青少年健康教育知识培训

开展学校健康教育提高学生健康素养张筱青晋中市健康教育所提纲一、学校健康教育与促进的意义三、学校健康教育目标任务五、学校健康教育内容方法四、健康促进区县创建工作要求四、学校健康教育工作标准依据二、我国青少年健康状况六、健康素养与控烟知识一、学校健康教育与促进的意义十八大报告：要提高人民健康水平，到2020年底全面建成小康社会，十九大报告：实施健康中国的战略。青少年是国家的未来，是家庭的希望，青少年的健康尤为重要。一、学校健康教育与促进的意义学校健康教育增强健康意识，掌握健康素养知识，养成科学、文明、健康的生活方式和行为习惯。学校健康促进1、通过生命准备阶段的努力，提高整个生命质量2、提高学生整体素质3、提高全民健康水平4、影响家庭、社会和整个人群5、获得较大的社会经济效益二、我国青少年健康状况中国青少年健康大数据80%学生早餐营养质量较差青春期贫血的发病率达38%全国肥胖儿中脂肪肝发生率40—50%小学生近视率32.5%初中生59.4%高中生77.3%警告！！！大学生80%学校健康教育的任务提高学生有关健康的自我效能感；改善学生的行为，包括激发意识、态度和动机；开展健康传播，提高学生健康素养对学生实施行为干预，减少行为危险因素；组织指导和适宜技术推广；开展有关健康行为的科学研究；三、学校健康教育的目标任务：（一）提高学生的健康素养健康意识和知识、健康生活方式、健康技能（二）培养学生养成健康生活方式和习惯合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡（三）帮助学生为健康生活的选择掌握健康的基础科学知识健康教育“知信行”健康教育的实质•传道、授业、解惑；•晓之以理动之以情；•人类健康的工程师；•思想工作，移风易俗；帮助人们成为自己健康的主人，让选择健康变得轻松自如。----英国塑造健康促进未来组织（ShapingtheFutureofHealthPromotion）四、学校健康教育工作标准依据（一）《学校卫生工作条例》（二）《中小学健康教育指导纲要》（三）《国家卫生城市标准》（四）《健康促进学校评估标准》（五）《关于进一步加强学校控烟工作的意见》五、学校健康教育内容方法做什么：《中小学健康教育指导纲要》基本内容五个领域1、健康行为与生活方式2、疾病预防3、心理健康4、生长发育与青春期保健5、安全应急与避险五、学校健康教育内容方法怎么做？1、知识的冲击应该是扑面而来的2、找准发力点有的放矢3、呼唤科普教育4、有效互动健康教育的层次讲知识讲道理讲故事故事（storytelling）每个人都喜欢故事，这一点是人的好奇心和探知欲所决定的。善田芳的评书、夜幕下的哈尔滨；故事之所以打动人是因为：相似性曲折性冲突性联想性关键讯息改变膳食行为逻辑息改变膳食行为逻辑“你这么吃后果很严重！癌症、心脏病、皮肤老化…”（“啊？！”“那我怎么办？”）“正确的吃法是…”（是吗？为什么？）“这是科学家呕心沥血研究出来的，全世界人都这么吃，在外国连小孩都知道”（真的？这…太麻烦了吧？我担心做不到…）“你可以做到的，一开始看起来麻烦，慢慢就变成习惯了。我可以告诉你一些诀窍…”（“好，我试试…”）“最近你吃得很健康，你的身材很快就变成美少女了…”（“好吧，尽管有困难，我会继续努力…”）六、健康素养科普知识1、中国公民健康素养基本知识与技能（2015版）---健康素养66条2、中国居民膳食指南（2016）3、健康生活方式核心信息4、控烟健康教育核心信息5、科学健身核心信息六、健康素养科普知识（一）健康的概念健康不仅仅是没有疾病和虚弱，而且是身体、心理和社会适应诸方面的完美状态。身体健康表现为体格健壮，各个器官功能良好；心理健康指能正确评价自己，能正确处理生活中的压力，能正常工作学习，能对社会做出自己的贡献；社会适应的完好状态，是指通过自我调节能保持个人与环境、个人与社会及人际交往中的均衡与协调。六、健康素养科普知识健康是责任生了病，自己受罪，家人受累，单位受损，国家支付医药费。对自己的健康负责就是对家人和国家负责。六、健康素养科普知识环境与健康息息相关人类所患的许多疾病都与环境污染有很大的关系。无节制地消耗资源和污染环境，是造成环境恶化的根源。每个人都应有保护环境的意识和观念。要遵守保护环境的法律法规，讲求维护社会环境的社会公德，自觉养成节约资源、低碳、不污染环境的良好习惯，努力营造清洁、安静、优美的环境，保护和促进人类的健康。六、健康素养科普知识健康生活方式健康四大基石：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡六、健康素养科普知识（二）关注青少年肥胖，保持正常体重超重和肥胖全国超重率为22.8％，全国约有超重者2.4亿人，大城市超重率达30％；全国肥胖率为7.1％，全国约有肥胖者6000万人；儿童肥胖率达8.1％。是否肥胖，以0-18岁儿童青少年身高体重标准差单位数值表来衡量六、健康素养科普知识27、保持正常体重六、健康素养科普知识27、保持正常体重六、健康素养科普知识（二）关注青少年肥胖，保持正常体重小胖墩是怎样胖起来的？1、膳食结构不合理。吃高热量食品经常饮用含糖饮料早中晚的用餐量分配不合理2、运动量少3、睡眠不足14岁少年竟患重度脂肪肝！六、健康素养科普知识1、合理膳食吃什么，怎么吃，吃多少？中国居民膳食指南（2016年）居民膳食平衡宝塔。六、健康素养科普知识合理膳食营养搭配种类多样早餐吃好谷类为主荤素搭配油盐适量多吃果蔬中国居民膳食指南（2016）•一、食物多样，谷类为主，粗细搭配•二、多吃蔬菜水果和薯类•三、每天吃奶类、大豆或其制品•四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉•五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食•六、食不过量，天天运动，保持健康体重•七、三餐分配要合理，零食要适当•八、每天足量饮水，合理选择饮料•九、如饮酒应限量•十、吃新鲜卫生的食物•一、食物多样，谷类为主，粗细搭配•二、多吃蔬菜水果和薯类•三、每天吃奶类、大豆或其制品•四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉•五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食•六、食不过量，天天运动，保持健康体重•七、三餐分配要合理，零食要适当•八、每天足量饮水，合理选择饮料•九、如饮酒应限量•十、吃新鲜卫生的食物•八、每天足量饮水，合理选择饮料•九、如饮酒应限量•十、吃新鲜卫生的食物六、健康素养科普知识《中国居民膳食指南》2016六、健康素养科普知识六、健康素养科普知识合理膳食四字歌粗细搭配，食物多样；果蔬薯类，食宜经常；奶类豆类，每天要吃；鱼禽蛋肉，常常品尝；肥肉荤油，应当少吃；天天运动，食不过量；烹调减油，清淡少盐；膳食平衡，保证营养；零食饮料，适当选择；足量饮水，饮酒限量；三餐合理，体重正常；新鲜卫生，更不可忘；十条原则，牢记心上；常年坚持，有益健康。六、健康素养科普知识每天食用奶类及豆制品奶类及奶制品300克大豆类及坚果30——50克六、健康素养科普知识膳食清淡膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，食用合格碘盐。油每人每日25克；盐每人每日6克。糖每人每日30克。行动方案：主要提出了深入开展“三减三健（减盐、减油、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼”三减三健心理健康全民健康生活方式行动方案（2017-2025）控烟限酒适量运动六、健康素养科普知识饮水卫生讲究饮水卫生，每天适量饮水。六、健康素养科普知识2、适量运动每日活动6000——10000步每日基本活动量=2000步每日骑自行车七分钟=1000步每日拖地八分钟=1000步中速步行十分钟=1000步每日炼太极拳八分钟=1000步2018年健康中国行主题：科学健身《科学健身核心信息》共10条儿童和青少年应当培养运动习惯，掌握运动技能。推荐儿童和青少年每天累计至少1小时中等强度及以上的运动，培养终身运动的习惯，提高身体素质，掌握运动技能，鼓励大强度的运动；青少年应当每周参加至少3次有助于强健骨骼和肌肉的运动。运动强度分为三个等级：小、中、大强度适量运动运动强度分为三个等级适量运动六、健康素养科普知识3、保证睡眠任何生命活动都有其规律性，生活有规律对健康十分重要。要注意劳逸结合、起居有常，工作、学习、娱乐、休息、睡眠都要按作息规律进行。一般成人每天要保证7—8小时睡眠，小学生每天保证10小时睡眠。睡眠时间不足，不利于健康。六、健康素养科普知识手机、电脑等电子产品的普及也容易使孩子养成熬夜的习惯，长时间睡眠不足会导致代谢紊乱，也是孩子发胖的原因之一六、健康素养科普知识（三）预防近视威胁眼睛的“坏蛋”多，但近视是影响孩子眼睛健康最大的敌人近视的程度：轻度（300以下）中度（300-600）高度（600以上）六、健康素养科普知识1、近视的原因？遗传因素（50%）长期近距离用眼（50%）六、健康素养科普知识2、近视的危害伤害一：影响学习上课黑板看不清，注意力分散，不好好听讲，学习效率低，成绩下降快。六、健康素养科普知识2、近视的危害伤害二：影响身心发育近视后孩子视物吃力，大脑思维受到影响，使内心世界受到伤害，性格内向自闭，影响生长发育。六、健康素养科普知识2、近视的危害伤害三：形象受损随着度数的加深孩子眼睛严重变形，失去神采，眼球向外凸出，目光呆滞，使形象受损。六、健康素养科普知识2、近视的危害伤害四：高考受阻受高考招生规定的限制，许多热门专业都向近视孩子关上了大门。六、健康素养科普知识2、近视的危害伤害五：遗传下一代父母近视生出来的孩子是近视易患者。六、健康素养科普知识2、近视的危害伤害六：病变危险权威统计：有15%的近视会引发黄斑性病变、青光眼、白内障等严重眼病。六、健康素养科普知识近视后到底该怎么办？误区？？六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第一：定期视力检测视力正常者，每半年全面检测视力一次；视力不良者，建议每三个月到有验光资质的视力检测机构做全面的眼屈光检测。六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第二：双光源一个顶灯，一个台灯。灯光柔和不能有频闪，光线要从左上方投射过来，写字时本子上不能有黑影。六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第三：正确的握笔姿势“三个一”，指尖距离笔尖一寸，胸口距离书桌一拳，眼睛距离书本一尺。六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第四：四不要不要在昏暗的灯光下用眼；不要在强光下用眼；不要在动荡的环境下用眼；不要躺在床上看书。六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第五：注意用眼卫生不要用脏手揉眼。预防感染；预防散光出现或加重。六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第六：放松看书写字每45分钟-1小时向远处眺望5分钟六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第七：严禁玩智能手机、平板或电脑、少看电视。因为看电视、看电脑一小时相当于看书写字4小时用眼量，极易引起近视或导致近视加深！六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第八：多补充对眼睛有益处的食物蔬菜、水果、瘦肉、蛋白和豆类、海产品等食品；多食胡萝卜、菠菜、动物肝脏六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第九：多运动增强抵抗力建议多参加如乒乓球、羽毛球、踢毽子等益于眼睛调节的运动。六、健康素养科普知识3、预防近视的方法第十：剧烈运动高度近视（近视-6.00度以上）的孩子，为了防止视网膜脱落应严禁：剧烈运动。高度近视，禁止。六、健康素养科普知识爱眼口诀保护视力很重要，不良习惯需改掉；台灯放在左前方，室内灯光不可少；读书写字要正确，一尺距离为最好；乘车走路勿阅读，趴着躺着不看书；青山绿水常亲近，睡眠充足不过劳；心明眼亮精神好，宽广世界多奇妙。六、健康素养科普知识（四）控烟1、烟草危害健康证据确凿2010年美国卫生总监报告中指出，卷烟烟雾中含有7000多化学物质和化合物。其中，数百种是有毒的，至少69种可导致癌症。卷烟中的有害物质尼古丁：又称烟碱，是一种神经毒素和剧毒物质。焦油：俗称“烟油子”。它含有多种致癌、促癌物质和致癌引发剂。一氧化碳：是一种无色无味的气体，每支卷烟可产生一氧化碳约20-30毫升。它与血红蛋白的亲和力比氧气高260倍。冬季吸一支烟，全家人血液中的碳合血红蛋白升高6倍。一氧化碳还促进胆固醇贮量增多，加速动脉粥样硬化。刺激性化合物：有氰化钾、甲醛、丙烯醛等。严重破坏支气管