分；从同科属亲缘较近的种类或已知含有特定成分的植物类群中选择含量高的种类。•黄姜类药材是合成甾体激素药物的主要原料——薯蓣皂苷元（diosgenin)的资源植物。此类成分主要集中在薯蓣属（Dioscorea)根茎组（Sect.Stenophora)植物的根茎中。•如三角叶薯蓣（D.deltoideaWall.)含1.8-5.4%；盾叶薯蓣（D.zingiberensisC.H.Wright)含1.05-4.90%。•具有抗肝炎作用的齐墩果酸（oleanolicacid)•在木犀科植物女贞LigustrumlucidumAit.的果实、龙胆科植物青叶胆SwertiamileensisT.N.HoetW.L.Shi全草和川西獐芽菜S.mussotiiFranch.全草种均有分布。•工业生产的原料主要是五加科植物几种楤木如：曲莲HemsleyaamabilisDiels雪胆H.chinensisCogn.exForb.etHemal的块根，齐墩果酸提取率达7%-9.5%。1、加强中药材质量标准规范化的研究2、中药资源的可持续发展和绿色中药材（Greencrudedrug）生产3、研究开发现代中药制剂，参与国际市场竞争4、生物技术在生药学研究中的应用5、中药现代化信息系统的建立6、海洋药物的研究1.3我国近期内生药学科的研究重点我国古代医学四大经典：《黄帝内经》《难经》《伤寒杂病论》《神农本草经》《黄帝内经》、《难经》，阐发医理，为我国现存的两部权威理论医著；《伤寒杂病论》论述内伤外感各证的辨证施治及处方用药，肇启我国临床医学之端；《神农本草经》则载录药物性味功用，被后世奉为中药本草的祖书。2.中国古代本草学的发展黄河文明是世界四大文明之一。中国古代形成三大文化圈黄河文化圈：黄河以北地区。气候变化激烈、寒冷的草原地带，风湿寒痹病较多发，天然医药原料不太丰富。《黄帝内经》：汉武帝（B.C.141-87），确切年代不详。全书包括2部分：素问——人体生理、病理知识灵枢——针灸术、解剖学气为宇宙之本，从根源上考察阴阳五行学说，疾病是由于气的平衡被打破而形成的。因此，本书是追求不老不死，中国最早的基础医学书籍。•扬子江文化圈：长江与黄河之间。西部山岭地带，东部平原耕地，天然资源丰富，作为医药原料的药草丰富。《神农本草经》：东汉末年时代（公元25-220）作者不祥，传说名医张仲景、华佗等编著。原文流失，中国最古老的本草学著作。江南文化圈：扬子江以南地区。土地肥沃，草木丰富，高温多湿，热性病、流行病易发地区。《伤寒杂病论》：张仲景，后汉200，16卷，处方120个。中医学汤剂的最古老的医书。后分成：《伤寒论》——急性病、传染病的治疗法《金贵要略》——慢性杂病的治疗法我国古代重要本草著作书名作者年代说明神农本草经不祥东汉末年3卷，载药365种。分上、中、下三品：上品120种，多服久服不伤人；中品120中，无毒、有毒均有；下品125种，多毒，不可久服。特点：我国最早的本草著作。汉代以前药物的总结。本草经集注陶弘景南北朝梁代（520）7卷，载药730种。首叙药性之源，论病名之诊，次分玉石、草、木、虫、兽、果菜、米食各一品，有名未用三品。一朱书神农（旧作），墨书别录为标识。特点：现存第一本有确切年代和作者的最早本草。本草学祖本。新修本草（唐本草）苏敬等22人唐显庆四年（659）53卷（正文20卷、目录1卷、药图25卷、图经7卷）。载药844种。特点：我国第一部官修药典。比欧洲Nürnberg（1542）药典早883年。收载图，进口药、香料等。经史证类备急本草（证类本草）唐慎微宋徽宗大观2年（1108）载药1744种。特点：现存最早的原著完整本草。为一本集历代本草学大成之作。由政府派人修订3次，收集医家和民间大量单方、验方，补充了经史文献中记载的大量药物资料。现在流传的《神农本草经》是从《证类本草》中辑录下来的。本草纲目李时珍明万历24年（1596）52卷，列为16部，标明为纲，列事为目。载药1892种，附方11096条。我国本草巨著。达尔文称它作“中国的百科全书”，本书出版以后，引起了世界各国的珍视。在世界上已有拉丁、英、法、德、日、俄等多种文字的翻译本。《神农本草经》，3卷，东汉25-200，作者不祥，载药365种。上药：一百二十种为君，主养命以