1.美容塑身_俏脸

懂得吃什么学会怎么吃懂得吃什么世界医药之父希波克拉底有一句名言：“智者应该视健康为人类最大的福祉。”健康就好比快乐，很难有准确的定义，日常生活中，人们往往会忽略它，非得到身体出现了“警告”信号，以至这里痛，那里痒或是生病导致一病不起时，才知道健康原来是生命里胜过一切财富名利的东西。当人们意识到拥有健康体魄的必要性时，健康的生活方式和科学的营养膳食就显得越来越重要了。人类很早就懂得饮食与健康之间的密切关系。古希腊智者毕达哥拉斯就曾告诫世人说“不要忽略你的身体健康，饮食，动作均须有节制。”由于现代医学以及公共卫生的进步，人类寿命普遍延长，正确的饮食观念对现代人的健康显得尤为重要。有史以来，中国人的养生之道大都以饮食保健为主，而饮食的宜忌与人们的健康又有密切的关系。社会和科技的不断发展以及人们生活水平的提高，使大家更加关注什么东西能吃，什么东西不能吃，不同体质，不同人群又该怎样吃这些饮食保健最基本的问题。爱美女人整天挂在嘴边的就是要减肥药塑身，大多数女性却没有意识到美容的根本问题在于科学的饮食习惯和均衡的营养摄取。本册《美容塑身饮食宜忌》针对女性最切身的美容塑身问题，指导大家如何进行正确的饮食调养，书中重点介绍了俏脸、秀发、亮眼、皓齿、完美手足等五大内容的饮食对错和宜忌知识，以及瘦身、丰胸、纤腰、美腿等四大塑身核心问题的饮食策略。•拥有这套不一样的饮食宜忌智慧食典，是每个家庭的明智之选。因为懂得吃什么，学会怎样吃毕竟是所有读者都十分关心的问题。吃进健康，吃出未来。丛书以传统的医学，养生学为基础，参考了大量的民间流传的饮食宜忌资料，结合现代医学、营养学的研究结果，有针对性地根据不同年龄、不同体质、不同人群的不同饮食需求，重点介绍了婴儿，儿童，考生，女性经期，孕期，产后，美容塑身，各类常见病症患者的饮食宜忌知识。全书由营养学专家、临床医师、特级厨师联手指导，内容科学实用，简单易学，不失为一套大众吃什么和怎么吃的好书干性皮肤的人可以多食用一些含维生素A的食物，如脂肪类，它可以促进皮肤油脂的分泌，使皮肤保持滋润，但不能随便服用维生素A，过量服用容易造成头皮屑过多，甚至头发脱落等情况。油性皮肤的人以及青春期分泌旺盛的人，宜多食含蛋白质高的食物，少吃促进皮脂分泌的食物，如甜食等；不宜使用刺激皮肤的食物，如辣椒，辣酱等。此类皮肤的人可以多食含维生素C高的食物，维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着，减退以至去除黑斑或雀斑，加快皮肤的还原变白。同时，不宜过量饮用咖啡。避免食用容易刺激和扩张皮下毛细血管的食物，如酒类，韭菜，大蒜，辣椒等。这种皮肤的人不宜使用颜色较深的食物，如橘子、胡萝卜、南瓜等。皮肤要保持通透，富有弹性，就要多食用含水分高的食物，如西红柿、黄瓜、苹果、牛奶等。但是，绝不能以为多喝水就可以代替瓜果、牛奶等食物来增加皮肤的水分。皮肤中的黑色素和脂褐素的含量就决定你的肤色是白或者黑。黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，而维生素C可阻止黑色素的形成；维生素E在人体内视一种抗氧化剂，他能有效抑制脂褐质在皮肤上沉积，使皮肤变得白皙。富含维生素C的食物：哈密瓜、椰菜、葡萄、橙、草莓。富含维生素E的食物：黄豆、谷类、绿色蔬菜、小麦胚芽、松仁、重点推荐橙橙子因为含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等物质，因而成为女性最贴心的美容护士，成年女性只要保证每天摄入200毫升的新鲜橙汁，即可远离面晦。1.饭前或空腹时不宜食用橙子，否则会对胃产生不良影响。2.吃橙子后不宜立即喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。3.有口干喉燥、舌红苔少等现象的人不能吃橙子，否则容易伤肝气，发虚热。橙皮沐浴法：泡澡时加入少量新煮好的橙皮水能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽，柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。松仁松仁有润肠通便的功效，能有效改善便秘症状，因而对女性而言有很好的润肤美容功效；松仁还能缓解衰老，强身健体，提高机体抗病能力，中医则认为，松仁具有活血美肤，润肺止咳的功效。1.因其富含丰富的油脂，固肝功能严重不良者应慎用。2.有脾虚而腹泻者或热性咳嗽患者不宜食用。3.存放时间较长的松子会产生“油哈喇”，不宜食用。三仁饮做法：松仁，核桃仁，芝麻各15克，以适量蜂蜜调水服用，早晚空腹食用。效用：治疗习惯性便秘，进而改善肤质。核桃核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。经常食用核桃，能有效保证血液循环的畅通无阻，保证血液到达表皮组织，从而促进皮肤新陈代谢，使面色红润。1.由于核桃含有较多的脂肪，因此一次不宜吃得太多，否则会影响消化。2.核桃不可与白酒用吃，因为核桃性熟，白酒甘辛火热，两者同吃易导致血热、轻者咳嗽，严重时会出鼻血。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会大大降低它的美容效果，所以吃的时候最好不要剥掉这层皮。土豆&红薯因为土豆和红薯富含铬氨酸，而铬氨酸是黑色素的基础物质，要想皮肤由黑变白，那就不要吃这两种食物切忌色斑色斑的形成是由于皮肤黑色素颗粒分布不均匀，导致局部出现较正常肤色加深的皮下色素异常，也叫黑斑。调补气血：皮肤的色泽与气血流通有关，气血不畅的人，往往肌肤粗糙，斑点较多。疏通经络：经路在人体内通贯上下，连接脏腑和体表，一旦经络受阻，必然会出现色斑、暗疮等症。富含维生素C的食物：柑橘、柚子、柠檬、草莓、荔枝。富含维生素E的食物：芝麻、莴笋、黄花菜。荔枝在中国古书《开宝本草》中记载：“荔枝有益于人颜色的功效。”荔枝含有糖、柠檬、蛋白质果胶、维生素C等，能让皮肤健美、面色红润，当然赢得了爱健康、爱美的现代人的青睐，荔枝若吃的适量。可促进微细血管的血液循环，防止雀斑生成，令皮肤白嫩光滑。荔枝属于温热食物，多吃易滞气，可以每次吃约10粒，但每周不能超过三次。重点推荐•润泽、光滑、富有弹性的年轻肌肤，25岁后就会之间衰老。皮脂腺和汗腺功能衰退，皮肤失去光泽，变得干燥，皮肤松弛市区天星，出现皱纹，这就是所谓的老化。•核酸在蛋白质合成中起重要作用，它能够延缓衰老，消退皮肤皱纹，但随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐减退，需要从食物中摄取；胶原蛋白也能很好的减少皱纹，使皮肤保持光滑。•富含核酸的食物：鱼、虾、红枣、木耳、银耳、蜂蜜、花粉。•富含胶原蛋白的食物：猪蹄、猪皮。除皱抗衰我国民间有“一日吃三枣，终生不显老”的说法。大枣不仅是食疗、食补佳果，也是滋补美容妙品。大枣通过它的益气健脾作用，可以促进气血生长。气血充足便会面色红润，皮肤润泽，肌肉丰满。长期吃大枣还可补充大量的维生素C，对干燥、鱼尾纹、脂溢性皮肤炎等症状有一定的作用。1.过多食用红枣会引起胃酸过多和腹胀，每天10枚即可。2.大枣不宜和海蟹同吃，否则容易患寒热病。大枣茶抗辐射：大枣中含有维生素E，白领女性可在办公室放置小袋干枣，随时都可泡水喝，能降低电脑辐射的危害，使皮肤更加健康。红枣重点推荐•银耳具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效；富含天然植物性•胶质，长期服用可以润肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效；它•的粗纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，因而也具有减肥效果。•1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。•2.冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。•3.变质银耳食用后会发生中毒反应，严重者甚至会•有生命危险，因此禁食。•除皱面膜：将少许银耳粉、鲜奶、蜂蜜、面粉掺和•调成糊状，均匀地涂在脸部，过15分钟在洗掉。可•起到滋润皮肤、紧肤除皱的功效。银耳•毛孔排出污物，引起毛细孔变大，皮肤的表皮基底层不断地繁殖细胞，并输送到皮肤表层，待细胞老化之后，一般都会自然脱落。但是毛细孔阻塞者，皮肤新陈代谢不顺利，无法如期脱落，致使毛孔扩大，皮肤粗糙不堪。•为了使表皮细胞保持顺畅，要多食活血行经、排毒、清热解表的食物。•清热解毒的食物：绿豆、苦瓜。•活血行经的食物：柠檬、醋。皮肤粗糙柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素和许多人体必需的微量元素，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。这些营养素对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老及增强身体抵抗力等都十分有帮助。柠檬孛荠汁1.用柠檬汁按摩指甲，能起到坚固指甲的作用。2.柠檬切片，泡水饮用，可以化食、解酒、减肥，还有润肤、养颜、消除异味的作用。重点推荐柠檬•绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效。夏日白领•女性因为长期吹空调而导致体液损失很大，体•内的电解质平衡遭到破坏，喝绿豆汤是最理想•的调节方法，不仅能够清暑益气、止渴利尿、•补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持•水液电解质平衡有着重要意义。绿豆1.因为绿豆性寒，因此脾胃虚弱的人不宜多吃。2.服药特别是服温补药时不宜吃绿豆食品，以免降低药效。3.绿豆不宜煮的过烂，以免有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆面膜：绿豆粉适量，加入牛奶调成糊状，敷面10分钟。能有效收缩毛孔，清洁皮肤。•气血充足，使人皮肤红润，富于青春活力；贫血则可使人面色苍白，精神萎靡不振，再好的化妆品也掩盖不住憔悴的面容。因此，预防和及时治疗贫血是健康、美容的前提。•蛋白质含量高的食物能提高血液质量；维生素C有参与造血、促进铁的吸收与利用的功能；铁是构成血液的主要成分，绝大多数女性脸色差、没有光泽都是由于缺铁性贫血引起的，所以要多补充铁质。•富含优质蛋白质的食物：蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。•富含铁的食物：樱桃、鸡肝、猪肝、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黄豆、蘑菇、红糖等。面色苍白樱桃之所以有“美颜色”的作用，与其所含的营养成分有关，据分析，每100克樱桃中含铁5.9毫克，其含铁量比苹果、橘子高5倍。1.樱桃含铁量高，但是食用过量会引起铁中毒或者是氢氧化物中毒，每次以30克为宜。2.樱桃性温热，因此热性病及虚热咳嗽患者都要忌食。•板栗的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%，此外，还含有脂肪、钙、磷、铁、和多种维生素，板栗能止血活血，补肾强精，对体质虚弱的女性而言，更能养血补气、增进食欲。•1.脾胃虚弱，消化不良的人不宜食用。•2.由于栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，所以一次也不宜多吃，否则容易伤脾胃，吃时要细细嚼碎。板栗茶禁忌缘由：因为茶叶含有大量的鞣酸和单宁等物质，这些物质在胃肠易于食物中的铁结合，生成一种不能被人体吸收利用的铁复合物，从而影响人体对摄入食物中铁的吸收和利用，不利于女性滋补养颜。切忌•痘痘的产生是因为皮肤油水不平衡，油脂分泌过于旺盛，导致油脂吸附灰尘，污物堵塞毛孔，形成痘痘。•补充富含维生素和水分的食物，维生素A能促进上皮细胞的增生，可调解皮肤汗腺，消除粉刺；控制进食油腻食物和刺激性食物。•富含维生素A丰富的食物：金针菜、韭菜、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等。•清凉下火的食物：银耳、黑木耳、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、黄豆、豆腐、西瓜等。重点推荐梨性寒凉，含水分多，含糖分高、其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含有多种机酸，使人吃后满口清凉，既有营养，又解热证，对于因内热引起的粉刺有很好疗效。脾胃虚弱，月经期间的人不宜吃生梨，但是可以把梨块煮糖水食用。祛痘控油梨•苦瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素等。其中的•苦味素能清热败毒，对于阴虚火旺、便秘等有很好的辅•助疗效。•1.苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。•2.孕妇应慎食。•3.苦瓜不能与鱼同吃，两者同吃会降低人体对锌的吸收能力。•靓肤苦瓜汁：新鲜苦瓜汁饮用，每晚睡前2小时服下，每次150毫升。一举两得，美容瘦身效果都很明显。羊肉长期长痘痘的人一般是由于肝火偏旺，虚火上升引起的，而羊肉性温，食用后容易动气生热，恶化痘痘症状。苦瓜切忌职场丽人的美容“花粥”菊花粥做法：将菊花去蒂，晒干，小米50~100克煮熟，待粥将成时调入菊花10~50克，再煮一两分钟即可。功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，药力更有效，久服可美颜瘦体，抗老防衰。菜花粥做法：取鲜菜花50克，粳米50~100克，红糖适量。粳米加水500克，用文火煮粥，待粥稠时，加入菜花，调入红糖，稍煮即可，早晚服。功效：菜花粥气味清香爽口，常服可活血美容，润肠通便。排除体内毒素清肠绝招吃苹果苹果的纤维素含量比一般水果高，而