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1东莞市第二市区人民检察院厨房设备安装工程项目采购招标招标文件招标编号:CA2010023东莞市长安镇政府采购中心2010年8月11日2第一部份投标邀请函3投标邀请函根据《中华人民共和国政府采购法》的规定,现就东莞市第二市区人民检察院厨房设备安装工程项目采购进行公开招标,欢迎国内有服务能力的供应商参加投标。1、招标编号:CA20100232、采购货物一览表:序号项目名称配置要求数量备注1厨房设备安装工程详见用户需求书1批该项目要求投标商到现场勘察(由采购中心安排时间),以确定最终项目所需的材料、附件数量,用户需求书的设备清单数量仅作参考,投标商须根据现场勘察情况,确定最终设备的数量及尺寸,并在投标文件中提供设备摆放平面图,如设备需增加或减少,请在“其他”项上填写,并按要求填写勘察证明,中标后,不得以任何理由增加任何费用。投标供应商在投标前必须由专人前来领取招标文件,并做好相关登记手续,否则招标方有权拒绝该报价。勘察时间:2010年8月31日上午10点勘察地点:S358省道长安路段东莞市第二市区人民检察院(即第二人民法院旁)勘察联系人:叶先生81582938、1382921598843、发放标书时间:2010年8月11日至8月30日上午8:30-12:00,下午14:00-17:30(北京时间,节假日除外)。4、发放标书地点:东莞市长安镇长中路141号①号楼306室长安镇政府采购中心5、标书售价:150元/份,标书一经售出,恕不退还(购买了采购文件,而不参加投标的单位,请在投标截止时间5日前以书面形式通知采购中心)。6、投标时间:2010年9月3日上午08:30--09:15(北京时间)7、投标地点:东莞市长安镇长中路141号②号楼三楼。8、开标时间:2010年9月3日上午9:30分(北京时间)9、开标地点:东莞市长安镇长中路141号②号楼三楼10、联系电话:0769-85327922,82280906传真:0769-8544821511、联系人:文先生、李小姐12、有效通知载体:所有有关本次招标的招标公告、结果公示均会在东莞市政府采购网(网址:dggp.dg.gov.cn)及东莞市财政局长安分局网站(网址:)上公布,并视为有效送达,不再另行通知;有关本次招标的其它相关信息(包含更改通知)在上述两个网站上公布,并视为有效送达,不再另行通知。(请投标商在提交投标文件前到上5述网站查询该项目的有关通知详情。)东莞市长安镇政府采购中心2010年8月11日6第二部份招标项目要求7招标项目要求1、各投标单位所投的设备必须是本标书所要求设备,不得随意增减或修改本标书要求。2、本次投标方所投的设备的技术要求必须要不低于招标文件中的用户要求。3、所有设备要求按《采购货物一览表》具体要求完成交货及验收。4、要求投标单位必须具有相应的售后服务能力,包括拥有相应的设备和人员。5、所有设备均需按《采购货物一览表》的要求提供保修服务。6、投标单位需负责厨房设备安装工程的安装、调试、培训及验收工作,并负责由此产生的资料及费用。7、报价应为东莞市长安镇交货的含税价(结算货币为人民币)。8、本次采购的服务对象为东莞市第二市区人民检察院,投标单位在价格应予以充分的考虑,并提供最佳的设计方案、货物配置及售后服务等。9、用户需求书:8用户需求书注(适用于用户需求书中所有内容):1、用户需求书中出现的设备品牌、产地、型号仅作参考,报价商可提供其他品牌型号的设备,但所提供的设备技术参数、性能、档次不得低于本设备配置详细清单中的要求,并在投标文件中提供投标产品的厂家宣传资料(资料须加盖公章及含有该设备的技术性能参数),如未提供厂家宣传资料的或提供的厂家宣传资料中未能体现能满足用户需求书要求的,招标方将对该投标按无效投标作废标处理。该项目要求投标人必须对厨房、餐厅布局(包括配电开关插座等)进行设计,并在投标文件中提供设计图供招标方参考,否则招标方将对该投标按无效投标作废标处理。设计图严重不完善、不专业、表达不清晰的,亦可视为不合格的投标人作废标处理。一、厨房设备安装工程明细表序号项目名称备注一厨房设备及鲜风系统部分二厨房设备配电部分三厨房门禁系统部分四厨房供热水系统部分五厨房配套件部分六其他设备部分9二、设备配置详细清单(参考)一、厨房设备部分序项目名称规格型号主要材料及技术要求数量单位备注一厨房设备部分一)烹调区1不锈钢炉拼板450*1150*810304#不锈钢板制作£=1.5mm2块2不锈钢双头小炒炉1800*1150*810炉面板采用304#£=1.5mm贴塑不锈钢砂板,炉面板与炉包和尾撑一次性冲压成形;炉侧板、炉背板及前板采用304#£=1.2mm贴塑不锈钢砂板;炉面承托衬板和炉膛采用A3£=3.0mm冷轧钢板;配特级耐火砖;内垫高级保温棉隔热;炉体骨架采用50×50×4mm国标角铁焊成;炉脚采用304#φ51不锈钢管装饰,内含无缝钢管,配可调性不锈钢子弹脚;水管采用国标镀锌管、前置优质全铜球阀,气管采用无缝钢管和加厚铜管,并做严格的防腐、防锈处理;炉灶选配全自动点火及安全保护燃气燃烧器总成(燃气燃烧器总成详见厨具配件栏);配摇摆水龙头、尾撑;排水用PVC管接到明沟。1台3不锈钢单头大炒炉1200*1150*810炉面板采用304#£=1.5mm贴塑不锈钢砂板,炉面与锅围一次性冲压成形;炉侧板、炉背板及前板采用304#£=1.2mm贴塑不锈钢砂板;炉面承托衬板和炉膛采用A3£=3.0mm冷轧钢板;配特级耐火砖;内垫高级保温棉隔热;炉体骨架采用50×50×4mm国标角铁焊成;炉脚采用304#φ51不锈钢管装饰,内含无缝钢管,配可调性不锈钢子弹脚;水管采用国标镀锌管、前置优质全铜球阀,气管采用无缝钢管和加厚铜管,并做严格的防腐、防锈处理;炉灶选配全自动点火及安全保护燃气燃烧器总成(燃气燃烧器总成详见厨具配件栏);配摇摆水龙头,排水用PVC管接到明沟。1台4不锈钢单头煲汤炉1200*1150*810炉面板采用304#£=1.5mm贴塑不锈钢砂板,炉面与锅围一次性冲压成形;炉侧板、炉背板及前板采用304#£=1.2mm贴塑不锈钢砂板;炉面承托衬板和炉膛采用A3£=3.0mm冷轧钢板;配特级耐火砖;内垫高级保温棉隔热;炉体骨架采用50×50×4mm国标角铁焊成;炉脚采用304#φ51不锈钢管装饰,内含无缝钢管,配可调性不1台10锈钢子弹脚;水管采用国标镀锌管、前置优质全铜球阀,气管采用无缝钢管和加厚铜管,并做严格的防腐、防锈处理;炉灶选配全自动点火及安全保护燃气燃烧器总成(燃气燃烧器总成详见厨具配件栏);配摇摆水龙头,排水用PVC管接到明沟。5不锈钢蒸汤柜1300*1150*1600(蒸汤能力:300盅/柜)柜体用304#不锈钢板制作£=1.2mm;水胆用优质3mm304#不锈钢板制作;内胆304#不锈钢无缝钢管DN40*2.5作热交换管,配自动补水箱1套;炉面板采用304#£=1.5mm贴塑不锈钢砂板;炉侧板、炉背板及前板采用304#£=1.2mm贴塑不锈钢砂板;炉体骨架采用50×50×4mm国标角铁焊成;炉脚采用304#φ51不锈钢管装饰,内含无缝钢管,配可调性不锈钢子弹脚;水管采用国标镀锌管、前置优质全铜球阀门,气管采用无缝钢管和加厚铜管,并做严格的防腐、防锈处理;炉灶选配全自动点火及安全保护燃气燃烧器总成(燃气燃烧器总成详见厨具配件栏);排水用PVC管接到明沟。1台6不锈钢电蒸柜710×580×1510304不锈钢板制作,采用进口硅胶做密封边条;配不锈钢水箱及蒸气压力释放装置;配不锈钢可移动脚轮;聚胺脂灌浆发泡层保温;内外不锈钢板厚不小于£==1.0mm,数显控制面板,功率P=12KW/380V,蒸饭量:50kg/柜1台7不锈钢运水烟罩L*1150*710烟罩主壳体采用304#£=1.5mm不锈钢砂板;档水板采用304#£=1.2mm不锈钢板;配不锈钢壳铝质脱水离心扇,每隔500mm装1套离心脱水扇,花洒铜喷嘴;吊杆采用304#φ16mm×1.2不锈钢管。8m7A不锈钢运水控制箱550*600*1600采用304#£=1.2mm贴塑不锈钢砂板;优质电子原件,全微电脑自动控制;优质电机,双水泵加压喷淋;自动进水、排水;隔油除味功能能达到95%及55%;具备防火功能。1台8不锈钢双通道打荷工作台1600*800*800面板采用304#£=1.5mm贴塑不锈钢砂板;层板和柜身板采用304#£=1.2mm厚不锈钢;趟门采用304#£=1.0mm不锈钢板;台脚采用304#φ51×1.2mm不锈钢,配可调台柜子弹脚。2张二)加工区9四门雪柜1M3采用304#贴塑不锈钢砂板,采用优质压缩机及相关的优质配套件,数码电子显示;柜门具有自动闭合功能及静音承载力强的滚轮等;温度:0~5℃及0~-15℃;容积:2台111.0m3。10不锈钢三星盆台1800*760*800304不锈钢板制作,面板£=1.5mm,星盆斗£=1.5mm;不锈钢马仔支撑;¢50×1.2mm不锈钢腿,配不锈钢可调子弹脚;配水龙头,排水管采用PVC水管直下式。1张11不锈钢单大星盆台1100*760*800304不锈钢板制作,面板£=1.5mm,星盆斗£=1.5mm;星盆尺寸:850*550*350,不锈钢马仔支撑;φ50×1.2mm不锈钢腿,配不锈钢可调子弹脚;配水龙头,排水管采用PVC水管直下式。1张12不锈钢斩菜工作台1500*760*800面板用304#不锈钢板制作£=1.5mm,受力层用混凝土砂浆灌注;脚用¢51×1.2不锈钢圆通制作;配不锈钢可调节子弹脚。1张13不锈钢绞肉机410x240x450生产能力:220kg/h;防水等级:IPX1;P=0.75kw/220V/50Hz。1台13A不锈钢工作台620*580*800面板采用304#£=1.5mm贴塑不锈钢砂板;加固码采用304#£=1.2mm厚不锈钢;台脚采用304#φ51×1.2mm不锈钢;支架横通采用304#φ32×1.2mm不锈钢圆通;配可调不锈钢子弹脚。1台14不锈钢四层货架1500*500*1500304#不锈钢38×25×1.5mm方管做主架;¢25*1.2圆管疏枝,间隙宽度不大于25MM;不锈钢调节脚。1张15备项三)洗消间16不锈钢双星盆台1600*760*800304不锈钢板制作,面板£=1.5mm,星盆斗£=1.5mm;星盆尺寸:500*500*350;不锈钢马仔支撑;¢50×1.2mm不锈钢腿,配不锈钢可调子弹脚;配水龙头,排水管采用PVC水管直下式。1张17不锈钢单门消毒柜850*850*1650柜体采用304#不锈钢板制作£=1.2mm;柜体及柜门均采用聚胺脂发泡保温,发泡厚度为50mm;配远红外线发热装置,功率P=3KW/380V;配有餐盘框[580×290×200]2个;碗碟框[580×290×200]4个;筷条框2个;可消毒餐具200套。2台18不锈钢单星盆台1000*760*800304#不锈钢板,面板£=1.5mm,星盆斗£=1.5mm;星盆尺寸:500*500*350;不锈钢马仔支撑;¢50×1.2mm不锈钢腿,配不锈钢可调子弹脚;配水龙头,排水管采用PVC水管直下式。1张19不锈钢单层工作台1800*760*800面板用304#不锈钢板制作£=1.5mm,内层码仔用不锈钢板制作加固£=1.2mm;脚用¢51*1.5不锈钢圆通制作;配可调节子弹脚。1张1220不锈钢四层排骨货架1500*500*1550304#不锈钢38×25×1.5mm方管做主架;¢25*1.2圆管疏枝,间隙宽度不大于25MM;不锈钢调节脚。1张四)点心房21揉压面机360x710x1030压面厚度:2~10mm;压面宽度:288mm;;额定输入功率:1.5kW/220V/50Hz;防水等级:IPX1。1台22多功能搅拌机530x415x780三档机械变速,球面旋转式防护罩;额定输入功率P=1.1kW/380V/50Hz;不锈钢料桶容积:20L;最大和面量:6kg;搅拌转速:91/164/294
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