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第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?细胞作为一个完整的系统,它有边界实验:体验制备细胞膜的方法请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌最好用哪种生物材料,为什么?实验材料:哺乳动物成熟的红细胞原因:1、细胞外无细胞壁2、细胞内无细胞核和众多的细胞器实验原理:哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破步骤:选材——制作装片——观察——滴清水——观察引流法凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用差速离心法的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。磷脂最丰富在细胞膜行使功能时起重要作用功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。细胞膜的组成成分脂质(磷脂最丰富)大约占50%(固醇---动物细胞膜具有)蛋白质(在行使功能时起重要作用,功能越复杂的细胞膜中蛋白质的种类和数量越多大约占40%糖类大约占2%—10%细胞膜的结构细胞膜的结构式如何被发现的?糖蛋白定义:由细胞膜上的蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被。作用:1、保护和润滑作用2、与细胞表面的识别有关(二)细胞膜结构及其特点:流动镶嵌模型:磷脂双分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体,具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。小常识:细胞在癌变过程中,细胞膜的成分发生改变,产生甲胎蛋白(AFP)癌胚抗原(CEA)(三)细胞膜的功能①将细胞与外界环境分隔开②控制物质进出细胞③进行细胞间的信息交流。功能1:将细胞与外界环境分开来它将生命物质与外界环境分开,产生原始的细胞并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。功能2:控制物质进出细胞选择性相对性选择透过性功能3:进行细胞间的信息传递化学物质传递直接接触传递发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子受体通道传递胞间连丝细胞壁是什么细胞具有的结构?主要化学成分是什么?对植物细胞有何作用?细胞壁成分:纤维素、果胶功能:保护、支持特点:全透性用何种酶去掉细胞壁?1.下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富D.细胞膜中有少量的糖类2.下列不属于细胞间的信息交流的是A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合,将信息传递给靶细胞B.精子和卵细胞之间的识别和结合C.核酸中的遗传信息传递到细胞质D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流3.在处理污水时,人们设计出一种膜结构,有选择地将有毒重金属离子挡在膜的一侧,以降低有毒重金属离子对水的污染,这是试图模拟生物膜的()A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.具有免疫作用的功能4.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是()A.植物细胞都有细胞壁B.细胞壁的化学组成中含有多糖C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用D.细胞壁可控制物质进出细胞
本文标题:9细胞膜――系统的边界
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