第5章 制造业物流管理(2)

第5章制造业物流管理（2）武汉大学经济与管理学院许明辉2011年11月2020/1/29制造业物流管理/许明辉2本章主要内容5.1采购物流管理5.3销售物流管理5.2生产物流管理5.4退货与回收物流管理2020/1/29制造业物流管理/许明辉35.3销售物流管理5.3.1企业销售物流概述销售物流的含义销售物流是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。它以产品离开生产线进入流通领域为起点，以送达用户并提供售后服务为终点。销售物流是企业物流的一部分，占据了企业销售总成本的20％左右。销售物流的基本作业环节产品存储：产成品的存储运输包装：主要是在产品的运输过程中起到保护作用，避免运输、搬运活动造成产品的毁损；产品发送：以供方和需方之间的运输活动为主，是企业销售物流的主要环节；信息处理：主要指产品销售过程中对客户订单的处理。2020/1/29制造业物流管理/许明辉4企业销售物流管理面临的转变从职能管理向过程管理的转变：将分销渠道中的物流活动有效集成，以提高顾客服务水平以及顾客价值最大化为目标进行面向过程的管理。从利润管理向绩效管理转变：绩效尤其是关键过程的绩效是企业赢利的推进器，涉及顾客满意度、灵活性、员工忠诚度等。从产品管理向顾客管理转变：在买方市场上，是顾客而不是产品主导企业的生产、销售活动，顾客是主要的市场驱动力。从交易管理向关系管理转变：从长远利益出发，协调分销渠道成员之间的关系，以使分销渠道整体的交易成本最小化，收益最大化。从库存管理向信息管理转变：用及时、准确的信息代替实物库存2020/1/29制造业物流管理/许明辉5企业实施销售物流管理应遵循的七项原则企业实施销售物流管理的原则和步骤七项原则根据客户所需的服务特性来划分客户群根据客户需求和企业可获利情况,设计企业的物流网络倾听市场的需求信息,及时发现需求变化的早期警报,并据此安排和调整计划实施“延迟”策略与渠道成员建立双赢的合作策略在整个分销渠道领域构筑高效的信息平台建立整个销售物流的绩效考核准则,销售物流管理的最终验收标准是客户的满意程度2020/1/29制造业物流管理/许明辉6企业提高销售物流管理水平的措施企业实施销售物流管理的原则和步骤企业提高销售物流管理水平的措施明确自己在分销渠道中的定位建立物流网络、分销网络广泛采用信息技术制造企业销售物流管理获得成功的基础是加强管理，整合企业内部的产品设计、供应、订单执行、生产制造、运输、库存、销售及服务等各个环节2020/1/29制造业物流管理/许明辉75.3.2分销需求计划DRP定义分销需求计划（DistributionRequirementPlanning，DRP），是一种既保证有效地满足市场需要又使得物流资源配置费用最省的计划方法，是MRP原理与方法在物品分销中（流通领域）的运用，是商品资源优化配置技术的核心技术之一。DRP主要用于解决流通领域中如何组织商品资源来满足市场需求的问题（供应计划和调度问题），其基本目标是合理进行分销商品资源配置。DRP所体现的是“准时”供应的思想2020/1/29制造业物流管理/许明辉8DRP的基本原理及应用物流中心的基本业务模式物流中心物流信息流物流能力子物流中心需求用户需求生产企业生产企业生产企业生产企业生产企业生产企业生产企业生产企业2020/1/29制造业物流管理/许明辉9生产企业分销业务模式生产部门流通部门物流信息流生产部门生产部门物流能力用户需求子公司需求两个模式基本一样。2020/1/29制造业物流管理/许明辉10DRP的基本原理订货合同提货单市场预测社会需求文件DRP订货进货计划库存文件生产企业资源文件送货计划三个输入文件两个输出计划DRP输入：社会需求主文件：包括所有用户的订货单、提货单和供货合同，以及下属子公司、企业的订货单，此外还要进行市场预测，确定一部分需求量。所有需求按品种和需求时间进行统计，整理成社会需求文件。库存文件：物流中心的仓库里所有库存物资的列表，据此确定什么物资可以从仓库里提货送货、送多少，什么物资需要订货进货。生产企业资源文件：物资生产企业的可供货源文件，包括可供的物资品种，及企业的地理位置等。主要是DRP制订订货计划用的。DRP的输出订货进货计划：生产企业的订货进货计划，对于用户需求的物资，如果仓库到时候没有库存量，则需要生产企业订货进货。要根据具体厂家来设定提前期。送货计划：对用户的送货计划，对于用户需求的物资，若仓库里有，就从仓库里提货送货。提货送货需要提前期。送货分为直送和配送。2020/1/29制造业物流管理/许明辉12综合的DRP／MRP系统将DRP与MRP结合起来，形成DRP／MRP联合系统，从而综合了原材料、在制品和产成品的计划安排，总体协调存货水平，计划存货运输，并且（如有必要）计划各层次之间的库存。DRP计划最基本的就是时间表，用于协调整个计划范围内的需求。每一个最小库存单位（sku）和每一个配送设施都有一张时间表。2020/1/29制造业物流管理/许明辉13DRP的运行步骤S1：运行前的编码与信息整理工作。包括l）商品编码。将自己经营的商品品种进行整理编码。2）供货单位编码。将自己经营的所有商品品种的供货单位进行编码。3）物流中心组织系统的编码。如果物流中心有下属子物流中心，同本物流中心有联系，或者本物流中心又属于上一级物流中心，则都要进行编码。4）用户编码。原则上是有关系的所有用户都要编码。因为在制定调运计划或配送时需要用到用户编码。5）运输信息整理。包括运输车辆、运输地理数据、送货提前期、进货提前期等信息。S2：建立社会需求主文件。通过整理订货单、订货合同、订货记录、提货单等确定社会用户及下属子公司在未来一个计划期中每天的需求，按品种、按时间顺序整理并统计，形成社会需求主文件。如果没有这些订货单、订货记录，则只能靠预测估计确定需求量，形成需求主文件。S3：建立库存文件。查出所有经营商品的计划期前的库存量、在途量等，形成一个文件。S4：建立生产企业资源文件（供货单位文件）。查出所有品种的订货单位、订货进货提前期等，形成一个文件。S5：进行计算机DRP系统运行，得出各个品种的送货计划和订货进货计划，以及本物流中心的总送货计划和总订货进货计划。S6：DRP计划的执行。根据送货计划、订货进货计划以及运输车辆、运输地理情况，统一组织运输，保证每天送货计划和订货进货计划的完成。2020/1/29制造业物流管理/许明辉15DRP应用举例作为一个物流中心的经理，必须决定某种商品的需求量。一般步骤是：首先要查询该产品的预测需求量，然后检查该商品的库存量，并计算库存能够维持多长时间，进而确定订货进货的日期。如果要维持一个安全库存，就必须将它从计算维持时间的库存中扣除。应用DRP的最终任务是确定送货计划和订货进货计划例1（不考虑在途商品问题）：假设某物流中心A有某种商品的库存500单位，安全库存200单位，每周的需求量在80－120单位之间。如下表所示。品种A01物流中心A供货单位：中央供应点安全库存200定货批量300进货提前期2送货提前期1期前周12345678需求主计划1001209011012010080120送货在途到货计划库存50040028019080-40-140-220-340进货在途到货到货计划订进计划送货计划物流中心该商品的送货和定货进货处理的完整计划过程。1）在送货方面，将用户需求日期和需求量提前一个送货提前期，得到送货日期和送货量，从而确定送货计划。2）在进货方面，当库存量下降到等于或小于安全库存量的期初，应该有一个订货批量的订货量到达，参与本期的需求使用，并得到一个新的本期库存量。而根据供货方的订货进货提前期，由这一期开始倒退一个提前期确定供货方的订进日期和订进数量，从而确定订货进货计划。品种A01物流中心A供货单位：中央供应点安全库存200订货批量300进货提前期2送货提前期1期前周12345678需求主计划1001209011012010080120送货在途到货计划库存500400280490380260460380260进货在途到货到货计划300300订进计划300300送货计划12090110120100801202020/1/29制造业物流管理/许明辉18例2（考虑在途商品问题）：假设A物流中心A01商品这个计划期的期前送货在途量为100，预计在计划期第1周到达用户。而期前订货进货在途量为300，预计在第2周到达本物流中心。计划期的期前库存和需求主计划与例1相同。如下表所示。因为送货在途将冲减用户需求，从而升高本中心该期库存量，而订货送货在途将增加本中心库存，而减少订货进货次数。这样计算，可以得到如下表的结果。可以看到，第1周到达的送货在途100冲减了第一周的用户需求，从而升高了库存量（由原来400升为500，等于期初库存量减去本期需求量，再加上本期送货在途到货量）。而第2周的订货送货在途到货升高了库存量，由原来的380升高到680。从而原来的第3周的第一次订货进货就自然取消了。品种A01物流中心A供货单位：中央供应点安全库存200定货批量300进货提前期2送货提前期1期前周12345678需求主计划1001209011012010080120送货在途到货100计划库存500500680590480360260480360进货在途到货300到货计划300订进计划300送货计划1209011012010080120在考察了一个物流中心A中的一个产品A01的DRP，计划的制定原理和操作方法后，我们走完了一个DRP计划制定的全过程和它的方方面面。DRP计划的最终成果是二个：一个是产品A01的送货计划，一个是A01的订货进货计划。它们分别如下表所示。注意送货计划都是和特定的产品、特定的用户群相联系的，而订货进货计划都是与特定供货单位、特定产品相联系的。物流中心A品种A01的送贷计划周12345678A01送货计划1209011012010080120周12345678A01订货计划300物流中心A品种A01的订贷计划一个物流中心有多个品种的物资，每一个品种的物资都可以通过运行DRP得到一个类似的送货计划和订货进货计划。这样，把各个品种的送货计划汇集起来，就可以得到物流中心A的总送货计划表，把各个品种的订货进货计划汇集起来，就得到物流中心A的总订货进货计划表。如表10.6、表10.7所示。周12345678A01送货计划1209011012010080120A02送货计划1007011015010070100A03送货计划205010010010080120A04送货计划109012013010090150A05送货计划12010011012010080120合计370400550620500400610物流中心A的总送货计划表2020/1/29制造业物流管理/许明辉22周12345678A01订货计划300A02订货计划500500A03订货计划300A04订货计划200200A05订货计划300合计200500900500200物流中心A的总订货进货计划表2020/1/29制造业物流管理/许明辉23至此，在物流中心运行DRP、制定DRP计划的全部过程得以完成，得到了每种商品的送货计划、订货进货计划和本物流中心的总送货计划、总订货进货计划。DRP计划制定出来后，剩下的问题就是执行DRP计划。DRP计划的执行，就是要组织车辆统一进行运输，包括进货和送货。车辆运输也是一门学问。既要保证每天运输任务的完成，又要使得总费用最省，一般可以采用一些物流优化方法。例如，直送和配送相结合。对大批量，用户采取大批量直送方式，而对小批量用户，采取配送方式。又例如，可以采用运输规划方法，对所有的运输任务，实行统一调运。用网络理论，求出最短路径和最佳运输方式组织运输等。2020/1/29制造业物流管理/许明辉24DRP的优点DRP在营销方面的优点改善了服务水准，保证了准时递送，减少