薄荷

薄荷10药学1杨亮2012年3月16日本品为唇形科植物薄荷MenthahaplocalyxBriq．的干燥地上部分。[基源]原植物多年生草本。茎方形，被逆生的长柔毛及腺（ｘｉａｎ）点。单叶对生，叶片矩(第三声)圆状披针形或披针形。轮伞花序腋生；萼钟形，外被白色柔毛及腺点。小坚果卵圆形，黄褐色[植物形态][薄荷产地]苏薄荷主产于江苏、安徽（称苏薄荷）等地，江西、河南、四川、云南亦产。[采制]7～8月割取地上部分（头刀），供提取挥发油用；10～11月割取的供药用（二刀）。采收前1～2天及采收时宜选晴天，割后晒至半干，捆把，堆放1～2天，再摊开晒干。性状1、茎方柱形，有的对生分枝；表面黄棕色或带紫色，节明显；棱（ｌｅｎｇ）角处有柔毛；质脆，断面白色，中空。2、叶多卷曲皱缩，表面深绿色，下面灰绿色，长圆形或卵形，细被柔毛，有凹点状腺鳞。3、茎上部腋生轮伞花序，花冠紫色。4、叶搓揉时有特异清凉香气；味辛凉。薄荷来源•性状薄荷商品通常分为头刀薄荷和二刀薄荷，头刀薄荷通常茎枝较粗壮，叶较少；二刀薄荷枝条较细，叶片较密，香味浓，多用于药用。薄荷商品以干燥、枝梗（ｇｅｎｇ）红紫、条匀、叶密、香气浓郁、无根、无杂质者为佳。二刀薄荷优于头刀薄荷。薄荷显微薄荷来源•叶横切面：上表皮细胞长方形，下表皮细胞较小，具气孔；上、下表皮有多数凹陷，内有大型特异的扁球形腺鳞，可见少数小腺毛及非腺毛。叶异面型，栅栏组织为1～2列细胞，海绵组织为4～5列细胞，叶肉细胞中常含针簇状橙皮苷结晶，以栅栏组织中为多见。主脉维管束外韧型，木质部导管常2～6个排列成行，韧皮部外侧与木质部外侧均有厚角组织；一般薄壁细胞及少数导管中有时可见橙皮苷结晶。显微特征显微特征茎横切面：呈四方形。表皮为1列长方形细胞，外被角质层，有腺鳞、小腺毛及非腺毛。皮层薄壁细胞数列，排列疏松，四棱角处由厚角细胞组成。内皮层明显。韧皮部狭。形成层成环。木质部在四棱处发达，导管类多角形，木纤维多角形，射线宽窄不一。髓薄壁细胞大，中心常空洞。薄荷来源淡黄绿色，微有香气。1、腺鳞由头、柄部组成。头部顶面观球形，侧面观扁球形。2、小腺毛头部椭圆形，单细胞，内含黄色分泌物；柄多为单细胞。3、非腺毛完整者由1~8个细胞组成，常弯曲，外壁有细密疣状突起。4、叶片上表皮细胞表面观不规则形，垂周臂略弯曲；下表皮细胞垂周壁波状弯曲，细胞中常含淡黄色橙色皮苷结晶；气孔直轴式。尚有茎表皮细胞、导管、木纤维等。成分茎、叶含挥发油（薄荷油）约l％，干茎、叶约含1.3％～2％。挥发油无色，淡黄色或呈黄绿色，有薄荷香气，味辛辣清凉。油中主要成分为L－薄荷醇约77％～87％，L一薄荷酮约10％，薄荷酯类约3％～6％，尚含异薄荷酮、D一月桂烯、柠檬烯等；温度稍低时有大量无色薄荷醇晶体析出。理化鉴定1．粉末微量升华得油状物，镜检，有针簇状薄荷醇结晶析出；加浓硫酸2滴及香甲兰醛结晶少许，显橙黄色，加1滴蒸馏水后，渐变紫红色。2．薄层层析：对照品为薄荷醇。药理作用1.水煎剂对病毒ECHO11株有抑制作用；对金黄色葡萄球菌及福氏痢疾杆菌等多种球菌、杆菌均有抑制作用。2.外用有止痒、止痛、凉感及对抗刺激的作用，其抗刺激作用导致气管产生新的分泌物而使稠厚的粘液易于排出，而达祛痰作用。3.小剂量服用薄荷可兴奋中枢神经系统，促使皮肤毛细血管扩张，并促进汗腺分泌，增加散热。功效与主治性凉、味辛。能疏风散热、清利头目、利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒、头痛、目赤、喉痛、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷等症。用量3~6g。薄荷附注薄荷油为新鲜叶、茎经水蒸气蒸馏，再冷冻，部分脱脑加工得到的挥发油（又称薄荷白油）。为无色或淡黄色的澄清液体，有特殊清凉香气，味初辛而后凉。存放时间长则色渐变深。薄荷油为芳香剂、驱风剂、调味剂，用于皮肤产生清凉感以减轻疼痛。薄荷附注薄荷脑为薄荷油中的一种饱和环状醇。为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末，有薄荷醇的特异香气，味初灼热而后清凉。其功效同薄荷油。