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第九单元溶液课题2溶解度(第二课时)授课人:赵晓红从生活走进化学我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,你知道为什么吗?实验探究等量的植物油10ml水10ml汽油10ml水10ml水较多的蔗糖较少的熟石灰一、物质的溶解性1、定义:通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。内因:溶质的性质和溶剂的性质同种物质在不同种溶剂中溶解能力不同2、影响溶解性大小的因素:不同物质在同一溶剂中溶解能力也不同外因:温度注意:物质的溶解性只能粗略的表示物质溶解能力的大小,不能确切表示一种物质溶解能力的大小。从生活走进化学例如:我们知道蔗糖、食盐都易溶解在水中,那么你能利用溶解性比较出它们溶解能力的大小吗?因此,为了具体表示一种物质溶解能力的大小,我们引入另一个概念:溶解度10℃40℃氯化钠硝酸钾不行应该在同一温度下这样行吗?氯化钠硝酸钾不行应该溶剂的量相同这样行吗?1克氯化钠1克硝酸钾20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克,这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解能力相同吗?20克水不行应该达到饱和状态这样行吗?总结:定量描述物质溶解能力的要素:(1)在一定温度下(2)在等量的溶剂里(3)溶液为饱和状态(4)溶质的质量(注:人们统一规定100克溶剂里)(注:定量比较物质溶解能力大小时,通常规定比较溶质质量的大小,单位用克。)二、固体的溶解度1、定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。一定温度100克溶剂饱和状态条件:标准:状态:单位:溶质质量(克)2、固体溶解度的四要素:(注:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度)1、蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g,这句话表达的含义是什么呢?在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和状态。【自主练习、自我评价】2、60℃时,60g某物质溶解在50g水中恰好形成饱和溶液,则60℃时,该物质的溶解度为。120g3、下列说法是否正确,为什么?A、20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g。B、20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该物质在20℃时的溶解度为23g。C、在100g水中最多溶解食盐36.5g,则食盐的溶解度为36.5g。D、在20℃时,100g水中最多溶解食盐为36.5,则食盐的溶解度为36.5。【自主练习、自我评价】3、溶解性和溶解度的关系注:溶解性是物质溶解能力的定性表示,而溶解度则是人为规定条件下对物质溶解能力大小的一种衡量尺度,是溶解性的定量表示。利用它可以定量的比较出不同物质的溶解能力。溶解性溶解度/g(20℃)难溶微溶可溶易溶0.010.01—11—1010。2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。难【自主练习、自我评价】1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?3、20℃时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于()A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质A4、影响固体溶解度大小的因素:温度溶剂溶液状态溶质质量饱和溶液质量溶解度如:在20℃时,氯化钠的溶解度为36g.20℃100g饱和36g36g50g饱和18g?200g饱和72g?可见:影响固体溶解度大小的外因只有温度,不会随着溶剂、溶质的量的改变而改变。温度不同溶解度不同。136g68g272g②当温度改变时,如在100℃时,氯化钠的溶解度为38.4g36g36g①当温度一定,改变溶剂和溶质的量。影响固体溶解度大小的因素:内因:溶质、溶剂的性质外因:温度....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸1010溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.863.985.51101381692022465、溶解度随温度变化的表示方法:(1)列表法:(2)溶解度曲线由点画线。定义:用横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,得到的溶解度随温度变化的曲线。溶解度曲线上的任一点都是饱和点。溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线及意义点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。.a.b5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸1010100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃几种物质的溶解度曲线:1、横坐标60,纵坐标110的点表示什么意义?练习:2、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。70℃时氯化钾的溶解度为____。46g44g60gA.由此,请归纳溶解度曲线能提供什么信息?6070808501020100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线:小于B.练习:氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸由此,请归纳溶解度曲线能提供什么信息?4、在40℃时,硝酸钾的溶解度____(填大于、小于)硝酸钠的溶解度。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是:3、B点表示什么意义?________________________0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线:讨论:固体物质溶解度受温度变化影响情况。大多数固体物质溶解度随温度升高而增大。例如硝酸钠、氯化铵等。少数固体物质溶解度受温度影响不大。例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小。例如熟石灰。6、溶解度曲线提供的信息(1)同一物质在不同温度下的溶解度数值;(2)不同物质在同一温度时的溶解度数值。(3)比较不同的物质在同一温度下的溶解度大小;(4)物质的溶解度受温度变化影响的大小:大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大,如:KNO3。少数固体物质的溶解度受温度变化影响很小,如:NaCl。极少数固体物质的溶解度随着温度的升高反而减小,如:Ca(OH)2。小结一、溶解性2、影响溶解性的因素:1、定义:二、溶解度1、定义:2、四个要素:3、溶解性和溶解度的关系4、影响固体溶解度大小的因素有哪些?5、溶解度随温度变化的表示方法:6、溶解度曲线提供的信息三、作业:习题1-51.要使KNO3溶解度增大采用的方法是()A增加水B增加KNO3C不断振荡搅拌D升高温度2.25℃时50g水最多溶解5gA;60℃时,100g水最多溶解10gB,则比较A,B溶解度大小为()A.不能比较B.A=BC.ABD.AB3.60℃时,硝酸钾的溶解度为110g,则60℃时,将70g硝酸钾放入50g水中充分溶解后所得溶液质量为()A105gB120gC65gD110g【自主练习、自我评价】A3124t1at2观察右图填空(1)A点的意义是(2)t2时,1,2,3,4四种物质溶解度由大到小的顺序是(3)物质的溶解度受温度影响最大,物质的溶解度随温度的升高而增大,物质的溶解度随温度的升高而减少。巩固练习1、如图,A、B是两种物质的溶解度曲线图,(1)A物质的溶解度曲线表明A物质_______(2)M点表示在__ºC时,A和B和溶解度___,在__A物质的溶解度大于B物质的溶解度。在____A物质的溶解度小于B物质的溶解度。生活中,气体溶解在水中的例子汽水中溶解有气体水中溶有氧气,鱼能在水中生存二、气体的溶解度①对比瓶身的变化,想想汽水瓶盖打开前后,什么条件发生了改变?②打开后,气泡溢出,说明这时气体的溶解度如何改变?③气体在水中的溶解度与什么因素有关?气体的溶解度减小。瓶内的压强减小。与压强有关;压强减小,气体溶解度减小。1、当汽水瓶盖打开以后……讨论:①喝完汽水后,常常会打嗝,打嗝时,气体在水中的溶解度如何改变?②汽水被喝下后,什么条件发生了改变?③气体在水中的溶解度与什么因素有关?2、喝下汽水后……气体的溶解度减小。汽水的温度升高了。与温度有关;温度升高,气体溶解度减小。1、气体溶解度定义在压强为101KPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。例如:0℃氮气的溶解度为0.024,表示氮气压强为和温度为时,水里能溶解能溶解的氮气。101KPa0℃0.024体积最多1体积五要素:压强:101KPa、一定温度、1体积水里、饱和状态、气体体积2.影响气体溶解度的因素:气体溶解度一般随压强增大而增大,随压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小,随温度降低而增大。0℃时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?在0℃,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0.049体积氧气。利用所学知识解释下列现象?1:打开健力宝盖时我们为何会看到有气体冒出?2:给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡?想一想:在0℃,氧气压强为101kPa时,1体积水里溶解0.049体积的氧气时溶液达到饱和状态。溶解度同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度定量描述①一定温度②100克溶剂③溶液饱和④单位是克易溶、可溶、微溶、难(不)溶固体的溶解度气体的溶解度影响因素(温度)影响因素(温度、压强)表示方法定义
本文标题:九年级化学溶解度课件
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