2013-2014学年高中生物必修一第2章 阶段复习课

阶段复习课第1章第2章答案速填：A:C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgB:无机物C:糖类、脂质、蛋白质、核酸D:真核细胞E:有无以核膜为界限的细胞核一、组成生物体有机物的比较1.各种有机物组成元素和功能比较物质组成元素组成单位功能淀粉等多糖C、H、O葡萄糖主要能源物质脂肪C、H、O甘油和脂肪酸主要储能物质蛋白质C、H、O、N,有的含有S等氨基酸生命活动的主要承担者核酸C、H、O、N、P核苷酸遗传信息携带者2.糖类、脂质、蛋白质和核酸的关系【强化训练】1.构成细胞的有机化合物及其组成元素如表:请据表判断,下列叙述中正确的是()A.细胞核中含甲类化合物B.细胞壁中含丙类化合物C.细胞质中不含乙类化合物D.细胞膜中不含丁类化合物有机化合物组成元素甲C、H、O乙C、H、O、N、P丙C、H、O、N,很多种类还含有S丁C、H、O,很多种类还含有N和P【解析】选A。由表中可以判断甲、乙、丙、丁四类化合物依次是糖类、核酸、蛋白质和脂质。细胞壁中含有甲类化合物;细胞质中含有核酸,如RNA,即乙类化合物;细胞膜中含有磷脂,属于丁类化合物。2.生物体的生命活动都有共同的物质基础,图示中a、b是有机小分子,c代表化学元素,甲、乙、丙是生物大分子。请据图回答下列问题:(1)甲、c分别是、。(2)组成丙的结构通式为,b通过方式结合成丙。(3)若将HIV的成分乙提取出来,彻底水解后的产物是_____________________________。(4)若丙由n个b形成,则丙(直链物质)中至多含有个肽键,至多含有个氮原子;叶肉细胞的细胞质中a有种。【解析】(1)组成染色体的物质是DNA和蛋白质,组成HIV的物质是RNA和蛋白质,所以甲、乙、丙分别是DNA、RNA、蛋白质。组成DNA和RNA的元素有C、H、O、N、P。(2)丙代表的是蛋白质,其基本组成单位是氨基酸,氨基酸的通式中至少含有一个氨基和一个羧基,并连接在同一个碳原子上;氨基酸之间通过脱水缩合形成蛋白质。(3)HIV的RNA彻底水解后形成的是核糖、磷酸和含氮碱基。(4)n个氨基酸形成的直链肽链中至多含(n-1)个肽键,因为脱水缩合过程中氨基脱去的是H,所以至少含有n个氮原子;叶肉细胞的细胞质中a有两大类,即核糖核苷酸和脱氧核苷酸,各4种。答案：(1)DNAP(2)脱水缩合(3)核糖、含氮碱基、磷酸(4)n-1n8二、几种鉴定试剂的比较上述实验中需要显微镜的有:脂肪鉴定,观察DNA和RNA在细胞中的分布。鉴定物质试剂颜色变化使用方法可溶性还原糖斐林试剂砖红色沉淀现配现用,先混合后加入,需水浴加热蛋白质双缩脲试剂紫色先加入A液后加入B液脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色直接滴加DNA甲基绿绿色直接滴加RNA吡罗红红色直接滴加淀粉碘液蓝色直接滴加【强化训练】3.下列有关实验及显色结果的叙述,正确的是()A.水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀B.常温条件下,脱氧核苷酸与甲基绿发生作用,呈现绿色C.常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用,呈现紫色D.常温条件下,核糖核酸与甲基绿作用,呈现绿色【解析】选C。斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下产生砖红色沉淀,蔗糖不是还原糖;DNA与甲基绿在常温条件下呈现绿色,脱氧核苷酸不会;蛋白质与双缩脲试剂在常温条件下呈现紫色;甲基绿用于检验DNA,吡罗红用于检验RNA。4.对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是()A.①③B.②④C.①④D.②③待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色③蔗糖斐林试剂砖红色沉淀④蛋白质双缩脲试剂紫色【解析】选B。由题可联想到:DNA+甲基绿→绿色;脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色;还原糖(如葡萄糖)+斐林试剂砖红色沉淀;蛋白质+双缩脲试剂→紫色。蔗糖不是还原糖。水浴加热三、氨基酸脱水缩合形成蛋白质的规律1.氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基总数-肽键数;2.羧基数=肽链数+R基上的羧基数=各氨基酸中羧基总数-肽键数;3.N原子数=各氨基酸中N的总数;4.O原子数=各氨基酸中O的总数-脱去水分子数;5.若已知多肽中氮原子数为m,氨基个数为n,则缩合成该多肽的氨基酸数目为m-n+肽链数;6.若已知多肽中氮原子数为m,则缩合成该多肽的氨基酸数目最多为m。【强化训练】5.肽链进一步形成蛋白质时需要进行加工,常常要切去一部分氨基酸。现有1条含100个氨基酸的肽链,其中含游离的氨基14个,加工时共切去氨基酸16个,则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有()A.0个B.1个C.2个D.14个【解析】选B。加工以后多肽链依旧是一条,因此该多肽链至少含有1个氨基和1个羧基,分别位于肽链两端。6.某多肽链为199肽,其分子式为CxHyNaObS2(a199、b200),并且由下列5种氨基酸组成。那么该多肽彻底水解后将会分别得到赖氨酸、天冬氨酸的个数为()半胱氨酸丙氨酸天冬氨酸赖氨酸苯丙氨酸A.a-199、(b-200)/2B.a-200、b-200C.a-199、(b-199)/2D.a-200、(b-200)/2【解析】选A。从题意知该多肽为199肽,则它是由199个氨基酸组成的;又知该多肽分子式为CxHyNaObS2,其中N有a个,则可知组成该多肽的199个氨基酸共有a个氨基;又知组成该多肽的5种氨基酸中只有赖氨酸含有2个氨基,所以赖氨酸个数为a-199。由于组成该多肽的5种氨基酸中只有天冬氨酸含有2个羧基,设该多肽共含有天冬氨酸为d个,反应前199个氨基酸中氧原子共有4d+(199-d)×2,形成199肽时脱去198个水分子,每个水分子含一个氧原子,所以该多肽分子中尚存在氧原子数为b=4d+(199-d)×2-198=2d+200,d=(b-200)/2。