0酒店员工绩效考核方案

3酒店员工2014年绩效考核方案一、考核目的为鼓励先进，鞭策后进，充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工本月工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量、月考核排名靠后者、酒店将采取调换岗位、降薪留用。二、考核办法1、考核周期各部门每月对员工进行业绩目标完成情况考核及岗位职责考核，并于当月月底将各部门考核结果汇总提报至办公室。2、考核关系1）经理级由总经理考核。2）各部门领班和主管级人员由自评、他评、各部门第一负责人考核。3）普通员工由自评、他评、直接领导考核3、考核范围酒店全体员工。4、岗位职能考核评定标准（见附表）每月进行员工职业素养、专业技能、工作态度等方面的考核，均分不能达到75分者，绩效工资只发放50%，连续三月均分低于75分，停发绩效工资，并调岗使用，直到有部门接收。5、业绩目标考核指标：（详情请见每月各项目标任务分解表）月份入住率毛利率营业额（约万元）餐饮收入（约万元）总收入房务部餐饮部一月30℅20二月30℅15三月35℅24四月50℅38五月70℅56六月75℅62七月95℅84八月97℅92九月65℅553十月75℅62十一月70℅45十二月40℅27全年完成：570万元A、全额完成任务指标、则全额发放绩效考核工资，如能超额完成，按超额部分的8%给予奖金B、如连续两个月未完成任务，只发绩效考核工资的50%，连续三月未完成任务，则停发绩效考核工资制定：总办人力资源部批准：2013年12月29日3附表1员工考核表过失情况：轻度过失扣5分杰出贡献奖励：客人或酒店领导书面表扬加5分中度过失扣10分预见问题及时阻止并避免重大损失加10分重度过失扣20分项目内容自评他评领导评备注及小计工作效率工作量/工作质量（5分）工作方法（5分）工作纪律、工作效率（5分）对本职工作完成情况（5分）工作能力理解能力（5分）执行能力（5分）承担本职岗位责任（5分）团队合作能力（5分）表达能力（5分）工作态度服从性、协调性（6分）工作积极、主动性（6分）遵纪守法、团队荣誉感（8分）联系实际改进工作、勇于承担、敢于创新（5分）个人业务技能专业知识（4分）适应岗位能力（4分）实践操作能力，有无工作差错（4分）礼节礼貌、仪容仪表待客“宾至如归”，对客人热情，有礼貌（5分）。仪容、仪表整洁干净，达到酒店要求的水平（5分）。主动服务，想客人所想，主动为客人解决问题（3）节俭意识节约意识，避免浪费、自觉维护酒店财产安全（5分）。得分