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一家湖碟轩点缀一座城市的浪漫AButterfly&LakeAcityofromanticembellishment从闽派商业圈脱颖出来的餐饮新锐——湖碟轩,用一个肆意文艺的名字,串联起充满诗意的餐厅概念。味觉爱旅行,是湖碟轩诞生的原因,如今也正是贯穿湖碟轩品牌、为品牌注入独特内涵的文化主题。专业化的品牌营销团队打造一站式管理体系、独树一帜的经营理念、准确的市场定位及多年的餐饮服务管理经验让湖碟轩稳步快速发展,逐趋成为中国餐饮行业中匠心独运的多元概念餐饮连锁品牌。湖碟轩品牌湖碟轩力量“全国概念餐饮百强企业”“Martell全国50佳时尚餐饮品牌”“Martell中国区餐饮形象店”湖碟轩至今已经成功入驻泉州、福州、厦门、上海、南通、温州、龙岩、漳州、东莞、杭州、靖江、江阴等多个城市的繁华街道、城市CBD、城市综合体商业中心,逐步成为近50家门店、3000名服务团队的多元时尚概念餐饮连锁品牌。加盟指南AffiliateIntroductionI.加盟条件认同湖碟轩的企业文化和经营理念诚实守信,没有信用不良的记录与湖碟轩所有品牌没有利益冲突有较高的商业素质和营销意识有一定水平的餐饮及零售运营认知具备优良的财务资质有信心长期坚定维护湖碟轩品牌形象,积极配合履行总部下达的各项营销与推广任务II.加盟模式湖碟轩品牌采取“单店加盟”与“直营连锁”双线并行的运营政策,授权通过资格评估的加盟商可使用“湖碟轩”品牌,并在双方确认的地域范围内选址开店。初始加盟合同期限为5年。III.加盟选址条件为维护和促进加盟商利益及遵循湖碟轩的品牌定位,餐厅的选址坐标投置方向以繁华街段、城市CBD商圈、城市综合体内部及周边、旅游城市市区商业街等。为保证湖碟轩餐厅格调风貌的完整呈现和其它功能区的有效布局,建议餐厅选扯面积规划在500m²——1000m²。地理条件较优越,交通方便,周边具有一定能力的停车供应条件。店址周边餐饮氛围较盛,有利于食客的集结和分流共享。IV.加盟费用单店初始加盟费:60万单店总预计投入:300万—360万左右品牌顾问费:8000元/月V.60万品牌加盟费涵括内容品牌授权选址评估营建支持菜品开发运营管理系统支持全方位的培训课程市场营销策划和宣传统一配料配送服务公共事务支持VI.品牌管理顾问费(8千/月)新品研发管理咨询培训升级品牌阶段性SP策划与指导终端WOM建设指导单店特别促销动作支持与指导VII.投资回收期、回报率问题预计12—15个月左右回收成本回收与盈利情况视当店在周期内的客流吞吐情况、区域经济消费水平、税额支出、单店号召力与粘性、加盟商本身运营管理水平及其人脉关系、房租成本、管理成本等情况而有所不同VIII.5年合同到期,将采取特许经营政策特许经营持续费5万/年,3年为一签期原驻加盟商享有特许经营优先权IX.加盟流程(PART一)加盟商资格审核全面了解“湖碟轩”品牌(了解渠道:终端门店、官方网站、品牌画册、官方微信、官方微博、品牌宣传片、TVC等)↓目标市场选址参考↓第一轮面谈(准备材料:店址及地段照片、周边竞品情况、目标市场餐饮消费水平简报)↓背景调查及资格确认(PART二)餐厅选址和筹备签订意向书/支付意向金加盟商系统培训与指导↓加盟商在双方确定的范围内选址施工条件评估↓签署加盟合同↓餐厅设计与装修施工/开店筹备员工招募与培训↓工程验收↓开业前蓄客筹备↓新店开业(地址选定到开业时间预计70—90天,特殊情况依个案处理)未来很美,我们一起向前Beautifulfuture,wemoveforwardtogether
本文标题:湖碟轩餐饮加盟指南
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