任务三猪场经济核算课件重点

项目五猪场管理任务三猪场经济核算一、现代猪场成本控制主要成本构成1、硬件投入：土地道路围墙猪舍设备辅助设施。2、种猪3、饲料70%4、消毒药品疫苗兽药小于10%5、人工5%水电等2%其他3%6、折旧10%产房结构一、猪场硬件建设饲料成本控制思路•1、自配饲料有误区•2、全价饲料成本高•3、颗粒料是方向•4、联合起来是降低饲料成本的有效途径•5、案例天兆猪业人工成本控制思路•提高员工待遇是必须的•降低人工成本也是必须的•出路在于设施、设备等装备的创新猪场工艺流程•后备生产单元•配种妊娠单元•分娩哺育单元•仔猪保育单元•育成肥育单元形式：一点式猪场多点式猪场后备生产单元•后备猪相当于后备干部•出生前选——系谱主要是父母•出生时选——重量大于1.5kg•断奶时选——健康重量21天7kg,8对奶头•70天选——体型、体重30kg以上•160天选——品种特征、100kg以上•210天选——发情、性欲。配种妊娠单元•猪场财富的源泉•几个控制点：1、公主及精液，2、后备母猪开配与短期优饲，3、断奶空怀母猪饲喂，4、配种操作，5、妊检，6、基础群保健，7、85天以后的饲喂。考核指标：配种分娩率、窝产仔数、分娩胎数每头母猪年提供的活仔猪数分娩哺育单元•象呵护产妇和婴儿一样照顾好母猪和新生仔猪•技术要点：营养，饲喂，保健，环境，防疫•考核指标：产仔情况反映配种妊娠水平，断奶情况反映产房水平——断奶成活率问题太多？？？对策？仔猪保育单元•象对待保育院儿童一样对待保育仔猪•技术要点：营养、环境、防疫、每日检查，•考核指标：保育成活率，日增重，料肉比。•经验育成肥育单元•经验吃的少，死的少，长得快。企业文化建设•一、绩效管理能调动员工积极性——留人•二、文化建设能形成企业团队——留心•三、中小猪场绩效管理是重点•四、企业集团只有文化建设才能走出瓶颈•五、河南牧原的案例