第2章 化妆品的检测

日用化学品检测技术河南质量工程职业学院日用化学品检测技术日用化学品检测技术2020/2/22第一节化妆品的发展史及其分类第二节化妆品的标准和安全性第三节化妆品的抽样、取样及样品预处理第四节化妆品的检测项目日用化学品检测技术2020/2/23[学习目标]1．了解化妆品分类和各类化妆品标准2．熟悉化妆品的抽样、制样方法3．掌握化妆品外观检验、感官指标检验、通用理化指标检验的方法4．掌握化妆品中微量有害元素、微生物的分析方法日用化学品检测技术2020/2/24第一节化妆品的发展史及其分类[学习要点]了解化妆品的定义、作用；掌握中华人民共和国国家标准GB/T18670-2002对化妆品的分类。日用化学品检测技术2020/2/25（一）化妆品的起源化妆与人类的历史一样悠久。从出土文物的考察中，可知人类使用化妆品的历史可以追溯到旧石器时代。广义的化妆品是指各种化妆用的物品。英文cosmetic(化妆)一词，最早来源于古希腊，含义是化妆师的技巧或装饰的技巧。日用化学品检测技术2020/2/26（一）化妆品的起源国外的化妆品应用据说起源于埃及。古埃及人把眼圈涂上黑色、绿色或蓝色颜料，用指甲花来染指甲、皮肤和头发或涂抹口唇和两腮；采用香膏、香木焚香，用芳香产品混同油脂涂布于人体去朝圣。公元前埃及女王克娄巴特拉时期(公元前六九——前三十)，化妆品艺术达到高峰。日用化学品检测技术2020/2/27化妆品的科学知识是从希腊传到罗马的，希腊文中化妆品一词是“Kosmetikos”意即“妆饰”，就是发扬人体自身优点，掩饰和补救人体的缺点。从公元前5世纪到公元7世纪，在西方的罗马帝国，人们对皮肤、毛发、指甲、口腔等也讲究美化和保健。日用化学品检测技术2020/2/28古罗马帝国使用香料的历史很久，如熏衣草那种沁人肺腑的幽香，其余香经久不散，这种香料被帝王族视为珍品，在当今化妆品中已被广泛使用。日用化学品检测技术2020/2/29日用化学品检测技术2020/2/210日用化学品检测技术2020/2/211公元7～12世纪，阿拉伯人发展了香精蒸馏技术，化妆品在阿拉伯国家的发展取得重要成就。在古代的法国，也盛行过一时“香笺时代”，人们在信事交往中以信笺的香气表示各种意思。在当今法国把这种香的“艺术”发挥到淋漓尽致，生产出各种各样的巴黎香水。公元13～16世纪，在欧洲文艺复兴时期，化妆品开始从医药中分离出来。17～19世纪，由于商业及合成香料工业的发展，化妆品也逐渐发展成为单独的工业。日用化学品检测技术2020/2/212据说,国外的化妆品生产最早者是罗马人佛郎杰伯尼，他首先制造一种香粉，称为“佛郎杰伯尼香粉”。以后又由其后代把这种香粉用乙醇浸泡数小时以后，取其芳香的溶液，称为“佛郎杰伯尼香水”。到16世纪初期，佛郎杰伯尼十三代的时候又出现了一种香袋。日用化学品检测技术2020/2/213我国的化妆品最早出现是在春秋战国前，在商封王时代就有使用胭脂的记载，传说胭脂即“起白纠，是以红兰花汁凝结而成”。商朝末期，人们采集红兰花榨取汁液，凝结成脂，用来美化修饰颜面，当时所用的红兰花产于燕国，又称“燕脂”，即今日的胭脂。日用化学品检测技术2020/2/214又据《国策》记载，“春秋时周郑之女，粉白墨黑，立于衙间”，即是用白粉敷面，用青黑颜料画眉。到了汉代以后，便有正式的“妆点”、“扮妆”、“妆饰”等词了。日用化学品检测技术2020/2/2151974年我国考古学家在福建泉州发掘出一条距今已有800多年的宋代沉船，在船舱中发现有大量的香妆物品。可见春秋战国之前，直至唐、宋、明、清均有化妆品的使用记载。日用化学品检测技术2020/2/216又如我国近代化妆品工业最早创办的有：1830年建厂的江苏扬州的谢富春、1862年建厂的杭州的孔凤春、1905年在香港建厂的广生行，主要产品有香佩、桂花油、宫粉、胭脂、头油、雪花膏等。这些都足以说明中国化妆与美容的历史是很悠久的。日用化学品检测技术2020/2/217二、化妆品的定义、作用和分类（一）化妆品的定义化妆品的定义有多种。广义上讲，化妆品是指化妆用的物品。在希腊文中化妆品一词是“Kosmetikos”意即“妆饰”，就是发扬人体自身优点，掩饰和补救人体的缺点。美国FDA对化妆品的定义为：用涂擦、撒布、喷雾或其他方法使用于人体并能起到清洁、美化，促使有魅力或改变外观作用的物品。日用化学品检测技术2020/2/218日本医药法典中对化妆品的定义为：化妆品是为了清洁和美化人体、增加魅力、改变容貌、保持皮肤及头发健美而涂擦、散布于身体或用类似方法使用的物品。日用化学品检测技术2020/2/219中华人民共和国在1999年11月颁发的《化妆品卫生规范》中规定：化妆品是以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，施于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇、口腔粘膜等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。这一概念，是中国化妆品生产和应用行业中所认同的权威性概念。日用化学品检测技术2020/2/220综上所述，化妆品的定义是：以涂敷、揉擦、喷洒等不同方法，施加于人体皮肤、毛发、指甲、口唇和口腔等部位，起清洁、保护、美化等作用的日用化学工业产品。日用化学品检测技术2020/2/221（二）化妆品的作用从化妆品的定义中可知，其主要作用在于清洁、保护、美化，可概括为如下5个方面。1．清洁作用清除皮肤、毛发等部位粘染的污垢，以及人体分泌代谢过程中产生的不洁物质，保持皮肤、毛发等部位洁净。如洁面面膜、清洁乳液、洗发香波等。2．保护作用保护皮肤、毛发等部位，以抵御寒冷、紫外线辐射等的损害。如雪花膏、防晒霜、发乳等。日用化学品检测技术2020/2/222（二）化妆品的作用3．美化作用美化皮肤、毛发等部位，使之增加魅力或散发香气，以达到掩盖皮肤、毛发等部位缺陷。如香粉、胭脂、口红、香水等。4．营养作用通过添加各类营养物质，补充和改善皮肤及毛发营养状况，减缓皮肤衰老，防止脱发等。如人参霜、珍珠膏、人参发乳等5．特殊功能作用预防和治疗皮肤、毛发等部位的生理病理现象。如粉刺霜、祛臭剂、雀斑霜等。日用化学品检测技术2020/2/223（三）化妆品的分类化妆品的种类繁多，其分类方法也五花八门:按剂型（外观、生产工艺和配方特点）分类，按使用部位分类，按使用年龄、性别分类，按中华人民共和国国家标准GB/T18670-2002分类。日用化学品检测技术2020/2/2241．按功能（用途）分类（1）清洁类：如清洁霜（蜜）、浴液、洗发液、清洁面膜等。清洁霜浴液清洁面膜日用化学品检测技术2020/2/225（2）护理类：如润肤霜、护发素、润唇膏等。日用化学品检测技术2020/2/226（3）美容修饰类：如粉底、遮盖霜、唇膏、胭脂、眼影、发胶、摩丝、焗油膏等。粉底遮盖霜胭脂日用化学品检测技术2020/2/227（4）营养类：如人参霜、丝素霜、珍珠霜等。丝素霜珍珠霜日用化学品检测技术2020/2/228（5）特殊用途类：如生发剂、染发（烫发）剂、脱毛剂、减肥霜、祛斑霜等。日用化学品检测技术2020/2/2292．按剂型（外观、生产工艺和配方特点）分类（1）水剂（液体状）类化妆品：如香水、化妆水、奎宁头水、祛臭水、普通洗发香波、浴液等。（2）油剂类化妆品：如发油、防晒油、浴油、按摩油等。（3）乳剂类化妆品：如润肤霜、润肤奶液等。（4）悬浮状化妆品：如粉底乳液等。（5）块状化妆品：如胭脂、粉饼等。（6）粉状化妆品：如爽身粉、痱子粉、香粉等。（7）薄膜状化妆品：如清洁面膜等。日用化学品检测技术2020/2/230（8）纸状化妆品：如香粉纸。日用化学品检测技术2020/2/2312．按剂型（外观、生产工艺和配方特点）分类（9）凝胶状化妆品：如抗水性保护膜、面膜等。（10）气溶胶化妆品：如喷发胶、摩丝等。（11）膏状化妆品：如洗发膏、睫毛膏等。（12）锭状化妆品：如唇膏、眼影膏等。（13）蜡状化妆品：如发蜡。（14）笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。（15）珠光状化妆品：如珠光香波、珠光指甲油等。日用化学品检测技术2020/2/2323．按使用部位分类（1）皮肤用化妆品类：如洗面奶、面膜、润肤乳、化妆水、粉底、遮盖霜、胭脂等。（2）毛发用化妆品类：如洗发液、护发素、摩丝、烫发剂、染发剂等。日用化学品检测技术2020/2/233（3）唇、眼、口腔用化妆品类：如唇膏、唇线笔、眼影、眼霜、睫毛膏、牙粉、含漱水等。牙粉睫毛膏日用化学品检测技术2020/2/234（4）指甲用化妆品类：如指甲油、洗甲液、护甲水等。护甲水洗甲液日用化学品检测技术2020/2/2354．按使用年龄、性别分类（1）儿童用化妆品类：如儿童护理液、儿童护理奶液、儿童浴液等。（2）老年人用化妆品类：如护手霜、护脚霜等。（3）男士用化妆品类：如古龙水等。（4）女士用化妆品类：如面霜、奶液等。日用化学品检测技术2020/2/2365．按中华人民共和国国家标准GB/T18670-2002《化妆品分类》分类按照标准GB/T18670-2002，根据产品功能和使用部位，化妆品可分为以下3类：（1）清洁类化妆品（2）护理类化妆品（3）美容／修饰类化妆品日用化学品检测技术2020/2/237第二节化妆品的标准和安全性[学习要点]了解化妆品的各类标准的标准号、中文标准名、实施日期;熟悉化妆品安全性评价程序;掌握化妆品通用的理化检验标准的检测项目;掌握化妆品主要的有毒有害物质的检测项目.日用化学品检测技术2020/2/238一、我国的化妆品标准化妆品产品和所使用的原料必须符合国家标准，没有国家标准的必须符合行业标准，即符合化妆品的卫生标准和产品标准。（一）化妆品的卫生标准化妆品卫生指标的检验按标准GB7916-1987《化妆品卫生标准》中规定的《化妆品卫生化学标准检验方法》和《化妆品微生物标准检验方法》执行。如表日用化学品检测技术2020/2/239表2-1化妆品主要的有毒有害物质检验标准序号标准号中文标准名实施日期1GB7916-1987化妆品卫生标准1987/10/012GB7917.1-1987化妆品卫生化学标准检验方法汞1987/10/013GB7917.2-1987化妆品卫生化学标准检验方法砷1987/10/014GB7917.3-1987化妆品卫生化学标准检验方法铅1987/10/015QB/T1864-1993电位溶出法测定化妆品中的铅1994/07/016GB7917.4-1987化妆品卫生化学标准检验方法甲醇1987/10/017GB7918.1-1987化妆品微生物标准检验方法总则1987/10/018GB7918.2-1987化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定1987/10/019GB7918.3-1987化妆品微生物标准检验方法粪大肠菌群1987/10/0110GB7918.4-1987化妆品微生物标准检验方法绿脓杆菌1987/10/0111GB7918.5-1987化妆品微生物标准检验方法金黄色葡萄球菌1987/10/01日用化学品检测技术2020/2/240（二）化妆品的安全标准化妆品原料和产品的安全性评价按标准GB7919-1987《化妆品安全评价程序和方法》执行，化妆品损害检验的一系列标准如表2-2。日用化学品检测技术2020/2/241表2-2化妆品主要的安全标准序号标准号中文标准名实施日期1GB7919-1987化妆品安全评价程序和方法1987/10/012GB17149.1-1997化妆品皮肤病诊断标准及处理原则总则1998/12/013GB17149.2-1997化妆品接触性皮炎诊断标准及处理原则1998/12/014GB17149.3-1997化妆品痤疮诊断标准及处理原则1998/12/01日用化学品检测技术2020/2/242表2-2化妆品主要的安全标准序号标准号中文标准名实施日期5GB17149.4